易賢網(wǎng)網(wǎng)校上線了!
網(wǎng)校開發(fā)及擁有的課件范圍涉及公務(wù)員、財會類、外語類、外貿(mào)類、學(xué)歷類、
職業(yè)資格類、計算機(jī)類、建筑工程類、等9大類考試的在線網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)輔導(dǎo)。
理工類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,具備扎實的化學(xué)、生物學(xué)和食品工程基礎(chǔ)理論知識和較強(qiáng)的工程實踐應(yīng)用能力,具有較好的交流、溝通能力和團(tuán)隊合作精神,能夠適應(yīng)食品行業(yè)開拓國際市場和區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會未來發(fā)展對高素質(zhì)工程技術(shù)人才的要求,能在生產(chǎn)一線從事食品生產(chǎn)、質(zhì)量安全檢測控制、產(chǎn)品開發(fā)、銷售服務(wù)、食品工程技術(shù)設(shè)計等方面的工作,知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)發(fā)展的應(yīng)用型食品工程技術(shù)人才。
主要課程:物理化學(xué)、生物化學(xué)、機(jī)械制圖及CAD、食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品工程原理、食品安全學(xué)、食品分析、食品工藝學(xué)、食品工廠機(jī)械設(shè)備、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)。
就業(yè)方向:在食品領(lǐng)域的企事業(yè)單位中,從事食品分析檢查、產(chǎn)品質(zhì)量控制和安全性評價、產(chǎn)品開發(fā)、企業(yè)管理、工藝設(shè)計,食品加工企業(yè)、食品加工單位和高等院校的教育等工作。
學(xué)制:4年
授予學(xué)位:工學(xué)學(xué)士
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