培養(yǎng)目標(biāo):
培養(yǎng)較高的旅游行業(yè)從業(yè)素質(zhì)為核心的綜合素質(zhì),突出地方區(qū)域文化特色,提高文化藝術(shù)與時(shí)尚品鑒能力,能在導(dǎo)游、酒店和會(huì)展中從事主體業(yè)務(wù)和基層、中層管理的高素質(zhì)技能型專門人才。
主干課程:
旅游學(xué)概論、旅游英語(yǔ)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅行社運(yùn)行與管理、國(guó)際酒店業(yè)概論、酒店管理、酒店英語(yǔ)、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)務(wù)與會(huì)展、酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)、OPERA實(shí)訓(xùn)等
就業(yè)方向:
五星級(jí)酒店基層管理、部門主管,酒店市場(chǎng)銷售、公關(guān)策劃,旅行社導(dǎo)游、業(yè)務(wù)(外聯(lián)、計(jì)調(diào))和業(yè)務(wù)部門管理,會(huì)展的接待、布展與方案策劃等崗位。
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