易賢網網校上線了!
網校開發(fā)及擁有的課件范圍涉及公務員、財會類、外語類、外貿類、學歷類、
職業(yè)資格類、計算機類、建筑工程類、等9大類考試的在線網絡培訓輔導。
理工類
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)掌握釀酒技術及其產業(yè)化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論、基本技能 , 能在釀酒技術與工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發(fā)的,適應社會主義現(xiàn)代化需要的德、智、體、美全面發(fā)展,掌握堅實的自然科學和人文社會科學基礎理論、計算機基礎,熱愛祖國、熱愛人民、熱愛勞動、熱愛集體,擁護中國共產黨,勤奮學習、刻苦鉆研,團結互助、勇于進取,全面發(fā)展的社會主義工程技術人才。
主要課程:有機化學、化工原理、釀酒微生物學、生物化學、生物物質分離工程、釀酒工藝學、釀酒工程專業(yè)分析、發(fā)酵工程設備、白酒風味化學、發(fā)酵工業(yè)概述、發(fā)酵生理學、中國酒概述、白酒品評
就業(yè)方向:國內白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等生產企業(yè)和教學科研單位。
學制:4年 授予學位:工學學士
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