【培養(yǎng)目標】培養(yǎng)具有扎實的人文科學、經濟管理、經營貿易等方面的基本知識，具備農業(yè)生物科學、食品科學和茶學等方面的基本理論與技能的應用型高級農業(yè)技術人才。
【主要課程】植物生理生化、植物學、遺傳學、計算機應用基礎、飲料工藝學、茶葉生物化學、茶葉加工與機械、茶葉深加工及綜合利用、茶樹栽培與病蟲害防治、茶樹育種學、綠色食品茶葉生產學、茶葉審評與檢驗、保健茶開發(fā)利用、茶文化、茶葉貿易學、茶葉保鮮貯藏、茶葉質量標準化、茶業(yè)經營管理。
【就業(yè)方向】畢業(yè)生可在行政管理部門、商品檢驗部門、食品加工企業(yè)、茶葉進出口公司、茶葉生產單位、農業(yè)科技園規(guī)劃與設計單位從事生產、經營、管理以及教學、研等工作。
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