旅游管理專業(yè)

旅游管理專業(yè)設(shè)“會(huì)展管理、酒店管理、景區(qū)與旅行社管理”三個(gè)培養(yǎng)方向，分方向招生，統(tǒng)一基礎(chǔ)課程，選方向重點(diǎn)培養(yǎng)。

基礎(chǔ)課程：管理學(xué)基礎(chǔ)、旅游概論、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、服務(wù)心理學(xué)、形體訓(xùn)練、人際溝通與禮儀。

方向主干課程：

（一）會(huì)展管理：會(huì)展管理與服務(wù)、會(huì)展策劃與設(shè)計(jì)、節(jié)事活動(dòng)管理、會(huì)展文案、參展商實(shí)務(wù)、平面設(shè)計(jì)、營(yíng)銷。

（二）酒店管理：現(xiàn)代飯店管理、酒水與調(diào)酒技術(shù)、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店英語(yǔ)、前廳與客房服務(wù)技能、酒店設(shè)施與資產(chǎn)管理、旅游電子商務(wù)等、酒店?duì)I銷。

（三）景區(qū)與旅行社管理：旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、中國(guó)旅游地理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、導(dǎo)游英語(yǔ)、導(dǎo)游基礎(chǔ)（全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)、廣東省導(dǎo)游基礎(chǔ)）、旅游景區(qū)管理實(shí)務(wù)等。

就業(yè)方向：

（一）會(huì)展管理方向的畢業(yè)生可在省內(nèi)各大會(huì)展企業(yè)、廣告策劃公司、酒店等企業(yè)從事會(huì)展活動(dòng)管理與服務(wù)、營(yíng)銷與策劃管理工作。

（二）酒店管理方向畢業(yè)生適合在星級(jí)酒店從事酒店經(jīng)營(yíng)管理、及從事調(diào)酒師、咖啡師等崗位工作。

（三）景區(qū)與旅行社管理方向畢業(yè)生適合在省內(nèi)外旅行社、旅游景區(qū)、旅游服務(wù)公司、從事導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、接待、營(yíng)銷、策劃等管理與服務(wù)崗位工作。

專業(yè)考證：

（一）會(huì)展管理方向：1、會(huì)展策劃師 2、會(huì)展員 3、會(huì)計(jì)證

（二）酒店管理方向：1、酒店服務(wù)中級(jí)證書 2、營(yíng)銷員證 3、會(huì)計(jì)證 4、酒店經(jīng)理資格證

（三）景區(qū)與旅行社管理方向：1、導(dǎo)游證 2、會(huì)計(jì)證 3、旅行社經(jīng)理資格證

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