【培養(yǎng)目標】:本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)展需要的,適應(yīng)現(xiàn)代化連鎖商業(yè)發(fā)展需要,掌握連鎖店與超市經(jīng)營的基本原理,具有必要的計算機操作能力和英語應(yīng)用能力,熟悉連鎖店企業(yè)購銷存業(yè)務(wù)流程和人、財、物、信息等方面管理的基本知識和技術(shù),具有良好的外語和計算機運用能力,具備良好職業(yè)道德和公共關(guān)系協(xié)調(diào)能力,能在連鎖零售業(yè)及服務(wù)業(yè)(含百貨、超市、特許經(jīng)營店、會員店、專業(yè)店、專賣店等)從事一線崗位工作和基層管理工作的高素質(zhì)技能型專門人才。
【主干課程】:管理理論與實務(wù)、經(jīng)濟學基礎(chǔ)、市場營銷理論與實務(wù)、會計基礎(chǔ)、商品學基礎(chǔ)、連鎖企業(yè)人力資源管理、連鎖企業(yè)財務(wù)管理、連鎖經(jīng)營管理與實務(wù)、連鎖企業(yè)物流管理、連鎖門店開發(fā)與設(shè)計、商務(wù)策劃理論及實務(wù)、連鎖門店運營管理、電子商務(wù)實務(wù)、項目管理實務(wù)、經(jīng)濟法律實務(wù)、商務(wù)談判。
【就業(yè)方向】:適宜從事各類連鎖商業(yè)企業(yè),即連鎖企業(yè)總部、連鎖企業(yè)配送中心、連鎖門店營運、管理、采購、信息、店鋪開發(fā)、市場調(diào)研等相關(guān)工作。
【實踐實訓】:專業(yè)教育安排在第一學年進行,專周實訓按教學計劃安排在校外連鎖企業(yè)門店內(nèi)實訓或校內(nèi)ERP沙盤實訓室內(nèi)實訓。
【獲得職業(yè)證書】:參加國家人力資源和社會保障部舉辦的連鎖經(jīng)營管理師考試或者商務(wù)策劃師考試,獲取連鎖經(jīng)營管理師證書或商務(wù)策劃師證書。兩項證書任選其一。
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