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生物工程專業(yè)（本科）

本專業(yè)培養(yǎng)掌握生物工程和生物技術(shù)基本知識，具備生物技術(shù)產(chǎn)品的生產(chǎn)管理、工藝改進(jìn)、新產(chǎn)品開發(fā)以及最新生物技術(shù)成果應(yīng)用能力，適應(yīng)生物工程行業(yè)生產(chǎn)和技術(shù)開發(fā)需要的高級工程技術(shù)人才。就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后適合在生物制藥、生物能源、生物化工、發(fā)酵食品企業(yè)及相關(guān)的技術(shù)監(jiān)督、質(zhì)量管理等部門從事生物技術(shù)產(chǎn)品的生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制和技術(shù)開發(fā)等方面的工作。學(xué)制四年。

化學(xué)工程與工藝專業(yè)（本科）

本專業(yè)培養(yǎng)掌握化學(xué)工程技術(shù)和工藝基本知識，具備化工生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、工藝改進(jìn)和新產(chǎn)品開發(fā)以及最新技術(shù)成果應(yīng)用能力，適應(yīng)化工行業(yè)生產(chǎn)、開發(fā)和技術(shù)進(jìn)步需要的高級工程技術(shù)人才。本專業(yè)下設(shè)化工工藝、高分子材料生產(chǎn)與應(yīng)用兩個方向。就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后適合在化工、煉油、材料、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保等行業(yè)、部門，從事生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、工藝改進(jìn)和新產(chǎn)品開發(fā)以及新技術(shù)、成果轉(zhuǎn)化及應(yīng)用等工作。學(xué)制四年。

食品科學(xué)與工程專業(yè)（本科）

本專業(yè)培養(yǎng)以化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)為理論基礎(chǔ)，掌握食品的貯藏流通、加工工藝、營養(yǎng)衛(wèi)生、質(zhì)量安全控制、分析檢測和工廠設(shè)計等方面的基本理論和技能，具備生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量控制和分析檢驗?zāi)芰Φ母呒墝ｉT人才。學(xué)生畢業(yè)后適合在食品相關(guān)行業(yè)、檢驗檢疫部門、海關(guān)等從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、分析檢驗、工程設(shè)計、食品銷售和貿(mào)易等方面的工作。學(xué)制四年。

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)（本科）

本專業(yè)培養(yǎng)掌握化學(xué)、化工基本理論、基礎(chǔ)知識，具備精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、工藝改進(jìn)和新產(chǎn)品開發(fā)能力，適應(yīng)精細(xì)化工行業(yè)生產(chǎn)、開發(fā)和技術(shù)進(jìn)步需要的高級工程技術(shù)人才。專業(yè)方向為精細(xì)化學(xué)品合成與應(yīng)用方向。就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后適合在精細(xì)化工行業(yè)中的化妝品、涂料、膠粘劑、醫(yī)藥中間體、電鍍與表面修飾、功能新材料、環(huán)保等部門，從事生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、工藝改進(jìn)和新產(chǎn)品開發(fā)等工作。學(xué)制四年。

中外合作辦學(xué)項目

惠靈頓維多利亞大學(xué)創(chuàng)立于1899年，是新西蘭歷史最悠久的大學(xué)之一，也是新西蘭教育和科技研究中心，該校Alan MacDiarmid教授曾獲得2000年諾貝爾化學(xué)獎?；蒽`頓維多利亞大學(xué)在教學(xué)及學(xué)術(shù)研究領(lǐng)域享有極高聲譽，授予的學(xué)位得到世界認(rèn)可（包括中國）。該校研究水平位列上海交通大學(xué)公布的2010年世界大學(xué)500強，是亞太地區(qū)最好的百所大學(xué)之一。

該項目學(xué)制4年，前2年在南陽理工學(xué)院學(xué)習(xí)，英語水平和專業(yè)課成績達(dá)到要求，并具備一定經(jīng)濟(jì)條件的學(xué)生，后2年可赴惠靈頓維多利亞大學(xué)學(xué)習(xí)（可獲得外方提供的獎學(xué)金），畢業(yè)后由惠靈頓維多利亞大學(xué)授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位同時獲得南陽理工學(xué)院普通本科畢業(yè)證書；不出國學(xué)生繼續(xù)在南陽理工學(xué)院完成剩余2年課程，畢業(yè)后獲得南陽理工學(xué)院普通本科畢業(yè)證書和學(xué)士學(xué)位證書。

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)（本科，中外合作辦學(xué)）

南陽理工學(xué)院與新西蘭惠靈頓維多利亞大學(xué)（Victoria University of Wellington, New Zealand）合作舉辦應(yīng)用化學(xué)專業(yè)本科合作教育項目，是2012年經(jīng)教育部認(rèn)定的本科層次中外合作辦學(xué)項目。

該項目引進(jìn)惠靈頓維多利亞大學(xué)12門課程、教材及教師，采用新西蘭先進(jìn)的教學(xué)模式，結(jié)合我校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)高層次優(yōu)秀教師聯(lián)合授課。培養(yǎng)具有雙語能力、國際化專業(yè)背景的掌握化學(xué)、化工基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，熟悉精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、技術(shù)，能從事精細(xì)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)與經(jīng)營、技術(shù)改進(jìn)與管理、質(zhì)量控制和新技術(shù)應(yīng)用、新產(chǎn)品開發(fā)的應(yīng)用型高素質(zhì)技術(shù)人才。

生物工程專業(yè)（本科，中外合作辦學(xué)）

南陽理工學(xué)院與新西蘭惠靈頓維多利亞大學(xué)（Victoria University of Wellington, New Zealand）合作舉辦生物工程專業(yè)本科合作教育項目，是2013年經(jīng)教育部認(rèn)定的本科層次中外合作辦學(xué)項目。

該項目引進(jìn)惠靈頓維多利亞大學(xué)12門課程、教材及教師，采用新西蘭先進(jìn)的教學(xué)模式，結(jié)合我校生物工程專業(yè)高層次優(yōu)秀教師聯(lián)合授課。培養(yǎng)具有雙語能力、國際化專業(yè)背景的掌握生物科學(xué)、生物技術(shù)基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，熟悉生物工程產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、技術(shù)，能從事生物工程產(chǎn)品的生產(chǎn)與經(jīng)營、技術(shù)改進(jìn)、質(zhì)量控制和新技術(shù)應(yīng)用、新產(chǎn)品開發(fā)的應(yīng)用型高素質(zhì)技術(shù)人才。