三年制高職

培養(yǎng)目標

本專業(yè)為園林旅游局、旅行社、旅游景點、旅游飯店等企事業(yè)單位培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有旅游管理專業(yè)知識和職業(yè)技能，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的多層次、厚基礎(chǔ)、寬口徑的應(yīng)用型和管理型旅游人才。

專業(yè)特色

要求學生掌握旅游學、管理學、旅行社經(jīng)營與管理等方面的基本理論和基本知識；具有旅游企業(yè)財務(wù)管理、飯店管理、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷學和導(dǎo)游的基本能力。具有較強的組織與管理、口頭與文字表達能力，具有獨立獲取知識、計算機操作和應(yīng)用以及創(chuàng)新的基本能力；掌握一門外語，具有閱讀和翻譯本專業(yè)外文資料的能力。

主干課程

除政治理論課和外語、計算機基礎(chǔ)等公共基礎(chǔ)課外，主要專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課有：旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、飯店經(jīng)營與管理、旅行社經(jīng)營與管理、旅游企業(yè)財務(wù)管理、旅游市場營銷、旅游資源學、導(dǎo)游理論與實務(wù)、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游信息系統(tǒng)、旅游政策法規(guī)等課程。

實踐教學

本專業(yè)結(jié)合教學要求，通過實踐和實訓(xùn)加深對基礎(chǔ)理論的理解；加強綜合操作能力的訓(xùn)練，強調(diào)學以致用，努力體現(xiàn)“高等職業(yè)教育”的教學特點。

就業(yè)去向

從事旅游飯店前廳、餐飲、接待等部門的服務(wù)與管理工作；從事旅行社各業(yè)務(wù)部門的服務(wù)與管理工作以及導(dǎo)游工作；從事旅游風景區(qū)、旅游度假區(qū)等單位的服務(wù)與管理工作；從事會展中心、博覽中心等單位的活動策劃、服務(wù)及管理工作；從事政府部門、教育單位的旅游行政和教學工作等。

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