吉首大學2013年本專科招生食品科學與工程專業(yè)介紹
來源：吉首大學網(wǎng) 閱讀：859 次 日期：2014-01-28 16:09:36
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食品科學與工程

學制：四年 授予工學學士學位

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)能適應21世紀社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，掌握現(xiàn)代食品科學基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能，基礎(chǔ)扎實，知識面廣，綜合素質(zhì)高，適應能力強，有創(chuàng)新精神，德、智、體全面發(fā)展，從事食品生產(chǎn)技術(shù)工藝設(shè)計、研究、教學與開發(fā)工作的食品科學與工程高級專業(yè)人才。

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