1、貴分院辦學歷史和規(guī)模如何？

食品工程分院始建于2006年，2007年開始招生。現(xiàn)有專、兼職教師25名，其中校內(nèi)專任教師15名，其中教授4人、副教授15人、講師3人、助教3人；11名教師取得碩士學位，18名教師具備“雙師”素質(zhì)和資格。設有樣品處理室、食品分析實訓室、農(nóng)產(chǎn)品分析室、微生物檢測室、農(nóng)殘檢測室等以及專供學生實驗的5個實驗室，實驗室總面積1000m2，校外實習基地12個。為教學提供了良好條件。

2、貴分院今年招生專業(yè)有哪些？是否文理兼招？有何特點？

我分院今年招生專業(yè)為：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測和食品營養(yǎng)與檢測兩個專業(yè)；均為文理兼招、分層次授課。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)是國家政策重點扶持專業(yè)、吉林省同類院校唯一招生專業(yè)，是一個充滿活力和生機的專業(yè)。

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測技術(shù)的基礎理論、基本知識與基本技能，具備良好職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，從事產(chǎn)地評價、肥料檢測、農(nóng)藥檢測、糧油檢測、微生物檢測、果蔬檢測、飼料檢測、安全與管理等技能的一線高端技能型專門人才。

主要開設四大課程群：農(nóng)產(chǎn)品檢測基礎知識課程群、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗及控制課程群、農(nóng)產(chǎn)品環(huán)境與衛(wèi)生檢測課程群、市場營銷課程群。

專業(yè)核心課程及主要實踐環(huán)節(jié)：微生物學、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測標準、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)產(chǎn)品貯運與加工、微生物實驗技術(shù)技能訓練、儀器分析應用技術(shù)訓練、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技能訓練、崗位就業(yè)綜合實訓、畢業(yè)論文等。

職業(yè)資格證書：學生修業(yè)完畢，除了獲得全日制高職大專畢業(yè)證書外，可以獲得食品檢驗工、糧油檢驗工、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗員、乳品檢驗工、食品營養(yǎng)師、食品安全管理體系內(nèi)審員等國家職業(yè)證書。

就業(yè)方向：主要面向東三省內(nèi)的食品、糧油、飼料、肥料以及質(zhì)檢部門就業(yè)。從事實驗室化驗員、工廠品控員、儀器維修工程師以及檢測中心化驗員，目前合作企業(yè)30多家。主要包括新希望鞍山六合農(nóng)牧集團、沈陽好利來食品公司、遼寧五峰農(nóng)牧集團、沈陽輝山乳業(yè)、吉林裕豐米業(yè)、吉林厚德食品、中糧集團沈陽香雪面粉、中糧面業(yè)（秦皇島）鵬泰面粉、通遼梅花生物科技、長春中之杰、中糧益海嘉里吉林米業(yè)、中紡糧油沈陽油脂、中糧益海嘉里白城米業(yè)、四平宏寶萊飲品、吉林天豐現(xiàn)代農(nóng)牧、紅嘴農(nóng)高科技、吉林云天化、吉林福源館食品、吉林廣澤乳業(yè)、沈陽雨潤、黑龍江北大荒集團等省內(nèi)外知名企業(yè)，就業(yè)率保持95%，就業(yè)質(zhì)量不斷提高，隨國家對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重視，本專業(yè)就業(yè)市場十分廣闊。

食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)是我院重點發(fā)展的特色專業(yè)，是一個民生陽光專業(yè)。

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備食品營養(yǎng)與安全基本理論、基本知識和基本技能，具備良好職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，德、智、體、美、勞諸方面全面發(fā)展的高技能人才，培養(yǎng)能在生產(chǎn)、服務、技術(shù)、管理等第一線從事食品營養(yǎng)與安全等方面工作的應用型專門人才。

主要開設四大課程群：食品檢測基礎知識課程群、食品質(zhì)量檢驗及控制課程群、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生檢測課程群、市場營銷課程群。

核心課程及主要實踐環(huán)節(jié)：食品微生物學與檢驗技術(shù)、食品分析檢驗技術(shù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品衛(wèi)生檢驗技術(shù)、食品安全與質(zhì)量管理、實驗室組織與管理等。

職業(yè)資格證書：學生修業(yè)期滿、考核合格，除了獲得全日制高職大專畢業(yè)證書外，還可獲得營養(yǎng)師、食品檢驗工、糧油檢驗員、食品安全管理體系內(nèi)審員、質(zhì)量體系管理內(nèi)審員等國家職業(yè)證書。

從業(yè)領域：主要面向東三省食品領域的23個行業(yè)，從事原料、半成品和成品的生產(chǎn)、管理、營銷、技術(shù)革新、品質(zhì)控制和食品品質(zhì)監(jiān)督檢疫部門工作。目前合作的企業(yè)有40余家。主要包括新希望六合農(nóng)牧集團、沈陽桃李面包、北京好利來食品公司、沈陽輝山乳業(yè)公司、遼寧聲旺食品、吉林裕豐米業(yè)、四平宏寶萊集團、中糧集團沈陽香雪面粉、中糧豐通（北京）食品、通遼梅花生物科技、長春中之杰、中糧益海嘉里吉林米業(yè)、嘉吉生化、長春鼎豐真食品、四平李連貴食品、中糧生化、吉林厚德食品、吉林云天化、吉林福源館食品、吉林廣澤乳業(yè)、雙胞胎集團、吉林和農(nóng)牧、吉林黑沃土、吉林蒙牛等省內(nèi)外知名企業(yè)，就業(yè)率保持95%，就業(yè)質(zhì)量不斷提高，現(xiàn)多數(shù)成為各企事業(yè)的業(yè)務骨干及專門的技術(shù)人員。隨國家對食品安全的重視本專業(yè)就業(yè)前景特別光明。

3、請問貴分院教學環(huán)節(jié)有那些保障措施？

食品工程分院為強化實踐教學，培養(yǎng)學生動手能力，投資235萬元建設了食品分析、微生物檢測、食品安全控制、農(nóng)產(chǎn)品檢測、食品工藝學等實驗室，裝備了氣相色譜儀、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計、農(nóng)產(chǎn)品殘毒檢測儀、食品安全分析儀、熒光分光光度計等精密儀器。

分院每年組織學生到專業(yè)對口的教學基地企業(yè)進行為期45天的課程間生產(chǎn)實習，鍛煉了學生的思想意志、道德胸懷，也豐富了教學內(nèi)容；同時，學員也獲得了相當?shù)慕?jīng)濟報酬。

4、如何報考貴分院？錄取原則是什么？

學院執(zhí)行國家計劃，統(tǒng)考統(tǒng)招。凡欲到我分院就讀的考生必須填報我分院志愿，考生填報志愿時，可與我分院聯(lián)系咨詢，我們將針對考生個人的分數(shù)、愛好、就業(yè)領域等給予恰當?shù)闹笇?。對符合錄取條件的考生，按照考生的高考成績和專業(yè)志愿從高分到低分錄取，并優(yōu)先錄取第一志愿考生。

5、貴院獎學金標準如何？

（1）國家獎學金每人每年8000元，國家勵志獎學金每人每年5000元，吉林省政府獎學金每人每年4000元。

（2）學院獎學金：一等獎學金每人每學期500元，二等獎學金每人每學期300元，三等獎學金每人每學期100元。

6、貴分院對家庭困難學生有何解困辦法？

針對經(jīng)濟困難學生的具體情況，學院采取一系列如獎、貸、助等幫困措施：(1)凡被我院錄取的貧困生均可在生源地申請國家助學貸款；(2)對于品學兼優(yōu)的貧困生可申請國家獎學金和省政府獎學金；(3)對于家庭經(jīng)濟困難的學生可申請國家助學金。國家助學金的平均資助標準為每生每年3000元。

7、貴分院是否為學生提供專升本或其它深造的途徑？

分院高度重視文化基礎課、專業(yè)理論課教學，為學生參加吉林省“專升本”考試打下堅實的基礎。分院還邀請主考院校的專業(yè)教師來校進行有針對性的考前輔導。近幾年，我分院有80余名同學升入吉林工商學院、吉林農(nóng)業(yè)科技學院等本科院校繼續(xù)學習。每年的“專升本”考取率均達85%以上。例如食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)07級劉春暉、08級毛弘權(quán)、09級王歡同學升本科畢業(yè)后又考取了普通研究生繼續(xù)深造。

分院是高職高專自學考試協(xié)作單位，考點設在學院。?？菩律雽W即有資格報考專升本自學考試。學生在領取?？飘厴I(yè)證書的同時，可獲得國家承認學歷的自考本科畢業(yè)證書，通過率達到95%以上。

分院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)是吉林省教育廳今年“3+2”專科本科直通車試點。學生入學在我分院學習三年后直升入本科院校吉林農(nóng)業(yè)科技學院繼續(xù)學習二年，成績合格核發(fā)大學本科畢業(yè)文憑。

食品工程分院全體師生熱忱歡迎家長、考生光臨指導！

咨詢電話：0434-3352225 3352269 3352065

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