旅游管理 

本科

主要培養(yǎng)具有豐富的旅游知識、文化歷史知識和較高的文化素養(yǎng)，能從事導(dǎo)游、旅行社、酒店、旅游策劃與規(guī)劃、旅游教育研究和教育管理及其相關(guān)工作的高級應(yīng)用型人才。開設(shè)大學(xué)英語、旅游學(xué)概論、旅游管理信息系統(tǒng)、財務(wù)會計、旅游管理學(xué)、旅游市場營銷、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅行社經(jīng)營與管理、旅游飯店管理、商務(wù)旅游、旅游景區(qū)景點(diǎn)解說、旅游資源學(xué)、實(shí)用社交禮儀、旅游心理學(xué)、導(dǎo)游英語、導(dǎo)游學(xué)等課程。

旅游管理（酒店管理方向） 

本科

主要培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游酒店管理基本理論知識和業(yè)務(wù)操作技能，有較強(qiáng)英語交流能力、公關(guān)營銷能力、市場開拓和策劃能力、良好職業(yè)習(xí)慣及儀表儀態(tài)，適應(yīng)國際飯店集團(tuán)、星級酒店等經(jīng)營管理的應(yīng)用型人才。在旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)上多開設(shè)飯店職業(yè)英語、酒店管理、酒店市場營銷、酒店管理信息系統(tǒng)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、酒店規(guī)劃與設(shè)計、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、公關(guān)禮儀等課程。

旅游管理（涉外旅游管理方向） 

本科

培養(yǎng)具有較強(qiáng)的外語聽、說、讀、寫、譯能力，能從事涉外導(dǎo)游、涉外賓館酒店、旅游行政管理等工作的應(yīng)用型專業(yè)人才。掌握旅游業(yè)務(wù)知識、政策法規(guī)、國內(nèi)外文化禮儀，能運(yùn)用外語尤其是泰語、越南語進(jìn)行景點(diǎn)解說、產(chǎn)品介紹、商務(wù)翻譯等，為各級各類涉外旅游企業(yè)、國際旅行社、涉外旅游飯店和我國駐外旅游機(jī)構(gòu)及外資企業(yè)和外貿(mào)部門培養(yǎng)應(yīng)用型人才，開設(shè)課程：旅游學(xué)概論、旅游地理學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅游飯店管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、涉外公關(guān)禮儀、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、廣西導(dǎo)游、旅行社英語、中國旅游名勝、東南亞歷史與文化、東南亞地理、應(yīng)用泰語、應(yīng)用越語、生態(tài)旅游、旅游管理信息系統(tǒng)、飯店管理信息系統(tǒng)、文科高等數(shù)學(xué)等。出國留學(xué)一年。