旅游文化學(xué)院簡(jiǎn)介
2010年3月,云南國(guó)土資源職業(yè)學(xué)院旅游文化學(xué)院從“寶石與旅游系”中分離出來(lái)正式組建,經(jīng)過(guò)三年多的發(fā)展,現(xiàn)已開(kāi)辦了旅游及休閑類(lèi)三年制專(zhuān)業(yè)5個(gè),五年制專(zhuān)業(yè)兩個(gè),在校學(xué)生共計(jì)425人;構(gòu)建了一支專(zhuān)兼職結(jié)合的教師隊(duì)伍,組成了旅游管理、導(dǎo)游和高爾夫管理三個(gè)教研室,;與泰國(guó)清萊皇家大學(xué)、英國(guó)愛(ài)姆伍德高爾夫?qū)W院以及加拿大德恒學(xué)院建立了合作辦學(xué)關(guān)系,打通了國(guó)際合作辦學(xué)的通道;先后獲得了云南省旅游局批準(zhǔn)的 “旅游專(zhuān)業(yè)非學(xué)歷培訓(xùn)資質(zhì)”和“旅游規(guī)劃丙級(jí)資質(zhì)”。
2012年10月,占地1000余畝的陽(yáng)宗海新校區(qū)投入使用,我系各專(zhuān)業(yè)新建起了多個(gè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室,投入專(zhuān)款建設(shè)了高爾夫俱樂(lè)部管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地;為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)與旅游產(chǎn)業(yè)的緊密結(jié)合,我系先后與省內(nèi)外的多家旅行社、高星級(jí)酒店、景區(qū)景點(diǎn)以及高爾夫俱樂(lè)部簽署了合作建設(shè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地的協(xié)議,完善的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系的構(gòu)建滿(mǎn)足了學(xué)生實(shí)踐性教學(xué)的實(shí)施,極大的提高了學(xué)生完成實(shí)際工作的能力,自2010年至今我系連續(xù)三年畢業(yè)生就業(yè)率均為100%。
專(zhuān)業(yè)設(shè)置
旅游管理
本專(zhuān)業(yè)立足旅游行業(yè)的人才需求現(xiàn)狀,為學(xué)生構(gòu)建具有廣泛行業(yè)適應(yīng)性的課程體系,致力于培養(yǎng)旅游行業(yè)一線的高素質(zhì)技能型管理人才;重視學(xué)生實(shí)踐能力的提升和職業(yè)能力的培養(yǎng),依托良好的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)條件,同時(shí)輔助多樣化的教學(xué)手段,加強(qiáng)與重點(diǎn)旅游企業(yè)合作,實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)無(wú)縫對(duì)接。
該專(zhuān)業(yè)包括:地質(zhì)公園管理、旅游規(guī)劃與景區(qū)管理兩個(gè)方向,培養(yǎng)具備良好思想素養(yǎng)和職業(yè)道德、掌握旅游管理專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和技能,具有綜合實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的管理人才。學(xué)生畢業(yè)后可到旅游景區(qū)、旅行社、酒店及其它旅游企事業(yè)單位從事管理工作,能勝任地質(zhì)公園管理及地學(xué)旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)等工作。
我院在地質(zhì)資源勘察及開(kāi)發(fā)利用領(lǐng)域的人才培養(yǎng)方面積淀了較為深厚的師資、學(xué)術(shù)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基礎(chǔ),同時(shí),作為隸屬云南省地礦局和云南國(guó)土資源廳的高職院校,在地質(zhì)公園管理專(zhuān)業(yè)的開(kāi)辦和發(fā)展方面具有其他一般院校難以復(fù)制和替代的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)。
云南目前擁有國(guó)家級(jí)風(fēng)景區(qū)12處,省級(jí)風(fēng)景區(qū)54處;擁有5A級(jí)景區(qū)5處,4A級(jí)景區(qū)48處,同時(shí)更深層次旅游景區(qū)的規(guī)劃和開(kāi)發(fā)活動(dòng)正在醞釀之中,需要一大批懂規(guī)劃和管理的專(zhuān)門(mén)人才,畢業(yè)生的就業(yè)前景十分樂(lè)觀。
高爾夫俱樂(lè)部管理
該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握高爾夫運(yùn)動(dòng)技術(shù),從事高爾夫俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)管理的高素質(zhì)專(zhuān)門(mén)人才。教學(xué)采用國(guó)際高爾夫教學(xué)體系授課和實(shí)訓(xùn),要求學(xué)生熟悉社交禮儀及高爾夫文化等方面的基本知識(shí);掌握高爾夫運(yùn)動(dòng)規(guī)則、產(chǎn)品銷(xiāo)售、客戶(hù)關(guān)系維護(hù)等專(zhuān)業(yè)知識(shí);具備高爾夫產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、賽事組織、俱樂(lè)部運(yùn)營(yíng)與管理的能力;勝任高爾夫俱樂(lè)部前臺(tái)接待、高爾夫球童、運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)及競(jìng)賽裁判的工作。
該專(zhuān)業(yè)創(chuàng)辦于2010年,針對(duì)省內(nèi)外高爾夫產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的勢(shì)頭,我院果斷開(kāi)設(shè)了高爾夫俱樂(lè)部管理專(zhuān)業(yè),經(jīng)過(guò)近三年的建設(shè)和發(fā)展,逐步構(gòu)建了一支充滿(mǎn)朝氣并且業(yè)務(wù)精良的師資隊(duì)伍,專(zhuān)業(yè)教師中有兩人畢業(yè)于北京體育大學(xué)高爾夫運(yùn)動(dòng)專(zhuān)業(yè),一人畢業(yè)于北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院,有兩人分別從事過(guò)高爾夫球會(huì)的經(jīng)營(yíng)管理工作。同時(shí)聘請(qǐng)多家球會(huì)的運(yùn)營(yíng)總監(jiān),草坪總監(jiān)擔(dān)任兼職講師,“俱樂(lè)部管理”和“草坪養(yǎng)護(hù)”課程均由這些總監(jiān)授課。
2012年10月我院陽(yáng)宗海新校區(qū)啟用之后,學(xué)院提出構(gòu)建校園大課堂的理念,投入近50萬(wàn)元興建了高爾夫訓(xùn)練場(chǎng),校內(nèi)實(shí)現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)課程理實(shí)一體化的教學(xué)。本專(zhuān)業(yè)先后與省內(nèi)外多家高爾夫球會(huì)建立了友好合作關(guān)系,與星耀高爾夫、都市高爾夫等球會(huì)簽訂了共建實(shí)訓(xùn)基地的合作協(xié)議。與北京尼克勞斯高爾夫俱樂(lè)部簽署了合作培養(yǎng)國(guó)際球童的協(xié)議,已有8名學(xué)生經(jīng)過(guò)考核獲得了國(guó)際球童證。
學(xué)院與加拿大德恒學(xué)院簽署了高爾夫運(yùn)動(dòng)技術(shù)與球會(huì)管理專(zhuān)業(yè)的合作辦學(xué)協(xié)議。高爾夫行業(yè)工作健康時(shí)尚,收入較好,在當(dāng)前我國(guó)高爾夫運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的形勢(shì)下,就業(yè)前景十分看好。
2010級(jí)高爾夫俱樂(lè)部管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在三年級(jí)頂崗實(shí)習(xí)期間就被省內(nèi)外各高爾夫球會(huì)全部錄用,有12名學(xué)生擔(dān)任了領(lǐng)班,部門(mén)主管或大組長(zhǎng)等職務(wù),平均月收入近五千元。
導(dǎo)游(泰語(yǔ)導(dǎo)游方向)專(zhuān)業(yè)
該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)從事泰語(yǔ)導(dǎo)游接待工作的高素質(zhì)專(zhuān)門(mén)人才。要求學(xué)生熟悉社交禮儀、東南亞文化等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí);掌握導(dǎo)游文化、導(dǎo)游業(yè)務(wù)及旅游政策法規(guī)知識(shí);具有較強(qiáng)的泰語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)與書(shū)面溝通能力;能應(yīng)用泰語(yǔ)進(jìn)行導(dǎo)游講解并熟練完成旅游團(tuán)隊(duì)的全程操作。要求學(xué)生參加全國(guó)導(dǎo)游人員資格考試。
我院開(kāi)辦本專(zhuān)業(yè)兩年多來(lái),引進(jìn)了畢業(yè)于泰國(guó)的碩士學(xué)歷的教師作為專(zhuān)業(yè)帶頭人,聘請(qǐng)了泰國(guó)籍的外語(yǔ)教師講授旅游接待泰語(yǔ)課程,每年舉辦組織在昆泰國(guó)學(xué)生舉辦泰國(guó)文化節(jié),積極參與教育廳舉辦的泰語(yǔ)演講比賽等活動(dòng),2011年底與泰國(guó)清萊皇家大學(xué)簽訂了2+1的合作辦學(xué)協(xié)議,就讀該專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,第三年可以享受優(yōu)厚的待遇赴泰國(guó)進(jìn)行為期一年的泰語(yǔ)水平提升性學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)期滿(mǎn)可獲得在泰國(guó)升本科或就業(yè)的機(jī)會(huì)。也可回國(guó)從事泰語(yǔ)導(dǎo)游或者翻譯的工作,發(fā)展前景非??春?。
云南地處我國(guó)通往南亞和東南亞的大通道上,2011年中央提出的“橋頭堡戰(zhàn)略”給泰語(yǔ)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才的發(fā)展鋪設(shè)了寬闊的道路,目前我國(guó)赴泰國(guó)旅游的規(guī)模逐年增加,而泰語(yǔ)導(dǎo)游人員的匱乏卻非常嚴(yán)重,畢業(yè)生供不應(yīng)求。
酒店管理(度假酒店管理方向)
該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)從事現(xiàn)代高星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)管理的高素質(zhì)運(yùn)用性專(zhuān)門(mén)人才。要求學(xué)生熟悉酒店接待禮儀、公共關(guān)系、酒店接待英語(yǔ)等知識(shí);具有良好的口頭和書(shū)面表達(dá)能力、商務(wù)談判和營(yíng)銷(xiāo)推廣能力;具備現(xiàn)代酒店管理所需要的基本理論與專(zhuān)業(yè)知識(shí);熟練掌握酒店前廳、客房及餐廳等部門(mén)服務(wù)技能;具備較強(qiáng)的組織能力和靈活處理酒店管理問(wèn)題的能力,能夠勝任現(xiàn)代高星級(jí)酒店部門(mén)主管和領(lǐng)班工作崗位。
我院于2012年申報(bào)本專(zhuān)業(yè)獲得成功,于今年9月正式招生,在陽(yáng)宗海新校區(qū),我們利用世界銀行和德促貸款等項(xiàng)目已經(jīng)啟動(dòng)了一系列校內(nèi)實(shí)訓(xùn)體系的建設(shè)項(xiàng)目,包括:前廳、客房、餐飲、調(diào)酒和茶藝等仿真模擬實(shí)訓(xùn)室,目前茶藝實(shí)訓(xùn)室已建成投入使用。學(xué)院還規(guī)劃了將擬建的對(duì)外交流中心建成集住宿、餐飲、會(huì)務(wù)和休閑娛樂(lè)服務(wù)于一體的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。我系還與世紀(jì)金源大酒店等高星級(jí)酒店企業(yè)簽訂了共建校外學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)基地的合作協(xié)議,與加拿大、泰國(guó)、韓國(guó)等國(guó)外酒店企業(yè)及上海、福建、廣東等地的高星級(jí)酒店企業(yè)建立了友好合作關(guān)系;為在校生的實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)生的多元化發(fā)展提供了廣闊的空間。
云南目前擁有各類(lèi)星級(jí)酒店及高端會(huì)所1000余家,其中五星級(jí)酒店12家,畢業(yè)生供不應(yīng)求。(由于行業(yè)特點(diǎn)所限,本專(zhuān)業(yè)女生身高低于1.55米,男生低于1.65米者慎報(bào))
旅行社經(jīng)營(yíng)管理(計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)方向)
該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)從事旅行社經(jīng)營(yíng)管理的高素質(zhì)運(yùn)用性專(zhuān)門(mén)人才。要求學(xué)生熟悉接待禮儀、企業(yè)管理及旅游政策與法規(guī)等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí);掌握旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理等專(zhuān)業(yè)知識(shí)。具有良好的口頭和書(shū)面表達(dá)能力、旅游商務(wù)談判和營(yíng)銷(xiāo)推廣能力;重點(diǎn)培養(yǎng)旅行社計(jì)調(diào)專(zhuān)業(yè)人員。三年級(jí)學(xué)生全部以帶薪頂崗形式進(jìn)入各旅行社完成畢業(yè)實(shí)習(xí),要求學(xué)生通過(guò)考試爭(zhēng)取獲得全國(guó)導(dǎo)游資格證書(shū)。
本專(zhuān)業(yè)緊緊圍繞旅行社企業(yè)運(yùn)作的典型工作特點(diǎn),對(duì)原有師資隊(duì)伍的業(yè)務(wù)能力提出了新的要求,主要在教師的雙師素質(zhì)的培養(yǎng)和提升方面加大了工作力度,到目前,教師中持有全國(guó)高級(jí)導(dǎo)游證1人,中級(jí)導(dǎo)游證2人,初級(jí)導(dǎo)游證7人,全國(guó)旅行社總經(jīng)理資格證1人,全國(guó)旅行社計(jì)調(diào)培訓(xùn)師證2人。多名教師受聘為省內(nèi)外旅游企業(yè)員工授課,教學(xué)效果得到一致好評(píng),教師在云南旅游教育界享有一定的知名度和美譽(yù)度。
學(xué)院與康輝旅游集團(tuán)、昆明海外旅行社等多家旅游企業(yè)簽訂了共建實(shí)習(xí)基地的協(xié)議,聘請(qǐng)了6位旅游屆的知名專(zhuān)家和高管成立了云南國(guó)土資源職業(yè)學(xué)院旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì),對(duì)我們的辦學(xué)方向和辦學(xué)模式給予監(jiān)控和指導(dǎo),保證了本專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與社會(huì)對(duì)人才的需求規(guī)格相一致。
云南目前擁有各類(lèi)旅行社531家,為本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生提供了龐大的就業(yè)崗位群。就讀該專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生在未來(lái)自主經(jīng)營(yíng)方面具有較大發(fā)展空間,目前該專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生供不應(yīng)求。