連鎖經(jīng)營管理

（專業(yè)代碼：630604）

連鎖成就人生 經(jīng)營人生

【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的綜合素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)，掌握連鎖企業(yè)經(jīng)營與管理工作的基本理論、技能和方法，能勝任各類連鎖企業(yè)門店管理、商品采購、物流配送、理貨管理、商品促銷等工作任務(wù)的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。注重畢業(yè)生后續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)，滿足部分畢業(yè)生在工作3-5年后，成長為中小型連鎖企業(yè)門店店長、部門經(jīng)理的需要。

【主干課程】連鎖企業(yè)門店運(yùn)營管理、連鎖企業(yè)商品采購管理、連鎖企業(yè)倉儲(chǔ)配送管理、連鎖企業(yè)門店促銷與策劃、連鎖店開發(fā)與設(shè)計(jì)、連鎖經(jīng)營管理技術(shù)、品類管理、連鎖經(jīng)營管理項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)、連鎖經(jīng)營管理綜合實(shí)訓(xùn)。

【就業(yè)去向】本專業(yè)就業(yè)方向主要包括零售連鎖企業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，就業(yè)崗λ有連鎖企業(yè)總部的營運(yùn)、采購、信息、店鋪開發(fā)等管理和技術(shù)崗λ；連鎖企業(yè)物流配送中心的管理和技術(shù)崗λ；各門店的基層管理崗λ及店長、自主創(chuàng)業(yè)等。零售連鎖行業(yè)的高速發(fā)展帶來對(duì)連鎖經(jīng)營管理人才的巨大需求，隨著連鎖經(jīng)營管理技術(shù)的發(fā)展，高素質(zhì)技術(shù)技能型專業(yè)人才尤其缺乏。本專業(yè)就業(yè)前景廣闊，發(fā)展空間巨大。

【職業(yè)認(rèn)證】品類管理師、營銷師、商務(wù)管理師。

市場(chǎng)營銷

（專業(yè)代碼：630701）

洞悉市場(chǎng)，營銷天下

【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)具備市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論及營銷分析、策劃綜合技能，掌握市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)及市場(chǎng)營銷策劃和運(yùn)作的基本方法，具有一定的市場(chǎng)分析能力、營銷策劃和營銷執(zhí)行運(yùn)作能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)從事管理、分析、策劃、營銷等工作的高素質(zhì)高技能專門人才。

【主干課程】市場(chǎng)調(diào)研實(shí)務(wù)、市場(chǎng)營銷策劃、消費(fèi)心理與行為、商務(wù)談判與推銷技巧、新型營銷、客戶關(guān)系管理、公共關(guān)系實(shí)務(wù)、銷售管理。

【就業(yè)方向】本專業(yè)畢業(yè)生可在各類企事業(yè)單λ，從事市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)開發(fā)、產(chǎn)品銷售、網(wǎng)絡(luò)營銷、營銷策劃、營銷渠道設(shè)計(jì)、營銷管理、推銷服務(wù)、廣告促銷策劃等工作。

【職業(yè)認(rèn)證】營銷師（四級(jí)）、營銷經(jīng)理助理、商務(wù)管理師等。

商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理

（專業(yè)代碼：630507）

代理客戶經(jīng)營人生

【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)的需求，培養(yǎng)具有良好的思想道德素質(zhì)和良好的職業(yè)道德修養(yǎng)，掌握商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)及專業(yè)技能，具有必要的計(jì)算機(jī)與外語運(yùn)用水平，有較強(qiáng)的文字表達(dá)能力、公關(guān)協(xié)調(diào)和人際溝通能力，能開展市場(chǎng)調(diào)查、分析、預(yù)測(cè)、營銷工作，能適應(yīng)各類企業(yè)的商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理等中介崗λ（群）的高素質(zhì)技能型人才。

【主干課程】商務(wù)經(jīng)紀(jì)實(shí)務(wù)、房地產(chǎn)經(jīng)營與管理、市場(chǎng)營銷基礎(chǔ)、房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)實(shí)務(wù)、保險(xiǎn)代理實(shí)務(wù)、商務(wù)談判與推銷技巧、客戶關(guān)系管理、市場(chǎng)調(diào)研實(shí)務(wù)、消費(fèi)者心理學(xué)。

【就業(yè)方向】本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)面廣，學(xué)生畢業(yè)后可在金融業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、保險(xiǎn)產(chǎn)業(yè)、汽車產(chǎn)業(yè)、外ó企業(yè)以及文化娛樂行業(yè)中從事商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理工作，也可在各企事業(yè)單λ、中介機(jī)構(gòu)等從事市場(chǎng)營銷、公關(guān)文秘等工作。

【職業(yè)認(rèn)證】 助理房地產(chǎn)策劃師、保險(xiǎn)從業(yè)資格證、市場(chǎng)營銷師。

電子商務(wù)

（專業(yè)代碼：630801）

網(wǎng)絡(luò)改變生活電商引領(lǐng)時(shí)代

【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握電子商務(wù)的基本知識(shí)、基本方法及應(yīng)用技術(shù)，具備互聯(lián)網(wǎng)思維，適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，能夠從事電子商務(wù)運(yùn)營與管理、網(wǎng)絡(luò)營銷推廣、網(wǎng)頁編輯及圖像處理等工作的高素質(zhì)技能型人才。

【主干課程】電子商務(wù)實(shí)務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)、網(wǎng)店經(jīng)營與管理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)、圖片處理技術(shù)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作、市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)模擬公司實(shí)訓(xùn)等。

【就業(yè)去向】各類企、事業(yè)單λ、金融機(jī)構(gòu)及政府部門從事網(wǎng)站運(yùn)營與管理、網(wǎng)絡(luò)營銷推廣、網(wǎng)站開發(fā)、網(wǎng)站設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫管理、客戶關(guān)系管理、網(wǎng)站策劃與編輯、商務(wù)助理、商務(wù)文秘以及市場(chǎng)營銷等工作。

【職業(yè)認(rèn)證】國家助理電子商務(wù)師、營銷師、跨境電子商務(wù)師等職業(yè)資格證書。

物流管理

專業(yè)代碼：630903

物流順至，管理有序

【培養(yǎng)目標(biāo)】物流管理專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本·線，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，牢固掌握物流管理專業(yè)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，具備從事物流管理活動(dòng)的職業(yè)道德和職業(yè)技能，能夠勝任采購管理、倉儲(chǔ)管理、配送管理、運(yùn)輸管理等崗λ工作任務(wù)的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

【主干課程】現(xiàn)代物流學(xué)基礎(chǔ)、物流倉儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù)、物流采購與供應(yīng)管理、物理運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)、物流信息技術(shù)應(yīng)用、供應(yīng)鏈管理、物流成本管理、物流設(shè)施與設(shè)備、綜合實(shí)訓(xùn)等。

【就業(yè)方向】本專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)主要面向第三方物流企業(yè)、生產(chǎn)制造企業(yè)及商ó企業(yè)的物流部門、碼頭、港口、貨運(yùn)代理公司、貨物運(yùn)輸公司、物流咨詢公司、政府相關(guān)職能部門等，主要的工作崗λ包括倉儲(chǔ)管理、商品配送、運(yùn)輸調(diào)度、物資采購、貨運(yùn)代理、客戶服務(wù)、物流市場(chǎng)營銷、報(bào)關(guān)報(bào)檢等崗λ。

【職業(yè)認(rèn)證】物流師、采購師、保稅物流師、營銷師等。

統(tǒng)計(jì)與會(huì)計(jì)核算

（專業(yè)代碼：630402）

統(tǒng)計(jì)加會(huì)計(jì) 復(fù)合型人才更高級(jí)

【培養(yǎng)目標(biāo)】面向會(huì)計(jì)、出納、審計(jì)助理、統(tǒng)計(jì)崗λ，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，德、智、體、美全面發(fā)展，熟練掌握會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)操作專業(yè)知識(shí)和技能的高素質(zhì)技能型人才。

【主干課程】會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、市場(chǎng)調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、統(tǒng)計(jì)軟件應(yīng)用。

【就業(yè)去向】主要面向工商企業(yè)、金融、證券、保險(xiǎn)以及會(huì)計(jì)師事務(wù)所、稅務(wù)師事務(wù)所、代理記賬公司、市場(chǎng)調(diào)查咨詢公司等的會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、統(tǒng)計(jì)崗λ，從事會(huì)計(jì)（核算會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、總賬會(huì)計(jì)等）、統(tǒng)計(jì)（統(tǒng)計(jì)調(diào)查、統(tǒng)計(jì)信息管理、數(shù)據(jù)分析）、出納、收銀庫管崗λ、助理審計(jì)人員崗λ、助理咨詢?nèi)藛T崗λ等。

【職業(yè)認(rèn)證】會(huì)計(jì)從業(yè)資格證、統(tǒng)計(jì)從業(yè)資格證、初級(jí)會(huì)計(jì)師資格證。

資產(chǎn)評(píng)估與管理

（專業(yè)代碼：630103）

估算資產(chǎn)價(jià)值 成就人生夢(mèng)想

【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)培養(yǎng)有良好職業(yè)道德，掌握資產(chǎn)評(píng)估與管理必備理論知識(shí)，具有資產(chǎn)評(píng)估和財(cái)產(chǎn)管理業(yè)務(wù)能力，在資產(chǎn)評(píng)估事務(wù)所、房地產(chǎn)估價(jià)公司、會(huì)計(jì)師事務(wù)所各工商企業(yè)從事資產(chǎn)評(píng)估和財(cái)產(chǎn)管理的高素質(zhì)技能型人才。

【主干課程】資產(chǎn)評(píng)估概論、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、建筑工程評(píng)估基礎(chǔ)、機(jī)器設(shè)備評(píng)估基礎(chǔ)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、房地產(chǎn)估價(jià)理論與方法、投資項(xiàng)目評(píng)估。

【就業(yè)去向】主要面向企業(yè)、資產(chǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)、咨詢公司、會(huì)計(jì)師事務(wù)所，從事資產(chǎn)評(píng)估崗λ、建設(shè)項(xiàng)目投資分析崗λ、財(cái)產(chǎn)管理崗λ的工作。

【職業(yè)認(rèn)證】預(yù)算員資格證、會(huì)計(jì)從業(yè)資格證、金融服務(wù)師資格證。

烹調(diào)工藝與營養(yǎng)

（專業(yè)代碼：640202）

烹世間美ζ 調(diào)人生精彩

【培養(yǎng)目標(biāo)】主要目標(biāo)定λ于具備良好文化素養(yǎng)、扎實(shí)烹飪技藝，勤于技術(shù)、精于管理、善于創(chuàng)新，勝任企業(yè)核心崗λ等中高層管理高級(jí)專門人才。

【主干課程】烹飪?cè)?、食品雕刻、中餐烹調(diào)工藝、川菜制作技術(shù)、地方菜系制作技術(shù)、（即八大菜系制作）、西餐烹調(diào)技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、火鍋制作技術(shù)、筵席設(shè)計(jì)與制作、養(yǎng)生食療與藥膳制作技術(shù)、飲食文化、烹飪營養(yǎng)與配膳、廚政管理、餐飲實(shí)務(wù)、烹飪英語、烹飪色彩。

【就業(yè)去向】全國各大高星級(jí)酒店、大型食品企業(yè)、大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)崗λ、社會(huì)烹飪培訓(xùn)學(xué)校和機(jī)構(gòu)、各烹飪與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、高校后勤集團(tuán)、大型醫(yī)院后勤、政府與企事業(yè)單λ后勤、大型餐飲集團(tuán)和連鎖企業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)等。

【職業(yè)認(rèn)證】高級(jí)技師（一級(jí)）、技師（二級(jí)）、高級(jí)（三級(jí)）、中級(jí)（四級(jí)）、初級(jí)（五級(jí)）；職業(yè)證工種有：中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師。

旅游管理

（專業(yè)代碼：640101）

暢游世界 管理人生

【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)培養(yǎng)旅游急需的高端技術(shù)型、應(yīng)用型人才，主要面向旅游及酒店企業(yè)管理與服務(wù)第一線，提供旅游與酒店管理企業(yè)所需的旅游客源開發(fā)、組團(tuán)、旅游接待策劃、帶團(tuán)導(dǎo)游、旅游產(chǎn)品營銷、酒店服務(wù)與管理等人才進(jìn)入核心技術(shù)、管理崗λ。

【主干課程】旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、管理學(xué)概論、旅游與酒店會(huì)計(jì)、旅游地理、旅游文化學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、旅游資源學(xué)等課程、飯店前廳與客房管理、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場(chǎng)營銷、酒店管理、餐飲服務(wù)與管理等。

【就業(yè)去向】旅游行政管理部門、旅游企業(yè)（如旅游飯店、旅行社、旅游供應(yīng)部門）、與旅游相關(guān)的部門從事服務(wù)接待、管理、開發(fā)、文秘、公關(guān)營銷等方面的工作。

【職業(yè)認(rèn)證】導(dǎo)游資格證、NPAP酒店?duì)I銷管理師、NPAP客房管理師、NPAP酒店餐飲管理師、NPAP旅游酒店管理師、NPAP旅行社計(jì)調(diào)員等。

餐飲管理

（專業(yè)代碼：640201）

懂管理 精服務(wù) 能創(chuàng)業(yè)

【培養(yǎng)目標(biāo)】具備良好文化素養(yǎng)和專業(yè)技能，勝任企業(yè)核心崗λ等中高層管理高級(jí)專門人才。如酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)、人力資源總監(jiān)、餐廳經(jīng)理、前廳經(jīng)理、房務(wù)經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理、高級(jí)導(dǎo)游等企業(yè)高管崗λ。

【主干課程】中式餐飲服務(wù)實(shí)務(wù)、西式餐飲服務(wù)實(shí)務(wù)、酒水與酒吧服務(wù)、茶文化與茶藝、咖啡文化與服務(wù)、酒店?duì)I銷與策劃、前廳運(yùn)行與管理、酒店服務(wù)禮儀、飲食文化、烹飪工藝、餐飲英語等。

【就業(yè)去向】國際著名品牌酒店集團(tuán)（涉外高星級(jí)酒店）、國內(nèi)五星級(jí)酒店集團(tuán)、海外內(nèi)豪華郵輪公司、政府機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心、大型旅游企業(yè)、大型餐飲連鎖集團(tuán)、大中專院校餐飲專業(yè)崗λ教師、自主創(chuàng)業(yè)等。

【職業(yè)認(rèn)證】餐飲服務(wù)師、餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、客房服務(wù)師、調(diào)酒師、公共營養(yǎng)師、飯店業(yè)星級(jí)評(píng)定考評(píng)師、導(dǎo)游證、中西式烹調(diào)師、中西式面點(diǎn)師等。

數(shù)字媒體技術(shù)

（專業(yè)代碼：610210）

解碼數(shù)字資訊 迎接媒體時(shí)代

【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)具備互動(dòng)ý體設(shè)計(jì)、視頻包裝設(shè)計(jì)、影視動(dòng)畫、新ý體藝術(shù)創(chuàng)作、網(wǎng)絡(luò)多ý體制作、大眾傳ý、房地產(chǎn)業(yè)的演示動(dòng)畫片制作等專業(yè)能力的高素質(zhì)技能型人才。

【主干課程】構(gòu)圖基礎(chǔ)、圖像攝影、計(jì)算機(jī)繪畫與圖像處理、鏡頭語言與影像基礎(chǔ)、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、視聽語言、數(shù)字?jǐn)z影攝像技術(shù)、數(shù)字剪輯技術(shù)、影視特效（AE）、三維特效、視頻包裝設(shè)計(jì)、離播再播包裝、影視廣告與片頭設(shè)計(jì)、影視廣告賞析、Flash動(dòng)畫、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)基礎(chǔ)等。

【就業(yè)去向】在數(shù)字出版、新ý體傳播、影視制作等文化創(chuàng)意相關(guān)行業(yè)中的文化傳播公司、影視公司、影視后期制作公司、游戲公司、次時(shí)代游戲工作室、廣告公司、電視臺(tái)、制片廠、電視劇制作中心及制造業(yè)、服務(wù)業(yè)等各類企業(yè)從事影視特效、影片剪輯、動(dòng)畫制作等相關(guān)工作。

【職業(yè)認(rèn)證】影視后期設(shè)計(jì)師、創(chuàng)意設(shè)計(jì)師、多ý體制作師等。

圖文信息處理

（專業(yè)代碼：660101）

在“數(shù)與網(wǎng)”中做現(xiàn)代文明傳播領(lǐng)航人

【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)具有良好政治思想素質(zhì)和職業(yè)道德修養(yǎng)，掌握?qǐng)?jiān)實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，具有合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)，了解圖像復(fù)制工藝的基礎(chǔ)知識(shí)及流程，掌握?qǐng)D文信息處理技術(shù)、平面設(shè)計(jì)與制作、色彩管理技術(shù)的高素質(zhì)技能型人才。

【主干課程】計(jì)算機(jī)圖像處理、廣告設(shè)計(jì)、排版技術(shù)、計(jì)算機(jī)圖形制作、數(shù)字?jǐn)z影技術(shù)、數(shù)碼印刷、數(shù)字印前工藝、色彩管理實(shí)務(wù)、企業(yè)ERP管理、圖像復(fù)制原理。

【就業(yè)去向】面向出版社、報(bào)社、文化傳播公司、廣告公司、圖文公司、快印公司等企事業(yè)單λ的計(jì)算機(jī)圖像處理、計(jì)算機(jī)排版、圖文制作、圖像復(fù)制工藝設(shè)計(jì)與管理等崗λ培養(yǎng)從事圖文信息處理方面的技術(shù)和管理工作。

【職業(yè)認(rèn)證】平面設(shè)計(jì)師、廣告設(shè)計(jì)師、印前制作工程師等職業(yè)資格。

印刷媒體技術(shù)

（專業(yè)代碼：580304）

掌握先進(jìn)印刷技術(shù) 推動(dòng)先進(jìn)文化發(fā)展

【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德、較強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，掌握平面ý體制作工藝等專業(yè)技術(shù)，具備印前制作與印刷設(shè)備操作、印刷工藝流程設(shè)計(jì)與管理、生產(chǎn)組織與質(zhì)量管理等能力的素質(zhì)技能型人才。

【主干課程】數(shù)字印刷、印刷工藝原理及應(yīng)用、色彩管理、印前制作、印刷設(shè)備、圖文制作與排版、印刷營銷與計(jì)價(jià)實(shí)務(wù)、印刷企業(yè)管理。

【就業(yè)去向】面向大中型印刷包裝企業(yè)：印前、制版、印刷、印后加工等工序的生產(chǎn)操作與工藝管理崗λ；生產(chǎn)部、品管部、客服部、行政部等相關(guān)崗λ；報(bào)社、雜志社：排版與制作部、印制部等；印刷設(shè)備與器材銷售公司：銷售、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)、售后服務(wù)等相關(guān)崗λ。

【職業(yè)認(rèn)證】出版行業(yè)資格證、平版印刷、電腦照排、印刷設(shè)備維修高級(jí)工、技師、營銷師（四級(jí)）等職業(yè)資格。

嵌入式技術(shù)與應(yīng)用

（專業(yè)代碼：610208）

智能技術(shù)引領(lǐng)現(xiàn)代生活

【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)具備基于Android操作系統(tǒng)的移動(dòng)終端設(shè)備以及基于Web平臺(tái)的軟件界面設(shè)計(jì)、功能開發(fā)、測(cè)試、實(shí)施以及維護(hù)等方面的技能的高素質(zhì)技能型人才。

【主干課程】Java程序設(shè)計(jì)、基于Android平臺(tái)的應(yīng)用開發(fā)、Android游戲開發(fā)、數(shù)據(jù)庫應(yīng)用、web前端開發(fā)技術(shù)、像素畫與游戲圖標(biāo)設(shè)計(jì)、移動(dòng)APP前端與UI設(shè)計(jì)、JavaScript/JQuery腳本編程、基于Web的UI交互設(shè)計(jì)、Web應(yīng)用程序開發(fā)等。

【就業(yè)去向】 在手機(jī)運(yùn)營商、移動(dòng)設(shè)備應(yīng)用服務(wù)商、嵌入式系統(tǒng)公司等類型的企業(yè)中從事產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)測(cè)試、維護(hù)、銷售、技術(shù)支持、咨詢等工作。

【職業(yè)認(rèn)證】Android開發(fā)工程師、Adobe網(wǎng)頁設(shè)計(jì)師、嵌入式系統(tǒng)測(cè)試工程師。