◆旅游管理學制：3年

培養(yǎng)目標：

本專業(yè)培養(yǎng)與新形勢下旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應的德、智、體、美全面發(fā)展，掌握休閑度假策劃與管理、酒店管理、旅行社經(jīng)營管理等方面的基本知識，具備旅游度假區(qū)服務與管理、旅行社計調(diào)與外聯(lián)、旅游線路設計、旅游產(chǎn)品開發(fā)、導游服務、旅游咨詢、酒店經(jīng)營管理及旅游電子商務等專業(yè)技能，職業(yè)素質(zhì)和人文素養(yǎng)良好，專業(yè)技術(shù)和技能較強，市場意識和創(chuàng)業(yè)精神突出的高素質(zhì)、應用型人才。

主要課程：

旅游學概論、酒店管理概論、旅游英語、旅游政策法規(guī)、導游基礎知識、導游服務技能、旅游市場營銷、餐飲服務與管理、前廳客房服務與管理、旅行社經(jīng)營管理、旅游景區(qū)服務與管理、旅游線路設計、宴會組織與設計、客源國與旅游目的地概況等專業(yè)課程，崗位認知實訓、導游業(yè)務綜合實訓、酒店業(yè)務綜合實訓等實踐課程。

就業(yè)方向：

學生畢業(yè)后主要在旅游度假區(qū)、旅游景區(qū)及管理部門、高星級酒店、旅行社、旅游咨詢及服務機構(gòu)、旅游電子商務企業(yè)從事旅游策劃、度假區(qū)經(jīng)營管理、旅游產(chǎn)品研發(fā)、酒店服務與管理、旅行社計調(diào)與外聯(lián)、導游服務等工作。

實驗實訓條件：

專業(yè)在校內(nèi)設有導游模擬實訓室、形體實訓室、客房實訓室、餐廳實訓室；在校外有多家國際旅行社、旅游景區(qū)、高星級酒店作為學生頂崗實習基地和就業(yè)基地。

升學途徑：

學生可通過“專轉(zhuǎn)本”，“專接本”等多種途徑升學讀本科旅游管理專業(yè)。目前，我校旅游管理專業(yè)與南京師范大學聯(lián)合培養(yǎng)旅游管理本科專業(yè)通過率高，深受學生好評。

主要就業(yè)單位：

途牛旅游網(wǎng)（南京途牛旅游科技有限公司）、江蘇省中國旅行社、海南康泰國際旅行社、南京師豪高校旅行社、南京夫子廟旅游景區(qū)、洲際集團南京銀城皇冠假日酒店、蘇州書香世家大酒店、蘇州胥城大廈、金陵集團金陵飯店、錦江南京飯店、凱悅集團廣東凱悅大酒店等

辦學特色：

因材施教，分方向培養(yǎng)；以市場需求為出發(fā)點進行，強化實踐教學環(huán)節(jié)，確保學生與企業(yè)的無縫對接；強調(diào)學生可持續(xù)發(fā)展，促成學生高位就業(yè)。

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