2015年上海工會(huì)管理職業(yè)學(xué)院珠寶首飾工藝及鑒定專業(yè)介紹
來源:上海工會(huì)管理職業(yè)學(xué)院網(wǎng) 閱讀:1068 次 日期:2015-07-23 15:08:08
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課程設(shè)置『知識(shí)與技能相結(jié)合的復(fù)合型課程』

本專業(yè)課程的設(shè)置包括基礎(chǔ)理論與專業(yè)核心技能相結(jié)合的要求,采用平臺(tái)課程與核心課程相復(fù)合的體系建立。

公共課程是學(xué)生必須掌握的國(guó)家規(guī)定的學(xué)科和本專業(yè)與相關(guān)專業(yè)相關(guān)聯(lián)的復(fù)合型課程,亦稱平臺(tái)課程,主要是培養(yǎng)學(xué)生因具備的公共學(xué)科知識(shí)和專業(yè)基礎(chǔ)課程,使學(xué)生在基本知識(shí)素養(yǎng)和專業(yè)理論知識(shí)方面到系統(tǒng)學(xué)習(xí),為進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)本專業(yè)課程打下基礎(chǔ)。

核心課程是本專業(yè)重要的必須學(xué)習(xí)的課程,亦稱專業(yè)課程,特別注重本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)所需要的專業(yè)技能培養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)應(yīng)用學(xué)習(xí),是本專業(yè)必須掌握的重要課程。

選修課程作為對(duì)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的補(bǔ)充,是為了學(xué)生進(jìn)一步完善知識(shí)結(jié)構(gòu)而由學(xué)生按自己專業(yè)興趣愛好自主選修的課程。

公共/平臺(tái)課程

按國(guó)家教育部對(duì)大專高職學(xué)生要求規(guī)定設(shè)置公共課程,包括結(jié)合本院特色設(shè)立的中國(guó)傳統(tǒng)文化、雕塑基礎(chǔ)、中國(guó)書畫技法、設(shè)計(jì)基礎(chǔ)(含首飾J-CAD)、電子商務(wù)、文物鑒賞等課程。

基礎(chǔ)課程

寶石學(xué)、寶玉石評(píng)估、時(shí)尚飾品加工工藝與制作(含陶藝制作)。

專業(yè)/核心課程

寶玉石鑒定、鉆石分級(jí)、首飾設(shè)計(jì)、首飾制作、珠寶首飾營(yíng)銷。

選修課程:

藝術(shù)史、藝術(shù)修養(yǎng)、美學(xué)、創(chuàng)新思維、觀賞石鑒賞、服裝飾品、奢侈品消費(fèi)心理學(xué)、展示陳列。

專業(yè)特色

本 專業(yè)以黃金珠寶首飾鑒定與制作工藝為基礎(chǔ),兼顧首飾營(yíng)銷與管理的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,引進(jìn)行業(yè)領(lǐng)軍人物,設(shè)立專家與品牌工作室,充分利用學(xué)院貴金屬首飾制作、陶藝 制作、雕塑等綜合實(shí)訓(xùn)室的科研設(shè)施,為學(xué)生提供獨(dú)立設(shè)計(jì)與制作首飾與飾品的實(shí)驗(yàn)條件,使本專業(yè)具有專業(yè)技術(shù)與經(jīng)營(yíng)管理相結(jié)合的特色。

培養(yǎng)目標(biāo)

『高技能綜合性珠寶首飾專業(yè)人才』

本專業(yè)主要培養(yǎng)具備首飾設(shè)計(jì)與制作,能對(duì)常見寶玉石進(jìn)行鑒定、分級(jí)、評(píng)估,并具有一定市場(chǎng)營(yíng)銷能力的技術(shù)應(yīng)用性人才,滿足珠寶首飾及相關(guān)服飾、拍賣、典當(dāng)、銀行等行業(yè)對(duì)黃金珠寶投資管理;首飾設(shè)計(jì)、加工、鑒定;包括珠寶首飾等奢侈品營(yíng)銷方面的專業(yè)人才的需要。

珠 寶首飾工藝及鑒定專業(yè)人才不僅要懂得珠寶常識(shí),還要學(xué)會(huì)珠寶首飾經(jīng)營(yíng)和掌握珠寶首飾生產(chǎn)加工工藝技術(shù),成為適應(yīng)珠寶首飾市場(chǎng)需要的多元化綜合型應(yīng)用人才, 并且能在設(shè)計(jì)制作、鑒定評(píng)估、投資交易、企業(yè)管理、營(yíng)業(yè)銷售、營(yíng)銷組織諸多方面眾多技能中擁有一技之長(zhǎng),具備國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)(高級(jí))技能證書取證能力, 能夠?yàn)橹閷毷罪椘髽I(yè)的運(yùn)作提供良好的專業(yè)保障。

就業(yè)方向

『多渠道、多元化擇業(yè)』

珠寶首飾專業(yè)的就業(yè)方向,就是為珠寶首飾行業(yè)培養(yǎng)高技能經(jīng)營(yíng)管理和技術(shù)人才。

根 據(jù)本專業(yè)高職大專生培養(yǎng)目標(biāo),學(xué)生畢業(yè)主要活躍在一線營(yíng)業(yè)管理層,從事一線銷售與技術(shù)管理工作,包括珠寶首飾營(yíng)業(yè)銷售管理與營(yíng)銷企劃、珠寶首飾鑒定與評(píng) 估、拍賣與典當(dāng)相關(guān)實(shí)務(wù)操作、珠寶首飾企業(yè)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與電子商務(wù)操作以及黃金珠寶交易與貴金屬投資管理實(shí)務(wù)工作。也可以進(jìn)入廣告、教育培訓(xùn),會(huì)展等方面涉及 珠寶首飾或奢侈品專業(yè)工作。

有創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的畢業(yè)學(xué)生可以從事大學(xué)生創(chuàng)業(yè),如自創(chuàng)首飾網(wǎng)店或從事首飾設(shè)計(jì)加工工作室,提供個(gè)性化首飾設(shè)計(jì)加工服務(wù)。

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