普洱學(xué)院生物與化學(xué)學(xué)院2017年招生簡章

本科專業(yè)：

一、生物科學(xué)（招生30人，學(xué)費(fèi)4500元／生·年）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有健全人格；具有正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀；具有一定的人文社科基礎(chǔ)知識和人文修養(yǎng)；具有一定的自然科學(xué)基礎(chǔ)；受到嚴(yán)格的科學(xué)思維訓(xùn)練，掌握生物科學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，受到良好的專業(yè)技能訓(xùn)練；具備運(yùn)用所掌握的理論知識和技能，能在生物學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域的企事業(yè)單位從事技術(shù)、研究、教學(xué)等方面工作的應(yīng)用型人才。

專業(yè)核心課程：植物學(xué)、動物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、植物生理學(xué)、人體及動物生理學(xué)、生態(tài)學(xué)、分子生物學(xué)等。

培養(yǎng)模式：采用“3+1”人才培養(yǎng)模式，與中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生，學(xué)生第六、七學(xué)期到版納植物園，由版納植物園的研究員、副研究員等科技工作者指導(dǎo)專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、科學(xué)研究能力和解決實(shí)際問題的能力。

專業(yè)性質(zhì)與修業(yè)年限：理科,標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制為4年，實(shí)行彈性學(xué)制，允許學(xué)生在3-6年內(nèi)畢業(yè)。授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

就業(yè)方向：到企業(yè)事業(yè)單位從事生物學(xué)方面的技術(shù)、教學(xué)、研究、管理等工作。

二、化學(xué)（招生30人，學(xué)費(fèi)4500元／生·年）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好的人文和科學(xué)素養(yǎng)，掌握比較系統(tǒng)的化學(xué)基礎(chǔ)理論、扎實(shí)的基本知識和較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)基本技能，了解化學(xué)學(xué)科前沿動態(tài)，具備熟練的化學(xué)知識運(yùn)用能力，具有一定的實(shí)踐和科學(xué)研究能力，能在科研、教育及企事業(yè)單位等從事相關(guān)技術(shù)開發(fā)、應(yīng)用研究、教學(xué)及生產(chǎn)管理的應(yīng)用型人才。

專業(yè)核心課程：無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、物理化學(xué)、化工基礎(chǔ)等。

專業(yè)性質(zhì)與修業(yè)年限：理科,標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制為4年，實(shí)行彈性學(xué)制，允許學(xué)生在3-6年內(nèi)畢業(yè)。授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可到學(xué)校從事科學(xué)研究、化學(xué)教學(xué)及管理等相關(guān)工作，也能在與化學(xué)相關(guān)的其他行業(yè)從事科研、技術(shù)及相關(guān)管理工作。

三、食品質(zhì)量與安全（招生50人，學(xué)費(fèi)4500元／生·年）

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)、食品安全學(xué)、管理學(xué)等方面的基本理論、知識和技能，知識面寬，綜合素質(zhì)高，具備較強(qiáng)的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，能在食品生產(chǎn)加工和流通企業(yè)、食品檢測機(jī)構(gòu)、監(jiān)督管理部門和科研院所等相關(guān)部門從事食品質(zhì)量與安全控制、分析檢測、監(jiān)督管理、安全評價(jià)、生產(chǎn)和經(jīng)營、技術(shù)開發(fā)、科學(xué)研究等方面工作的應(yīng)用型人才。

 專業(yè)核心課程：食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工藝原理、食品工程原理、食品添加劑、食品營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品毒理學(xué)、食品理化分析、儀器分析、食品微生物檢驗(yàn)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品安全與質(zhì)量控制等。

專業(yè)性質(zhì)與修業(yè)年限：工科,標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制為4年，實(shí)行彈性學(xué)制，允許學(xué)生在3-6年內(nèi)畢業(yè)。授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

就業(yè)方向：到食品及相關(guān)企業(yè)、食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)、疾病控制中心、食品與藥品管理部門等企事業(yè)單位從事食品分析檢測、質(zhì)量安全控制、安全評價(jià)、生產(chǎn)管理、技術(shù)應(yīng)用等方面的工作。

?？茖I(yè)：

一、藥品生物技術(shù)（招生50人，學(xué)費(fèi)3600元／生•年）

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握藥品生物技術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)理論、藥品鑒定及檢驗(yàn)技術(shù)、藥事管理等基本知識和實(shí)踐技能，能在相關(guān)制藥企業(yè)及醫(yī)藥公司等部門從事藥物生產(chǎn)、質(zhì)量管理、藥品檢驗(yàn)及營銷等工作的高素質(zhì)技能型人才。

課程設(shè)置：生物化學(xué)、微生物學(xué)、人體生理學(xué)、現(xiàn)代遺傳學(xué)、藥理學(xué)、藥物化學(xué)、藥品微生物檢測技術(shù)、藥劑學(xué)、藥品分析檢驗(yàn)技術(shù)、毒理學(xué)、藥事管理與法規(guī)等。

就業(yè)方向：能在相關(guān)制藥企業(yè)、醫(yī)藥機(jī)構(gòu)等從事藥品生產(chǎn)、質(zhì)量管理、藥品檢驗(yàn)及營銷等工作。

二、生物教育（招生50人，學(xué)費(fèi)3600元／生·年）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有良好的思想品德、科學(xué)文化素質(zhì)，掌握生物科學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能，具有現(xiàn)代教育思想、教學(xué)技能和實(shí)踐能力的教師。

課程設(shè)置：植物學(xué)、動物學(xué)、微生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、人體及動物生理學(xué)、生物化學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、生物學(xué)教學(xué)法、無機(jī)化學(xué)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等。

就業(yè)方向：畢業(yè)后可從事中學(xué)生物教學(xué)工作，從事教育教學(xué)管理工作，也可到生物產(chǎn)業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域就業(yè)。

三、化學(xué)教育（招生50人，學(xué)費(fèi)3600元／生·年）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有良好的思想品德、科學(xué)文化素質(zhì)，掌握化學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能，具有現(xiàn)代教育思想、教學(xué)技能和實(shí)踐能力的教師。

主要課程：無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、物理化學(xué)、化工基礎(chǔ)、中學(xué)化學(xué)教學(xué)法、高等數(shù)學(xué)、普通物理學(xué)、生物化學(xué)等。

就業(yè)方向：可從事中學(xué)化學(xué)教學(xué)與研究工作，也能在與化學(xué)相關(guān)的領(lǐng)域從事技術(shù)及相關(guān)管理工作。