一、考試考核形式
考試考核以面試為主,主要考核應(yīng)聘對象的專業(yè)知識和基本能力,以試講(15-20分鐘)、回答評委提問為主要形式。主要考核應(yīng)聘教師的專業(yè)知識、專業(yè)技能和綜合能力。
二、試講內(nèi)容
(一)生物學(xué)(崗位A29)、 生物學(xué)或植物保護(hù)(崗位A30)、
海洋科學(xué)(崗位A31)、 環(huán)境科學(xué)工程(崗位A32)
教材:生物化學(xué)簡明教程(第4版)(附數(shù)字課程)
出版社:高教京
出版時間:第4版
主編:張麗萍
試講章節(jié):第9章 糖代謝
9.2糖的分解代謝
9.2.1 糖酵解
(二)食品科學(xué)與工程(崗位A33)
教材:《食品工程原理》
出版社:中國輕工業(yè)出版社
出版時間:北京:第2版,2012年;
主編:馮骉主編
試講章節(jié):第七章第一節(jié) 蒸餾