海洋與食品學(xué)院2017年公開招聘教師

(博士研究生)考試考核方案

一、 考試考核形式

(一) 二級學(xué)院考核(占總成績的40%)

考試考核具體包括個(gè)人述職(分?jǐn)?shù)占比30%)、學(xué)術(shù)答詢(分?jǐn)?shù)占比40%)、參與教研活動(分?jǐn)?shù)占比30%)等，對應(yīng)聘人員的綜合表現(xiàn)進(jìn)行考察評分，主要考核應(yīng)聘人員的專業(yè)知識、學(xué)術(shù)素養(yǎng)和綜合能力。

(二) 學(xué)?？己?占總成績的60%)

1、考試考核以試講(15-20分鐘)、回答評委提問為主要形式，主要考核應(yīng)聘教師的專業(yè)知識、專業(yè)技能和綜合能力。

2、試講內(nèi)容

(1)生物學(xué)(生物技術(shù)相關(guān)研究方向)(崗位代碼A33)

教材：《生物化學(xué)簡明教程(第4版)(附數(shù)字課程)》

出版社：高教京

出版時(shí)間：第4版

主編：張麗萍

試講章節(jié)：第9章 糖代謝

9.2 糖的分解代謝

9.2.1 糖酵解

(2)食品科學(xué)與工程類相關(guān)專業(yè)(崗位代碼A34)

教材：《食品工程原理》

出版社：中國輕工業(yè)出版社

出版時(shí)間：北京：第2版，2012年;

主編：馮骉主編

試講章節(jié)：第七章第一節(jié) 蒸餾

(3)海洋生物學(xué)相關(guān)專業(yè)(崗位代碼A35)

教材：《生物化學(xué)簡明教程(第4版)(附數(shù)字課程)》

出版社：高教京

出版時(shí)間：第4版

主編：張麗萍

試講章節(jié)：第9章 糖代謝

9.2 糖的分解代謝

9.2.1 糖酵解