科目代碼：823

一、考核要求

《旅游學(xué)概論》是旅游管理專業(yè)的一門核心基礎(chǔ)課，較為系統(tǒng)地介紹了旅游學(xué)研究的基本內(nèi)容，通過(guò)學(xué)習(xí)讓學(xué)生對(duì)旅游現(xiàn)象和旅游業(yè)發(fā)展的相關(guān)問(wèn)題有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)，要求考生理解和掌握本科目的基本概念，基本原理和基本方法，能運(yùn)用本科目知識(shí)進(jìn)行分析，具備分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的基本能力。

二、考核評(píng)價(jià)目標(biāo)

第一章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展

了解人類遷移活動(dòng)的原因和目的。了解產(chǎn)業(yè)革命對(duì)近代旅游的影響，掌握托馬斯•庫(kù)克對(duì)旅游業(yè)的貢獻(xiàn)。掌握二戰(zhàn)后旅游活動(dòng)迅速發(fā)展的原因。

第二章旅游者

掌握羅馬會(huì)議定義，了解我國(guó)對(duì)國(guó)際旅游者和國(guó)內(nèi)旅游者的界定。掌握決定個(gè)人旅游需求的客觀因素。了解決定個(gè)人旅游需求的主觀因素。掌握旅游動(dòng)機(jī)的概念、類型和影響旅游動(dòng)機(jī)的因素。

第三章旅游資源

掌握旅游資源的概念、特點(diǎn)和價(jià)值決定，了解旅游資源的分類。了解現(xiàn)實(shí)旅游資源、潛在旅游資源的概念，掌握旅游資源開(kāi)發(fā)的必要性、旅游資源開(kāi)發(fā)工作的主要內(nèi)容和原則。了解旅游資源遭受損害和破壞的原因，掌握旅游資源保護(hù)工作的原則與措施。

第四章旅游業(yè)

掌握旅游業(yè)的概念，理解旅游業(yè)的構(gòu)成。掌握旅游業(yè)的性質(zhì)和基本特點(diǎn)。了解我國(guó)和外國(guó)旅行社的分類、旅行社的作用，掌握旅行社開(kāi)展業(yè)務(wù)的主要方式。了解我國(guó)飯店星級(jí)評(píng)定的基本情況、飯店在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的作用，掌握飯店連鎖集團(tuán)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、飯店合作集團(tuán)的概念和類型。了解主要旅行方式，掌握影響旅游者選擇旅游方式的因素。了解旅游景點(diǎn)的定義、特點(diǎn)、類別和旅游景點(diǎn)在旅游業(yè)中的地位。掌握旅游產(chǎn)品的概念和特點(diǎn)，了解旅游產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量管理的基本途徑。

第五章旅游市場(chǎng)

掌握旅游市場(chǎng)、旅游市場(chǎng)劃分的概念和意義，了解旅游市場(chǎng)的劃分方法。掌握國(guó)際旅游客流分布格局、國(guó)際旅游客源的地區(qū)分布狀況、國(guó)際旅游客流規(guī)律。了解我國(guó)旅游業(yè)海外客源市場(chǎng)的基本現(xiàn)狀，掌握選擇重點(diǎn)旅游客源市場(chǎng)應(yīng)考慮的因素以及我國(guó)旅游業(yè)在國(guó)際客源市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中存在的問(wèn)題。了解國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的基本特點(diǎn)。了解我國(guó)對(duì)出境旅游的類別劃分、出境旅游市場(chǎng)的特點(diǎn)。

第六章旅游組織與旅游產(chǎn)業(yè)政策

理解國(guó)家政府支持旅游發(fā)展的動(dòng)機(jī)和干預(yù)旅游發(fā)展的必要性，了解政府干預(yù)旅游發(fā)展的手段。掌握國(guó)家旅游組織的概念和國(guó)家旅游組織的基本職能。了解各國(guó)國(guó)家旅游組織的差異原因。了解我國(guó)的旅游管理體制。了解旅游產(chǎn)業(yè)政策的性質(zhì)與作用。掌握旅游產(chǎn)業(yè)政策的主要內(nèi)容。掌握旅游產(chǎn)業(yè)宏觀管理與協(xié)調(diào)的基本手段。

第七章旅游的作用與影響

掌握旅游的發(fā)展對(duì)一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的積極影響和消極影響。掌握旅游乘數(shù)理論，了解旅游乘數(shù)的類型和影響因素。掌握旅游對(duì)社會(huì)文化的積極影響和消極影響。了解旅游對(duì)環(huán)境的積極影響和消極影響。了解可持續(xù)旅游發(fā)展的含義、可持續(xù)旅游的內(nèi)容，掌握實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展的關(guān)鍵。

三、考核內(nèi)容

第一章　旅游的產(chǎn)生與發(fā)展

第一節(jié)　原始社會(huì)早期的人類遷移活動(dòng)

第二節(jié)　人類旅行需要的產(chǎn)生與發(fā)展

第三節(jié)　封建社會(huì)時(shí)期的旅行發(fā)展

第四節(jié)　近代旅游和旅游業(yè)的開(kāi)端

第五節(jié)　向現(xiàn)代旅游過(guò)渡期間的技術(shù)發(fā)展及其對(duì)旅游活動(dòng)的影響

第六節(jié)　二戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游迅速興起和發(fā)展的原因

第七節(jié)　我國(guó)旅游業(yè)的歷史發(fā)展

第二章　旅游的概念、性質(zhì)和特點(diǎn)

第一節(jié)　旅游的概念

第二節(jié)　旅游活動(dòng)的類型

第三節(jié)　旅游活動(dòng)的性質(zhì)

第四節(jié)　旅游活動(dòng)的特點(diǎn)

第五節(jié)　衡量旅游活動(dòng)發(fā)展?fàn)顩r的指標(biāo)

第三章　旅游者

第一節(jié)　旅游者的基本概念

第二節(jié)　決定個(gè)人旅游需求的客觀因素

第三節(jié)　決定個(gè)人旅游需求的主觀因素

第四節(jié)　旅游者類型及其需求特點(diǎn)

第四章　旅游資源

第一節(jié)　旅游資源的基本概念

第二節(jié)　旅游資源的開(kāi)發(fā)

第三節(jié)　旅游資源的保護(hù)

第五章　旅游業(yè)

第一節(jié)　旅游業(yè)的概念

第二節(jié)　旅游業(yè)在推動(dòng)旅游活動(dòng)發(fā)展中的伯用

第三節(jié)　旅游業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)

第四節(jié)　旅行社

第五節(jié)　飯店與住宿業(yè)

第六節(jié)　旅游交通

第七節(jié)　旅游景點(diǎn)

第八節(jié)　旅游業(yè)的產(chǎn)品

第六章　旅游組織

第一節(jié)　政府對(duì)旅游發(fā)展的干預(yù)

第二節(jié)　國(guó)家旅游組織

第三節(jié)　我國(guó)的旅游組織

第四節(jié)　國(guó)際旅游組織

第七章　旅游市場(chǎng)

第一節(jié)　旅游市場(chǎng)的概念

第二節(jié)　旅游市場(chǎng)的劃分

第三節(jié)　全球國(guó)際旅游客流狀況

第四節(jié)　我國(guó)旅游業(yè)的入境旅游市場(chǎng)

第五節(jié)　我國(guó)旅游業(yè)的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)

第六節(jié)　我國(guó)旅游業(yè)的出境旅游市場(chǎng)

第八章　旅游的影響

第一節(jié)　旅游的經(jīng)濟(jì)影響

第二節(jié)　旅游促進(jìn)接待地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理論根據(jù)

第三節(jié)　旅游的社會(huì)文化影響

第四節(jié)　旅游的環(huán)境影響

第五節(jié)可持續(xù)旅游發(fā)展

參考書(shū)目：

1、《區(qū)域旅游規(guī)劃原理》，中國(guó)旅游出版社，吳必虎著，2004年2月。

2、《旅游學(xué)概論》，南開(kāi)大學(xué)出版社，李天元著，最新一版，2009年11月。

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