培養(yǎng)目標(biāo)：我院與中山喜來(lái)登酒店、汕頭帝豪酒店簽訂合作協(xié)議，開(kāi)創(chuàng)酒店訂單人才培養(yǎng)模式。訂單班的理論教學(xué)由系部組織實(shí)施，專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)由酒店安排專(zhuān)業(yè)人員和管理人員實(shí)施，并進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐指導(dǎo)。學(xué)生在取得大專(zhuān)學(xué)歷證書(shū)的同時(shí)可獲得與專(zhuān)業(yè)相對(duì)應(yīng)的職業(yè)技能證書(shū)，畢業(yè)后到訂單酒店對(duì)口就業(yè)，實(shí)現(xiàn)畢業(yè)與就業(yè)的無(wú)縫對(duì)接。
l 主干課程：酒店經(jīng)營(yíng)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理
l 考取職業(yè)資格證：酒店管理師證、導(dǎo)游員資格證等
l 訂單班特色：依據(jù)酒店人才需求，訂單培養(yǎng)；入學(xué)即與酒店簽訂就業(yè)協(xié)議，保證合格學(xué)生100%對(duì)口就業(yè)；為優(yōu)秀學(xué)生、家庭貧困學(xué)生提供專(zhuān)項(xiàng)獎(jiǎng)助學(xué)金。
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