科目名稱：動物生理學與生物化學

適用專業(yè)：090500畜牧學

一、考試性質

動物生理學與生物化學是河北工程大學為招收動物醫(yī)學、動物科學碩士研究生（學術型）而設置的全國研究生招生考試業(yè)務課程考試科目，屬學校自行命題的性質。它的評價標準是高等學校優(yōu)秀本科畢業(yè)生能達到的及格或及格以上水平，以保證被錄取者具有基本的動物生理學與生物化學理論知識并有利于招生學校在專業(yè)上擇優(yōu)選拔。

二、考試的學科范圍

應考范圍包括：

1、動物生理學：細胞的基本功能、血液、血液循環(huán)、呼吸、消化、能量代謝和體溫、泌尿、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌等部分。

2、動物生物化學：生命的化學特征、蛋白質、核酸、酶、糖類代謝、生物氧化、脂類代謝、含氮小分子的代謝、DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白質的生物合成、基因的表達的調控。

三、評價目標

1．系統(tǒng)地掌握動物生理學的基本理論、基本知識和基本實驗技能，能夠從細胞和分子水平、器官和系統(tǒng)及整體水平理解動物機體的各種正常功能活動及其內(nèi)在機制。

2．能夠運用動物生理學的基本理論、基本知識和基本方法分析和解決有關理論和實際問題。

3.系統(tǒng)地掌握動物生物化學的基本理論、基本知識和基本實驗技能，弄清構成生物體的基本物質的結構，性質及其在生命活動過程中的變化規(guī)律。

4．能夠掌握動物體內(nèi)物質代謝，能量轉變的過程和基本規(guī)律，生理機能與外界條件的關系，了解生命活動的化學基礎，增強對生命本質的認識。通過實驗掌握一些常規(guī)的生物化學實驗技術，提高其分析問題和解決問題的能力。

四、考試形式與試卷結構

1．試卷滿分及考試時間：本試卷滿分為150 分，考試時間為180 分鐘。（動物生理學為75 分；動物生物化學75分）

2．答題方式：答題方式為閉卷、筆試。

3．試卷內(nèi)容結構：動物生理學 50%，生物化學 50%。

4．試卷結構及題型比例：

單項選擇題 30 小題，每小題1 分，共30 分（動物生理學為15 小題；動物生物化學為15 小題）

簡答題 6 小題，每小題8 分，共48 分（動物生理學為3小題；動物生物化學為3小題）

實驗題 2 小題，每小題10 分，共20 分（動物生理學為1 小題；動物生物化學為1 小題）

分析論述題 4 小題，每小題13 分，共52 分（動物生理學為2小題；動物生物化學為2小題）

五、考試內(nèi)容要點

動物生理學部分

1．動物生理學概述

（1）動物生理學的研究對象、研究任務和研究方法

（2）機體與內(nèi)環(huán)境（生命現(xiàn)象的基本特征；機體的內(nèi)環(huán)境、穩(wěn)態(tài)及生理意義）

（3）動物機體生理功能的主要調節(jié)方式（神經(jīng)調節(jié)、體液調節(jié)、自身調節(jié)）

（4）機體生理功能的控制系統(tǒng)（反饋控制系統(tǒng)為主）

2．細胞的基本功能

（1）細胞膜的結構特征和物質轉運功能

（2）細胞膜的跨膜信號轉導（細胞信號轉導的概念和一般特性、跨膜信號轉導的主要途徑）

（3）細胞的興奮性與生物電現(xiàn)象（細胞的生物電現(xiàn)象及其產(chǎn)生機制、細胞的興奮性及其周期性變化、動作電位的引起和興奮在同一細胞上的傳導）

（4）興奮在細胞間的傳遞（化學突觸，主要是經(jīng)典突觸和接頭突觸、電突觸）

（5）骨骼肉的收縮（骨骼肌細胞的超微結構、骨骼肌的收縮機制和興奮-收縮偶聯(lián)、影響骨骼肌收縮的因素）

（6）實驗（蛙坐骨神經(jīng)-腓腸肌標本制備；刺激強度、刺激頻率與肌肉收縮的關系）

3. 血液

（1）血液的組成和理化特性（血液組成和血量、血液的主要機能、血液的理化特性）

（2）血細胞及功能（紅細胞生理、白細胞生理、血小板生理）

（3）血液凝固與纖維蛋白溶解（血液凝固、抗凝系統(tǒng)、纖維蛋白凝固與抗纖溶系統(tǒng)）

（4）血型（紅細胞凝集與血型、輸血原則與交叉配血、動物血型）

（5）實驗（出血時間、凝血時間的測定；紅細胞沉降率測定；血紅蛋白測定；紅細胞脆性實驗；血細胞計數(shù)；血液凝固）

4. 血液循環(huán)

（1）心臟生理（心肌的生物電現(xiàn)象、心肌的生理特性、心臟泵血功能）

（2）血管生理（各類血管的結構和功能特點、血流動力學：血流量、血流阻力和血壓、血壓及影響因素、微循環(huán)與物質交換、組織液和淋巴液的生成與回流）

（3）心血管活動的調節(jié)（、心臟的神經(jīng)支配及其作用、血管的神經(jīng)支配及其作用、心血管活動的調節(jié)、體液因素）

（4）實驗（離體蛙心灌流；期前收縮與代償性間隙；蛙心起搏點觀察；蛙的微循環(huán)觀察；動脈血壓的測定）

5. 呼吸

（1）肺通氣（肺通氣的原理、肺容量與肺通氣量）

（2）肺換氣與組織換氣

（3）氣體在血液中的運輸（氧的運輸、二氧化碳的運輸）

（4）呼吸運動的調節(jié)

（5）實驗（呼吸運動的調節(jié)；胸內(nèi)壓測定）

6. 消化

（1）消化概述（消化與吸收、消化方式、消化道平滑肌的生理特性）

（2）口腔消化（唾液的性質、組成和生理作用、唾液分泌及其調節(jié)）

（3）單胃消化（胃液的性質、組成與作用、胃液的分泌及其調節(jié)、胃的運動及其調節(jié)、胃的排空）

（4）復胃消化（前胃運動及其調節(jié)、反芻及其機制、瘤胃及網(wǎng)胃內(nèi)的消化與代謝）

（5）小腸消化（胰液的生理作用及其分泌調節(jié)、膽汁的生理作用及其分泌調節(jié)、小腸運動及其調節(jié)）

（6）大腸內(nèi)消化（大腸的消化功能及排糞反射）

（7）吸收（主要營養(yǎng)成分的吸收部位及其機制）

（8）實驗（小腸吸收和滲透壓的關系；胰液、膽汁的分泌；胃腸運動的直接觀察；離體小腸平滑肌的生理特性）

7. 能量代謝和體溫

（1）能量代謝（食物的熱價、氧熱價和呼吸商、影響能量代謝的主要因素、基礎代謝與基礎代謝率）

（2）體溫（體溫的概念及正常變動、產(chǎn)熱與散熱的平衡、體溫調節(jié)）

（3）實驗（小動物能量代謝的測定）

8、 泌尿

（1）腎臟的結構與功能（排泄的概念、腎單位、腎血流量及其調節(jié)）

（2）腎小球的濾過作用及影響因素

（3）腎小管和集合管的泌尿功能

（4）腎臟泌尿功能的調節(jié)（抗利尿激素的作用及其分泌調節(jié)、醛固酮的作用及其分泌調節(jié)、腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)）

（5）尿液的濃縮與稀釋

（6）實驗（影響尿液生成的因素）

9. 神經(jīng)系統(tǒng)

（1）神經(jīng)纖維傳導興奮的特征

（2）神經(jīng)元活動的一般規(guī)律

（3）突觸傳遞（興奮性突觸后電位、抑制性突觸后電位、突觸傳遞的過程、特點和原理）

（4）中樞抑制（突觸后抑制、突觸前抑制）

（5）神經(jīng)系統(tǒng)的感覺功能（感受器的一般生理特性、特異性投射系統(tǒng)和非特異性投射系統(tǒng)、腦干網(wǎng)狀結構的上行激動系統(tǒng)）

（6）中樞神經(jīng)系統(tǒng)對軀體運動的調節(jié)（脊休克、牽張反射、去大腦僵直、基底神經(jīng)節(jié)對軀體運動的調節(jié)、小腦對軀體運動的調節(jié)、錐體系和錐體外系對軀體運動的調節(jié)、大腦皮層對軀體運動的調節(jié)）

（7）中樞神經(jīng)系統(tǒng)對內(nèi)臟活動的調節(jié)（交感和副交感神經(jīng)系統(tǒng)的結構與功能特征）

（8）腦的高級功能

（9）實驗（反射弧的分析、脊髓反射、大腦皮層運動區(qū)的機能定位、去大腦僵直）

10．內(nèi)分泌

（1）內(nèi)分泌概述（內(nèi)分泌和激素的概念、激素作用的一般特征及其作用機制、激素分泌的調節(jié)）

（2）下丘腦和垂體（下丘腦的內(nèi)分泌功能、垂體激素的生理作用、腺垂體激素分泌的調節(jié)）

（3）甲狀腺激素的生理作用與分泌調節(jié)

（4）甲狀旁腺素、降鈣素和1，25－二羥維生素D3 的生理作用及分泌調節(jié)

（5）腎上腺（腎上腺皮質激素的生理作用及其分泌調節(jié)、腎上腺髓質激素的生理作用及其分泌調節(jié)、應激與應急）

（6）胰島素的功能及分泌調節(jié)

（7）實驗（胰島素、腎上腺素對血糖的調節(jié)；切除腎上腺（或甲狀腺）對動物的影響）

11. 生殖與泌乳

（1）雄性生殖生理（睪丸的生理功能、雄性激素的生理作用及分泌調節(jié)）

（2）雌性生殖生理（卵巢的功能、雌性性激素的生理作用及分泌調節(jié)、發(fā)情周期及其調節(jié)）

（3）生殖過程（受精與授精、妊娠、分娩）

（4）泌乳（泌乳的概念、乳腺的發(fā)育及其調節(jié)、初乳及其對幼畜生理意義、乳的生成過程及乳分泌的調節(jié)、排乳過程及其神經(jīng)－體液調節(jié)）

動物生物化學部分

第一章 緒論

1.生物化學的概念 介紹生物化學的概念、動物生物化學的概念。

2.生物化學的發(fā)展 介紹生物化學的起源；獲得的重大成果；我國的成果及展望。

3.生物化學與畜牧和獸醫(yī) 介紹生物化學與畜牧和獸醫(yī)的關系。

第二章 生命的化學特征

1.生物體系中的非共價作用力

第三章 蛋白質

第一節(jié) 蛋白質在生命活動中的重要作用舉例說明各種蛋白質的生理功能，例如酶、激素蛋白、血紅蛋白、免疫球蛋白等，綜合說明蛋白質是生命活動的體現(xiàn)者。

第二節(jié) 蛋白質的化學組成

1.蛋白質的元素組成 強調氮是蛋白質獨特元素，氮的含量為16%是蛋白質含量測定的依據(jù)。

2.蛋白質的基本結構單位和其它組分 強調氨基酸是蛋白質的構件分子。

3.氨基酸 氨基酸的基本結構；構型；氨基酸的符號、分類；其他氨基酸；氨基酸的主要性質。

20種氨基酸的名稱、符號、結構式、重要氨基酸的側鏈；

第三節(jié) 蛋白質的化學結構

1氨基酸 構成蛋白質的氨基酸有二十種。

2.肽鍵和肽鏈的概念 肽鍵、肽鏈的概念；肽鍵形成圖。

3.蛋白質的一級結構 蛋白質一級結構的基本概念；蛋白質一級結構的表示。

第四節(jié) 蛋白質的高級結構

1.蛋白質的結構層次 包括蛋白質一級、二級、超二級結構、結構域、三級、四級結構，用示。

2.肽平面（酰胺平面）結構和二面角 肽單位、肽單位平面、二面角概念及。

3.維持蛋白質分子構象的化學鍵 以圖介紹，包括氫鍵、疏水鍵、二硫鍵、范德華引力、離子鍵等。

4.二級結構 主要介紹： α-螺旋、β-折疊、β-轉角和無規(guī)卷曲等結構。

5.超二級結構。

6.結構域 概念。

7.三級結構 概念及肌紅蛋白結構。強調三級結構是天然蛋白質存在的形式。

8.四級結構 概念及血紅蛋白結構。強調四級結構存在亞基及亞基的概念。

第五節(jié) 多肽、蛋白質結構與功能的關系

1.多肽結構與功能的關系 講明其在動物體內(nèi)的表現(xiàn)狀態(tài) 。

2.同功能蛋白質的種屬特異性與保守性 以胰島素和細胞色素C為例講解，并附表。

3.一級結構變異與分子?。阂早牭缎渭t血球貧血病為例。

4.血紅蛋白變構與運輸氧的功能，先給出變構效應概念，然后以血紅蛋白為例介紹S曲線及影響因素。

5.蛋白質的變性和復性：蛋白質的變性與復性的概念。

第六節(jié) 蛋白質的物理化學性質和分離提純

1.蛋白質的物理化學性質 蛋白質的分子量測定；蛋白質的兩性解離和等電點；蛋白質的膠體性質；蛋白質的沉淀（重點是鹽析法）；蛋白質的顏色反應；蛋白質的紫外光譜吸收特征。

2.蛋白質的分離提純：基本步驟，分四步介紹。

第七節(jié) 蛋白質的分類

1.簡單蛋白質 概念。

2.結合蛋白質 概念。

3.蛋白質理化性質

第四章核酸

第一節(jié) 核酸的化學組成與結構

1.核酸的化學組成：核酸的水解產(chǎn)物、核苷酸的連接方式——3′，5′—磷酸二酯鍵

2.DNA分子的結構 （1）DNA分子的大?。?）DNA的堿基組成（3）DNA的一級結構（4）DNA的二級結構（5）DNA的三級結構——超螺旋結構（6）DNA的性質：理化性質、變性與復性、復性與分子雜交

第二節(jié) RNA分子的結構

1.RNA的類型

2.RNA的堿基組成

3. mRNA（信使RNA）的結構與功能

4. tRNA（轉移RNA）的結構與功能

5. rRNA（核糖體RNA）的結構與功能

第五章 酶

第一節(jié) 酶的一般概念

1.酶是生物催化劑

2.酶催化作用的特征 ①高效率性； ②專一性 包括絕對專一性、相對專一性和立體專一性； ③化學本質 ；④可調控性。

3.酶的化學本質 強調酶的化學本質是蛋白質，具有蛋白質的一切理化性質。

4.單體酶、寡聚酶和多酶復合體 基本概念, 重點以丙酮酸脫氫酶復合體介紹多酶復合體的概念。區(qū)別.單體酶與單結合酶單純蛋白酶，寡聚酶與多酶復合體。

第二節(jié) 酶的組成與輔酶

1.單純酶和結合酶：概念, 重點是結合酶。

2.酶的輔助因子 講明酶蛋白與輔酶之間的關系，酶蛋白與輔酶在結合酶中的作用。

3.維生素與輔酶：各種維生素構成的輔酶，輔酶的名稱，縮寫符號，功能及構成什么酶類的輔酶。

第三節(jié) 酶結構與功能的關系

1.酶活性部位和必需基團 ,介紹有關基團。

2.酶原激活，以胰凝乳蛋白為例說明酶原激活的過程。

第四節(jié) 酶催化機理

1.過渡態(tài)和活化能。

2.中間產(chǎn)物學說，并以反應式表示出來。

3.誘導契合學說，說明過程。

4.酶催化機理，重點介紹鄰近與定向效應、底物的形變與扭曲、酸堿催化、共價催化和和活性部位疏水空穴的影響。

第五節(jié) 酶活力測定

1.酶活力測定 酶活力概念；酶活力測定方法。

2.酶活力單位 解釋概念。

3.比活力 解釋概念。

第六節(jié) 酶促反應動力學

1.底物濃度對酶反應速度的影響 曲線 ,米氏方程, 二者聯(lián)系 ,Vmax和Km值，Km的意義。

2.抑制劑對酶反應速度的影響 抑制劑分類, 重點是可逆抑制, 舉例說明競爭性抑制和非竟爭性抑制的動力學曲線特點。

3.激活劑對酶反應速度的影響

4.酶濃度對酶反應速度的影響 直線

5.溫度對酶反應速度的影響 基本概念及低溫、高溫對酶活性的影響，最適溫度。

6.溶液pH對酶反應速度的影響 基本概念 最適PH。

第七節(jié) 酶活性調節(jié)

1.變構酶 概念, 舉例說明變構調節(jié)的機制。

2共價調節(jié) 概念, 舉例說明共價調節(jié)的機制。

3.同工酶 概念, 以乳酸脫氫酶說明。

第八節(jié) 酶的命名和分類

1.酶的命名

2.酶的分類 六大類。

3.酶濃度、溫度、pH、I和A 對酶促反應的影響

第八章 糖類代謝

第一節(jié) 糖在動物體內(nèi)的一般代謝

1.糖的生理功能 從糖能構成細胞成分，氧化供能，轉變成脂和蛋白質來講解。

2.糖代謝的概況 把糖各條代謝途經(jīng)簡單的聯(lián)系在一起。

第二節(jié)糖原的合成與分解代謝

1.糖原合成的概念、定位、主要過程、關鍵酶及其生理意義。

2.糖原分解的概念、定位、主要過程、關鍵酶及其生理意義。

第三節(jié) 糖的分解供能（各途經(jīng)反應分步出現(xiàn)）

一.糖酵解 分步介紹,然后總結,說明意義.計算ATP數(shù)。

糖酵解代謝途徑的概念、定位、主要的過程、關鍵酶及其生理意義

二、葡萄糖的有氧氧化

1.葡萄糖分解形成丙酮酸

2.丙酮酸形成乙酰輔酶A 反應式,多酶復合體介紹，計算ATP數(shù)。

3.檸檬酸循環(huán)

4.氧化磷酸化階段

第四節(jié) 葡萄糖異生作用

1.葡萄糖異生作用的生物學意義 可總結為三點：動物饑餓時補充血糖；反芻動物糖的主要來源；清除乳酸。

2.葡萄糖異生作用的反應途徑 強調在肝臟中進行，只講三步反應。

3.底物循環(huán) 介紹其信號放大作用。

4.乳酸異生為葡萄糖的意義 介紹乳酸循環(huán)。

第五節(jié) 磷酸戊糖途徑

1.磷酸戊糖途徑的反應 途徑可簡單表示，重點是酶的作用，使反應走向會不同。

2.磷酸戊糖途徑的生理意義

第六節(jié) 糖代謝各途徑的聯(lián)系和調節(jié)

1. 糖異生的概念、進行部位、主要的反應過程及其生理意義。

2. 磷酸戊糖途徑的概念、主要的反應過程、關鍵酶及生理意義。

第九章 生物氧化

第一節(jié) 生物氧化的概述 生物氧化概念、特點、自由能、氧化還原電位

第二節(jié) ATP 高能磷酸化合物、ATP的產(chǎn)生、轉移和利用

第三節(jié) 氧化磷酸化作用

1.呼吸鏈的組成及電子傳遞順序

2.生物氧化過程中ATP的生成 ， 偶聯(lián)部位、解偶聯(lián)劑和抑制劑、氧化磷酸化的作用機理（化學滲透學說）

3.胞液中NADH的氧化：蘋果酸穿梭作用和磷酸甘油穿梭作用

第四節(jié) 其他生物氧化體系：呼吸鏈的概念、組成；氧化磷酸化的概念和偶聯(lián)部位；胞液中NADH轉運

第十章 脂類代謝

第一節(jié) 脂類的概述

1.脂類的組成與化學通式

2.脂類的特點

3.脂類代謝的主要內(nèi)容

4.脂類的生理功能

第二節(jié) 脂肪的分解代謝

1.脂肪的動員

2.甘油的代謝 代謝途徑、能量變化（說明）

3.脂肪酸的分解代謝 介紹脂肪酸β-氧化的反應過程、能量代謝

4.脂肪的動員、脂肪酸β-氧化

5.脂肪酸的分解代謝：酮體的生成與利用、酮體生成的生理意義、酮病、脂肪酸的其它代謝方式

第三節(jié) 脂肪的合成代謝

1.長鏈脂肪酸的合成：合成部位、原料、反應歷程、合成的酶系

2.脂肪酸碳鏈的延長和脫飽和

3.脂肪酸生物合成的特點

4.甘油三酯的合成

5.酮體生成和利用及其實生理意義

6.軟脂酸的合成部位、合成原料、合成酶系及反應過程

7.甘油三酯（脂肪）的合成部位、原料及基本過程

第四節(jié) 脂肪代謝的調控

第五節(jié) 類脂的代謝

1.磷脂的代謝 （1）磷脂的生物合成：膽胺、膽堿的生物合成；磷脂的生物合成。（2）磷脂的分解

2.膽固醇的生物合成 膽固醇的結構特點、合成的部位、原料、合成的基本過程和生物轉化

第六節(jié) 脂類在體內(nèi)的轉運概況

1.甘油磷脂的結構通式，膽固醇的生物轉化

2.血漿脂蛋白的分類、組成特點、功能。

第十一章 含氮小分子的代謝

第一節(jié) 蛋白質的營養(yǎng)作用

1.蛋白質的生理功能

2.氮平衡

3.必需氨基酸（賴色蛋苯丙蘇纈亮異亮）

第二節(jié) 氨基酸的一般代謝途徑

1.動物體內(nèi)氨基酸代謝的概況

2.氨基酸的脫氨基作用：氨基酸脫氨基作用方式，氧化脫氨基、轉氨基、聯(lián)合脫氨基作用反應過程

3.氨基酸的脫羧基作用

4.氮平衡、蛋白質的營養(yǎng)價值、蛋白質的腐敗作用。

5.氨基酸的吸收。

6.氨基酸的三種脫氨基方式

第三節(jié) 尿素的形成

1.動物體內(nèi)氨的來源與去路

2.谷氨酰胺的形成

3.尿素的生成

第四節(jié) α-酮酸的代謝和非必須氨基酸的合成

1.α-酮酸的代謝

2.非必須氨基酸的合成

3.α-酮酸的代謝方式

4.氨的來源、轉運和代謝去路。

第五節(jié) 個別氨基酸代謝

1.提供一碳基團的氨基酸

2.芳香族氨基酸的代謝轉變

3.含硫氨基酸的代謝

第六節(jié) 核苷酸的合成代謝

1.核苷酸代謝概況（水解過程、生理功能）

2. 嘌呤核苷酸合成

（1）從頭合成：從頭合成的原料、特點和反應過程

（2） 補救合成

一碳單位的代謝、構成及其與四氫葉酸的關系；核酸的酶促降解；嘌呤核苷酸的從頭合成途徑；補救途徑及其生理意義。

3. 嘧啶核苷酸合成代謝 從頭合成：從頭合成的原料、特點和反應過程，補救合成

4. 脫氧核糖核苷酸的合成 （1）脫氧核糖核苷酸的合成 （2）胸腺嘧啶核苷酸的合成

第七節(jié) 核苷酸的分解代謝

1.嘌呤核苷酸的分解代謝：分解代謝終產(chǎn)物

2. 嘧啶核苷酸的分解代謝：分解代謝終產(chǎn)物

第八節(jié) 糖、脂類、氨基酸和核苷酸代謝的聯(lián)系

1.嘧啶核苷酸從頭合成途徑、特點；補救途徑及其意義。

2.嘌呤和嘧啶核苷酸分解代謝的產(chǎn)物。

3.脫氧胸腺嘧啶核苷酸的生成。

第十三章 DNA的生物合成

概述：中心法則

第一節(jié)DNA的生物合成

1.DNA復制的方式——半保留復制

2.DNA復制開始于特定的起點

3.參與復制的酶類和蛋白質

4.DNA的復制過程

5.DNA復制的忠實性

6.DNA復制的基本特點 原核生物DNA聚合酶與真核生物DNA聚合酶的區(qū)別

7.DNA的損傷與修復

8.RNA指導下DNA的合成（逆轉錄）

9.多聚酶鏈式反應（PCR）

10.DNA核苷酸順序的測定

11.分子生物學中心法則及其補充，遺傳信息的流向問題

12.DNA半保留復制的機制及其生物學意義

13.復制系統(tǒng)的組成及各成分的作用，尤其是DNA聚合酶種類及功能特點

第十四章RNA的生物合成

1.基因轉錄的基本特征：

2.轉錄體系

3.轉錄的過程

4.DNA復制與RNA轉錄的不同點

5.逆轉錄及逆轉錄酶，逆轉錄對遺傳信息流向補充的意義

6.RNA的不對稱轉錄，RNA聚合酶

7.RNA轉錄后的加工

（1）mRNA的加工

（2）tRNA的加工

（3）rRNA的加工

8.真核生物的轉錄

9.核酶

第十五章 蛋白質的生物合成——翻譯

1.遺傳密碼與mRNA：遺傳密碼的破譯和特征

2.解碼系統(tǒng)

（1）tRNA

（2）核糖體——合成蛋白質的場所

3.參與蛋白質生物合成的體系組成，主要是各種RNA的功能

4.密碼子的特點，堿基插入后的讀碼框移

5.蛋白質的合成

（1）多肽鏈的合成是由N-端向C端方向延伸

（2）mRNA翻譯蛋白質的方向是由5′→3′進行。

（3）多核糖體同時翻譯一條mRNA的遺傳信息

（4）起始tRNA和起始信號

（5）蛋白質合成的過程

6.參與蛋白質生物合成的體系組成，主要是各種RNA的功能

7.密碼子的特點，堿基插入后的讀碼框移

8.保證翻譯準確的關鍵所在

（1）蛋白質合成的能量變化

（2）翻譯后加工

9. 蛋白質的轉位

第十六章 基因的表達的調控

概述 基因表達的概念、時間性及空間性、基因表達的方式（組成性表達、誘導和阻遏表達）、基因表達調控的生物學意義、基因表達調控的基本原理

1.原核生物的基因表達調控

（1）操縱子模型 乳糖操縱子 阿拉伯糖操縱子 色氨酸操縱子

（2）反義RNA及翻譯水平調節(jié)

2.真核生物的基因表達調控

3.（翻譯）蛋白質生物合成的干擾和抑制——與藥理、臨床的關系

4.（調控）有關基因表達的一些基本概念，基本控制點，強調轉錄調節(jié)

5.（調控）參與調節(jié)的基本要素（轉錄水平）

六、主要參考書教材

1.《動物生理學》第一版：柳巨雄，楊煥民主編. 高等教育出版社，2011年

2.《動物生物化學》第四版：鄒思湘主編. 中國農(nóng)業(yè)出版社，2005年

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