廣告設計與制作（平面設計方向）是上海市財政支持的重點建設專業(yè)。專業(yè)從業(yè)面十分廣闊，畢業(yè)生可分別從事廣告策劃、廣告設計、廣告制作、廣告執(zhí)行、影視廣告制作、動畫設計制作、圖形圖像處理、廣告設計管理、廣告印刷管理、創(chuàng)意部美術指導、美術設計、包裝設計、包裝印刷管理、印刷圖文藝術設計、圖文制作、數(shù)字視頻多媒體藝術設計與制作、客戶協(xié)調(diào)、印刷現(xiàn)場管理、市場調(diào)研、材料事務管理等工作。
第一工作室（平面設計）：培養(yǎng)具有廣告設計基本技能、從事平面廣告和網(wǎng)絡廣告設計制作的高級技術應用性人才。
第二工作室（印刷圖文制作）：培養(yǎng)掌握彩色圖像圖形文字及多媒體信息處理技術，具有平面設計與制作、電子制版工藝、計算機應用能力，能從事印刷圖文信息處理、印刷品設計、多媒體制作以及印務管理的高級技術應用性人才。
第三工作室（包裝設計）：培養(yǎng)掌握包裝裝潢設計技能，能從事現(xiàn)代包裝設計、包裝印刷、包裝材料及設備選用、技術管理的高級技術應用性人才。
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