學(xué)院使命：立足實踐、探索創(chuàng)新、服務(wù)產(chǎn)業(yè)、培養(yǎng)精英

學(xué)院文化：博知雅行、翱翔藍(lán)天、學(xué)游天下

學(xué)院愿景：特色鮮明、省內(nèi)一流、國內(nèi)領(lǐng)先

學(xué)院概況：旅游與航空學(xué)院，是四川省旅游協(xié)會常務(wù)理事單位，四川省旅行社協(xié)會會長單位，四川省導(dǎo)游協(xié)會導(dǎo)游教育培訓(xùn)專委會副會長單位?，F(xiàn)有旅游管理專業(yè)本科、酒店管理專業(yè)本科、旅游管理專業(yè)專科、酒店管理專業(yè)專科和空中乘務(wù)專業(yè)?？莆鍌€專業(yè)，其中，旅游管理本科是四川省首批地方普通高校應(yīng)用型示范專業(yè)。學(xué)院師資力量雄厚，辦學(xué)特色鮮明。學(xué)院“立足改革，勇于創(chuàng)新”，根據(jù)社會和行業(yè)對人才的需求積極開展教學(xué)改革，探索應(yīng)用型人才培養(yǎng)的新思路和新模式。以市場需求為導(dǎo)向，以學(xué)生能力為核心，以校企、校地、校校合作和實踐基地建設(shè)為依托，以實踐教學(xué)體系建設(shè)為抓手，培養(yǎng)專業(yè)知識廣，職業(yè)能力強(qiáng)，綜合素質(zhì)高的創(chuàng)新型國際化人才。

金秀美，旅游與航空學(xué)院院長，副教授，碩士生導(dǎo)師，四川省導(dǎo)游協(xié)會副會長，四川省旅行社協(xié)會行業(yè)顧問，禮儀與形體訓(xùn)練專家，四川省形體健美、健美操高級教練，四川省導(dǎo)游人員資格考試評委。專著《教師禮儀實訓(xùn)教程》，榮獲四川省優(yōu)秀高等教育“質(zhì)量工程”教材，被全國推廣;《通用禮儀實訓(xùn)教程》獲十二五應(yīng)用型本科指定教材。曾指導(dǎo)禮儀隊參加全國奧運(yùn)禮儀大賽、為上海世博會作禮儀培訓(xùn)、擔(dān)任大學(xué)生運(yùn)動會、國際旅游發(fā)展大會會議禮儀及國際知名酒店和旅游企業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)教師、擔(dān)任成都全球財富論壇、世界華商大會、西博會、上市公司領(lǐng)袖峰會、禮儀接待指導(dǎo)和航空、高鐵乘務(wù)長教學(xué)培訓(xùn)指導(dǎo)。

院長：金秀美

副教授 碩士生導(dǎo)師

寄語：凡人立身行事，務(wù)使每一行為堪為萬人楷模

專業(yè)簡介

酒店管理 本科 學(xué)制四年

主干課程：管理學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)、酒店財務(wù)管理、飯店管理、酒水經(jīng)營與管理(雙語)、前廳與客房管理(雙語)、酒店餐飲經(jīng)營與管理、酒店信息管理、酒店人力資源管理、酒店市場營銷、酒店英語、第二外語(日/韓)、禮儀實訓(xùn)與形象塑造、飯店服務(wù)質(zhì)量管理、酒店運(yùn)營實務(wù)等實踐教學(xué)課程、酒店品牌建設(shè)與管理。

就業(yè)方向：酒店和度假村、高檔餐廳、酒吧、俱樂部、餐飲供應(yīng)企業(yè)、航空和鐵路、主題公園、郵輪、酒店業(yè)信息科技、商務(wù)、旅游觀光、保健和健身俱樂部、會議、銀行和財務(wù)、SPA管理、人力資源管理、管理咨詢、房地產(chǎn)發(fā)展、活動和場地管理等方向工作。

酒店管理 ?？?學(xué)制三年

主干課程：酒店管理概論、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、中西菜肴介紹、酒品飲料品鑒與制作、酒店市場營銷、酒店康樂服務(wù)與管理、酒店電腦管理、酒店工程設(shè)備管理、酒店專業(yè)英語、禮儀與形體實訓(xùn)、酒店技能實訓(xùn)等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在國內(nèi)外酒店、餐飲、航空、高鐵、郵輪、會展、會所等旅游企業(yè)工作，或在其它服務(wù)行業(yè)(如高端商務(wù)會所、高爾夫球會、主題公園、金融、零售等)從事相關(guān)工作。

旅游管理 本科 學(xué)制四年

主干課程：管理學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游市場營銷、旅行社經(jīng)營管理、旅游景區(qū)管理、旅游財務(wù)管理、旅游人力資源管理、旅游信息管理、旅游政策與法規(guī)、會展旅游、旅游客源國概況(雙語)、旅游英語、第二外語(日/韓)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)以及導(dǎo)游技能實訓(xùn)、旅游禮儀與形體訓(xùn)練、旅游企業(yè)運(yùn)營實務(wù)等實踐教學(xué)課程。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、旅游景區(qū)和旅游會展企業(yè)從事旅游項目策劃和宣傳工作，也可以在國際、國內(nèi)旅行社從事導(dǎo)游、領(lǐng)隊、門市接待、計調(diào)、銷售等工作，在旅游中職院校從事教學(xué)、行政、管理等方向工作;還可以在會所、郵輪、金融、醫(yī)療、零售等行業(yè)工作。

旅游管理 ?？?學(xué)制三年

主干課程：旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游地理、旅游客源國概況、旅游文化、中外民俗、旅行社外聯(lián)與計調(diào)、導(dǎo)游實務(wù)、旅游公共關(guān)系、旅游應(yīng)用文寫作、旅游英語聽說、導(dǎo)游技能實訓(xùn)與旅游禮儀與形體訓(xùn)練。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可從事領(lǐng)隊、全程導(dǎo)游、地方導(dǎo)游、旅行社計調(diào)與外聯(lián)業(yè)務(wù)銷售、策劃服務(wù)等方面工作，也可以在旅游景區(qū)景點以及旅游目的地管理公司、旅游咨詢機(jī)構(gòu)、體育旅游機(jī)構(gòu)等領(lǐng)域工作。

空中乘務(wù) ?？?學(xué)制三年

主干課程：客艙服務(wù)技能、民航英語、乘務(wù)英語、英語聽說、第二外語

(日、韓)、航空運(yùn)輸?shù)乩?、民航服?wù)心理學(xué)、客艙安全及應(yīng)急處置、民航法律法規(guī)與實務(wù)、航空衛(wèi)生保健與急救、空乘服務(wù)禮儀實訓(xùn)、舞蹈與形體訓(xùn)練、

廣播播音與主持、餐飲服務(wù)、茶藝與調(diào)酒課程等。

就業(yè)方向：本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后，根據(jù)自身專業(yè)素質(zhì)，可進(jìn)入我院航空合作企業(yè)工作，也可在國內(nèi)外民航系統(tǒng)中從事空中乘務(wù)工作或地面服務(wù)與管理工作，還可以在空港、商務(wù)機(jī)、高鐵、豪華郵輪的VIP管理服務(wù)崗位工作，以及在大型集團(tuán)公司、機(jī)場酒店、旅游服務(wù)企業(yè)、銀行等行業(yè)工作。

酒店管理 ?？?學(xué)制三年(對口高職)

主干課程：飯店管理概論、前廳與客房服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒品飲料品鑒與制作、酒店康樂服務(wù)與管理、酒店信息管理、中西菜肴欣賞、酒店市場營銷、酒店工程設(shè)備管理、酒店英語、禮儀與形體實訓(xùn)、酒店技能實訓(xùn)等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在國內(nèi)外酒店、餐飲、航空、高鐵、郵輪、會展、會所等旅游企業(yè)工作，或在其它服務(wù)行業(yè)(如高檔會所、高爾夫球會、主題公園、金融、零售等)從事相關(guān)工作。也可進(jìn)入我校合作企業(yè)工作，還可以入學(xué)后自愿與我院校企聯(lián)合培養(yǎng)班簽訂就業(yè)協(xié)議。