旅游服務與管理
1.培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有旅游相關單位基層服務與管理能力的中級專業(yè)技術人員,面向旅行社、旅游景點、各類展館、酒店等旅游企業(yè)事業(yè)單位,從事導游、旅行社業(yè)務管理以及酒店服務等工作。
2.主修課程:旅游學概論、旅游文化學、旅游經濟學、導游基礎知識、導游業(yè)務、餐飲服務與管理、前廳客房服務與管理等。
3.學制:三年
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