旅游管理(酒店管理方向)專業(yè)
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)基礎理論扎實、實際操作能力較強、系統(tǒng)掌握酒店管理方法和運作方式、具有未來發(fā)展能力，能在各級酒店行政管理部門、旅游企事業(yè)單位和相關部門從事酒店經營管理、旅游經營管理、酒店科研和教學的高級復合型、應用型創(chuàng)新人才。學制4年，授予管理學學士學位。
主干課程：管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、市場營銷學、經濟法、會計學、財務管理、酒店管理學、酒店前廳與客房服務管理、餐飲管理、酒店人力資源管理、酒店財務管理與成本控制、服務管理學、旅游消費行為學、廚政管理、酒店市場營銷、酒店裝潢與設計、酒店連鎖經營等。
就業(yè)方向：主要包括在國際星級酒店從事人力資管理、市場營銷管理、財務管理等酒店中高級管理工作，也包括政府外事行政管理部門、各級地方政府接待部門以及旅游事業(yè)單位等，也可到高等院校、科研機構從事教學、研究工作。
特色：我院酒店管理專業(yè)有著二十多年酒店教學管理經驗，擁有內蒙古地區(qū)酒店管理最雄厚的師資力量，與區(qū)內外著名的大型國際國內酒店建立了良好的實習、培訓合作關系。教學中注重對學生理論與實踐的雙向培養(yǎng)，使學生既了解、掌握旅游管理的相關理論和知識，又具有過硬的酒店服務與管理實際操作能力。
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