易賢網(wǎng)網(wǎng)校上線了!
網(wǎng)校開發(fā)及擁有的課件范圍涉及公務(wù)員、財(cái)會(huì)類、外語類、外貿(mào)類、學(xué)歷類、
職業(yè)資格類、計(jì)算機(jī)類、建筑工程類、等9大類考試的在線網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)輔導(dǎo)。
食品工程與技術(shù)系于2003年建立,設(shè)有食品工藝與檢測專業(yè)和食品安全和管理專門化,專業(yè)特色明顯,在同類學(xué)校專業(yè)中享有較強(qiáng)的競爭力和較高的聲譽(yù)?,F(xiàn)有三個(gè)年級5個(gè)班。
食品工程與技術(shù)系師資力量雄厚,現(xiàn)有專職教師29名,其中高級職稱以上教師有10名,中級教師14名,雙師型教師8名,客座教授1名。
食品工程與技術(shù)系系實(shí)訓(xùn)設(shè)備齊全:擁有1500平方米的現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)樓,設(shè)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、微生物檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室、理化檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室。三個(gè)實(shí)訓(xùn)場地:食品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室、西式面點(diǎn)制作工場、烹飪實(shí)訓(xùn)工場。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)硬件設(shè)施齊全,有進(jìn)口紫外分析儀、雙泵高壓液相色譜儀多臺(tái),100平方米的正壓帶中央空調(diào)無菌操作室等,另有4個(gè)校外實(shí)習(xí)基地。
食品工程與技術(shù)系注重校企聯(lián)系,與達(dá)能、上好佳、味之素、百事等著名食品企業(yè)保持經(jīng)常性聯(lián)系,同時(shí)聘請上海食品協(xié)會(huì)以及上海市知名企業(yè)的有關(guān)專家成立了專家委員會(huì),指導(dǎo)專業(yè)建設(shè),并與有關(guān)企業(yè)攜手,成立實(shí)習(xí)基地。隨著國家全面推廣食品市場準(zhǔn)入制及對食品安全監(jiān)管力度的增大,預(yù)測食品類專業(yè)就業(yè)有廣泛的市場前景。
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