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課程設(shè)置『知識與技能相結(jié)合的復(fù)合型課程』

本專業(yè)課程的設(shè)置包括基礎(chǔ)理論與專業(yè)核心技能相結(jié)合的要求，采用平臺課程與核心課程相復(fù)合的體系建立。

公共課程是學(xué)生必須掌握的國家規(guī)定的學(xué)科和本專業(yè)與相關(guān)專業(yè)相關(guān)聯(lián)的復(fù)合型課程，亦稱平臺課程，主要是培養(yǎng)學(xué)生因具備的公共學(xué)科知識和專業(yè)基礎(chǔ)課程，使學(xué)生在基本知識素養(yǎng)和專業(yè)理論知識方面到系統(tǒng)學(xué)習(xí)，為進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)本專業(yè)課程打下基礎(chǔ)。

核心課程是本專業(yè)重要的必須學(xué)習(xí)的課程，亦稱專業(yè)課程，特別注重本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)所需要的專業(yè)技能培養(yǎng)和專業(yè)知識的系統(tǒng)應(yīng)用學(xué)習(xí)，是本專業(yè)必須掌握的重要課程。

選修課程作為對基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的補充，是為了學(xué)生進(jìn)一步完善知識結(jié)構(gòu)而由學(xué)生按自己專業(yè)興趣愛好自主選修的課程。

公共/平臺課程

按國家教育部對大專高職學(xué)生要求規(guī)定設(shè)置公共課程，包括結(jié)合本院特色設(shè)立的中國傳統(tǒng)文化、雕塑基礎(chǔ)、中國書畫技法、設(shè)計基礎(chǔ)（含首飾J-CAD）、電子商務(wù)、文物鑒賞等課程。

基礎(chǔ)課程

寶石學(xué)、寶玉石評估、時尚飾品加工工藝與制作（含陶藝制作）。

專業(yè)/核心課程

寶玉石鑒定、鉆石分級、首飾設(shè)計、首飾制作、珠寶首飾營銷。

選修課程：

藝術(shù)史、藝術(shù)修養(yǎng)、美學(xué)、創(chuàng)新思維、觀賞石鑒賞、服裝飾品、奢侈品消費心理學(xué)、展示陳列。

專業(yè)特色

本 專業(yè)以黃金珠寶首飾鑒定與制作工藝為基礎(chǔ)，兼顧首飾營銷與管理的學(xué)習(xí)與應(yīng)用，引進(jìn)行業(yè)領(lǐng)軍人物，設(shè)立專家與品牌工作室，充分利用學(xué)院貴金屬首飾制作、陶藝 制作、雕塑等綜合實訓(xùn)室的科研設(shè)施，為學(xué)生提供獨立設(shè)計與制作首飾與飾品的實驗條件，使本專業(yè)具有專業(yè)技術(shù)與經(jīng)營管理相結(jié)合的特色。

培養(yǎng)目標(biāo)

『高技能綜合性珠寶首飾專業(yè)人才』

本專業(yè)主要培養(yǎng)具備首飾設(shè)計與制作，能對常見寶玉石進(jìn)行鑒定、分級、評估，并具有一定市場營銷能力的技術(shù)應(yīng)用性人才，滿足珠寶首飾及相關(guān)服飾、拍賣、典當(dāng)、銀行等行業(yè)對黃金珠寶投資管理；首飾設(shè)計、加工、鑒定；包括珠寶首飾等奢侈品營銷方面的專業(yè)人才的需要。

珠 寶首飾工藝及鑒定專業(yè)人才不僅要懂得珠寶常識，還要學(xué)會珠寶首飾經(jīng)營和掌握珠寶首飾生產(chǎn)加工工藝技術(shù)，成為適應(yīng)珠寶首飾市場需要的多元化綜合型應(yīng)用人才， 并且能在設(shè)計制作、鑒定評估、投資交易、企業(yè)管理、營業(yè)銷售、營銷組織諸多方面眾多技能中擁有一技之長，具備國家職業(yè)資格三級（高級）技能證書取證能力， 能夠為珠寶首飾企業(yè)的運作提供良好的專業(yè)保障。

就業(yè)方向

『多渠道、多元化擇業(yè)』

珠寶首飾專業(yè)的就業(yè)方向，就是為珠寶首飾行業(yè)培養(yǎng)高技能經(jīng)營管理和技術(shù)人才。

根 據(jù)本專業(yè)高職大專生培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)生畢業(yè)主要活躍在一線營業(yè)管理層，從事一線銷售與技術(shù)管理工作，包括珠寶首飾營業(yè)銷售管理與營銷企劃、珠寶首飾鑒定與評 估、拍賣與典當(dāng)相關(guān)實務(wù)操作、珠寶首飾企業(yè)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與電子商務(wù)操作以及黃金珠寶交易與貴金屬投資管理實務(wù)工作。也可以進(jìn)入廣告、教育培訓(xùn)，會展等方面涉及 珠寶首飾或奢侈品專業(yè)工作。

有創(chuàng)業(yè)計劃的畢業(yè)學(xué)生可以從事大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，如自創(chuàng)首飾網(wǎng)店或從事首飾設(shè)計加工工作室，提供個性化首飾設(shè)計加工服務(wù)。

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