旅游管理 

本科

主要培養(yǎng)具有豐富的旅游知識(shí)、文化歷史知識(shí)和較高的文化素養(yǎng)，能從事導(dǎo)游、旅行社、酒店、旅游策劃與規(guī)劃、旅游教育研究和教育管理及其相關(guān)工作的高級(jí)應(yīng)用型人才。開設(shè)大學(xué)英語(yǔ)、旅游學(xué)概論、旅游管理信息系統(tǒng)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、旅游管理學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游飯店管理、商務(wù)旅游、旅游景區(qū)景點(diǎn)解說(shuō)、旅游資源學(xué)、實(shí)用社交禮儀、旅游心理學(xué)、導(dǎo)游英語(yǔ)、導(dǎo)游學(xué)等課程。

旅游管理（酒店管理方向） 

本科

主要培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游酒店管理基本理論知識(shí)和業(yè)務(wù)操作技能，有較強(qiáng)英語(yǔ)交流能力、公關(guān)營(yíng)銷能力、市場(chǎng)開拓和策劃能力、良好職業(yè)習(xí)慣及儀表儀態(tài)，適應(yīng)國(guó)際飯店集團(tuán)、星級(jí)酒店等經(jīng)營(yíng)管理的應(yīng)用型人才。在旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)上多開設(shè)飯店職業(yè)英語(yǔ)、酒店管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店管理信息系統(tǒng)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、酒店規(guī)劃與設(shè)計(jì)、飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、公關(guān)禮儀等課程。

旅游管理（涉外旅游管理方向） 

本科

培養(yǎng)具有較強(qiáng)的外語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯能力，能從事涉外導(dǎo)游、涉外賓館酒店、旅游行政管理等工作的應(yīng)用型專業(yè)人才。掌握旅游業(yè)務(wù)知識(shí)、政策法規(guī)、國(guó)內(nèi)外文化禮儀，能運(yùn)用外語(yǔ)尤其是泰語(yǔ)、越南語(yǔ)進(jìn)行景點(diǎn)解說(shuō)、產(chǎn)品介紹、商務(wù)翻譯等，為各級(jí)各類涉外旅游企業(yè)、國(guó)際旅行社、涉外旅游飯店和我國(guó)駐外旅游機(jī)構(gòu)及外資企業(yè)和外貿(mào)部門培養(yǎng)應(yīng)用型人才，開設(shè)課程：旅游學(xué)概論、旅游地理學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、旅游飯店管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、涉外公關(guān)禮儀、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、廣西導(dǎo)游、旅行社英語(yǔ)、中國(guó)旅游名勝、東南亞歷史與文化、東南亞地理、應(yīng)用泰語(yǔ)、應(yīng)用越語(yǔ)、生態(tài)旅游、旅游管理信息系統(tǒng)、飯店管理信息系統(tǒng)、文科高等數(shù)學(xué)等。出國(guó)留學(xué)一年。