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生物資源科學(xué)專業(yè)（本科）
主要課程：生物化學(xué)、植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、微生物學(xué)、天然產(chǎn)物化學(xué)、動(dòng)植物遺傳育種學(xué)、經(jīng)濟(jì)植物栽培學(xué)、動(dòng)物營養(yǎng)與飼養(yǎng)學(xué)、生物資源開發(fā)學(xué)、生物資源加工利用技術(shù)、生物資源加工機(jī)械與設(shè)備。
培養(yǎng)目標(biāo)：掌握生物資源開發(fā)與利用的基本理論、基本技能、研究方法；能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事生物資源科學(xué)研究、動(dòng)植物及微生物種養(yǎng)殖、生物資源開發(fā)、生物資源深加工及管理工作的生物資源科學(xué)高級(jí)專門人才。
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