學制：兩年

招生對象：合作企業(yè)在職員工高中或中職應(yīng)往屆畢業(yè)生，與廣東葆揚投資管理有限公司聯(lián)合培養(yǎng)

培養(yǎng)目標：本試點項目由廣州番禺職業(yè)技術(shù)學院與廣東葆揚投資有限公司旗下的名創(chuàng)優(yōu)品連鎖店以現(xiàn)代學徒制模式聯(lián)合在崗培養(yǎng)適應(yīng)商業(yè)流通領(lǐng)域及零售業(yè)一線需要，具有較強實踐能力、良好職業(yè)道德以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，掌握門店運營管理的基本理論和專業(yè)知識，能進行員工管理、顧客管理、賣場設(shè)計與貨品陳列、品類管理、門店數(shù)據(jù)分析與診斷、門店運營管理、市場督導等工作，具備“一技之長+綜合素質(zhì)”的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的發(fā)展型、復合型和創(chuàng)新型的職業(yè)店長。

合作企業(yè)：廣東葆揚投資管理有限公司成立于2013年4月，MINISO名創(chuàng)優(yōu)品為公司旗下的連鎖經(jīng)營門店。目前已在全國各大城市的核心商圈擁有超1000家店鋪，在全球擁有1400 多家實體店。2015年，名創(chuàng)優(yōu)品營業(yè)收入突破50億元，2016年營業(yè)收入實現(xiàn)近100億元規(guī)模。截至2016年10月中旬，名創(chuàng)優(yōu)品已與包括美國、加拿大、俄羅斯、新加坡、阿聯(lián)酋、韓國、馬來西亞及中國香港、澳門等40個國家和地區(qū)達成戰(zhàn)略合作，平均每月開店80-100家，預(yù)計2020年在全球開店6000家，營業(yè)收入將突破600億。公司網(wǎng)站：http://www.miniso.com/

培養(yǎng)模式：本專業(yè)采用“先招工再招生”的現(xiàn)代學徒制模式開展人才培養(yǎng)，全面踐行校企全程雙元育人模式，校企雙方共同委派教師采用交互教學的方式授課，實施以門店店長崗位能力培養(yǎng)為根本的師帶徒方式教學，企業(yè)員工在不脫離工作崗位的情況下，通過工學交替的方式完成學業(yè)。企業(yè)員工學業(yè)完成經(jīng)校企雙方考核合格后，獲得由學校出具的由國家教育部統(tǒng)一印制的普通高等學校?？飘厴I(yè)證書，即可享受參加店長考核資格。

主干課程和實踐環(huán)節(jié)：經(jīng)濟學基礎(chǔ)、管理基礎(chǔ)與實物、市場營銷基礎(chǔ)、市場調(diào)查與預(yù)測、客戶服務(wù)與管理、人力資源開發(fā)與管理、人員管理能力訓練項目、貨品管理能力訓練項目、門店運營管理能力訓練項目、職業(yè)店長綜合素質(zhì)訓練、領(lǐng)導力提升訓練項目、畢業(yè)實習與畢業(yè)調(diào)研等。