商學院簡介

商學院借鑒國內外先進的辦學理念，探索富有特色的高職教育新路子。致力于培養(yǎng)具有必要理論知識和較強實踐能力的生產、建設、管理、服務第一線的高級應用性技術人才和高技能人才。

辦學方針：堅持以素質為核心、能力為基礎、服務為宗旨、就業(yè)為導向

培養(yǎng)模式：學工交替、項目化教學、訂單式培養(yǎng)、入學即就業(yè)

師資隊伍：商學院現擁有教師75名，其中教授2人、副教授8人、講師15人、具備注冊會計師、工程師或經濟師等職業(yè)資格證的雙師型教師24人，是一支數量足夠、結構合理、教學經驗豐富的雙師結構教師團隊。

專業(yè)設置及專業(yè)發(fā)展方向

商學院專業(yè)設置堅持以服務為宗旨、以市場為導向的原則，現開設有食品營養(yǎng)與檢測（食品營養(yǎng)  食品檢測  烹飪）、會計（電算化  建筑工程  管理  稅務  銀行）、國際金融（銀行管理  國際結算）、金融與證券（理財  投資）、人力資源管理（人力資源規(guī)劃  薪酬管理）、商務英語（外貿  涉外旅游）、法律事務（社區(qū)服務  法庭助理）、導游（涉外旅游  旅游管理）、文秘（文字處理  行政管理）等9個專業(yè)。

聯合辦學  實訓基地

校內：根據職業(yè)教育特點，學院設有先進的校內實習、實訓基地（校內生產性實訓基地），包括會計手工實訓室、會計綜合模擬實訓室、模擬銀行實訓室、經營性財務公司、模擬導游實訓室、職業(yè)英語混元教學語音教室，為學生職業(yè)技能訓練提供保障，為各專業(yè)提供充裕的校內實訓（實驗）條件。

校外：學院十分注重與其他兄弟院校、企事業(yè)單位合作，先后與中國雨潤集團安寧康寧肉類加工有限公司、昆明冶金高等?？茖W校、云南財經大學、云南農業(yè)大學、安寧市四大國有商業(yè)銀行、安寧市農村信用社、安寧市衛(wèi)生防疫站、云南冬冬食品廠等30多家用人單位建立了緊密型校企、校校合作關系。立足市場，注重工學結合，重在強化學生專業(yè)素質和職業(yè)技能，使學生在真實環(huán)境里感受、體驗，從心理適應、職業(yè)技能等方面獲得更多的職業(yè)鍛煉，實現學生與用人單位各崗位的無縫對接。商學院食品與營養(yǎng)專業(yè)與中國雨潤集團安寧康寧肉類加工有限公司開展的聯合辦學、訂單式培養(yǎng)，成功實現入學即就業(yè)。

職業(yè)資格證書

商學院制定相應的實踐能力考核辦法，大力推行“雙證書”制度，要求學生畢業(yè)時在獲得畢業(yè)證的同時至少還擁有相應崗位資格證書。畢業(yè)生工作適應期短，上手快，一畢業(yè)就能上崗。目前商學院開設職業(yè)資格認定的項目有：營養(yǎng)師、銀行從業(yè)資格證、理財規(guī)劃師、資產評估師、會計從業(yè)資格證、助理會計師、律師從業(yè)資格證、企業(yè)法律顧問、人力資源管理師、導游從業(yè)資格證、文秘等。

就業(yè)

商學院各專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊，廣泛就業(yè)于政府各級職能部門、金融保險、企事業(yè)單位和外資外貿等，歷屆畢業(yè)生的就業(yè)率達97.45%，用人單位評價滿意率達90%以上。

專業(yè)介紹

1、食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)

1）主要核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：

食品化學、化學原理與分析、儀器分析、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品感官檢驗、食品加工技術、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質量管理基礎、食品機械與設備、綠色食品與有機食品、功能性食品生產等。

2）培養(yǎng)目標：

本專業(yè)以食品營養(yǎng)、檢驗技術為特色，掌握食品營養(yǎng)基本知識和檢測技術的訓練，具有在食品生產流通和消費領域從事分析檢測、安全評價、質量管理及企業(yè)管理方面的基本能力；掌握與食品檢驗、加工和管理相關的化學、生物學科的基本理論和基本技能，培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗、食品營養(yǎng)、食品加工、食品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。

3）就業(yè)方向：

各級政府職能部門，食品進出口檢驗檢疫局、衛(wèi)生防疫站、技術監(jiān)督局、大中型食品加工企業(yè)、保健品行業(yè)、從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛(wèi)生檢驗崗位工作。

報讀推薦：立志成為食品檢驗、食品營養(yǎng)、食品加工和食品安全等領域專業(yè)技術人才的同學報讀本專業(yè)。

4） 招生對象：普通高中畢業(yè)生（文理兼收）、“三校生生物化學類”

2、會計專業(yè)

1）主要核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：

財務會計，財務管理，管理會計，企業(yè)審計，會計制度設計，手工會計分崗綜合模擬實訓，電算會計綜合實訓等。

2）培養(yǎng)目標：

本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有誠信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質，具備扎實的會計、審計、管理、經濟、法律等理論基礎知識，并能熟練運用現代科技手段，熟悉國家經濟法律法規(guī)；具有熟練地進行會計核算和會計分析工作的能力，掌握會計理論與會計實務的高級技術應用型專門人才。

3）就業(yè)方向：

會計專業(yè)就業(yè)前景廣闊?？蓮氖缕笫聵I(yè)單位的會計核算工作，金融保險業(yè)的財務工作以及到會計師事務所工作；外語水平好的學生可到外企，合資企業(yè)從事相關工作。主要就業(yè)崗位群有：出納、會計、稅務專管、統(tǒng)計、審計等。

報讀推薦：立志成為會計師、審計師及相關崗位專業(yè)人才的同學報讀本專業(yè)。

4）招生對象：普通高中畢業(yè)生（文理兼收）、“三校生經濟管理類”。