云南中煙再造煙葉有限責(zé)任公司成立于2001年12月，是一家由云南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、昆明船舶設(shè)備（集團(tuán)）有限公司與云南瑞升煙草技術(shù)有限（集團(tuán)）公司共同投資組建，專業(yè)從事造紙法再造煙葉技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售的高新技術(shù)企業(yè)。目前中煙再造煙葉產(chǎn)品產(chǎn)銷規(guī)模居于全國(guó)領(lǐng)先地位，產(chǎn)品在全國(guó)14個(gè)卷煙企業(yè)獲得推廣應(yīng)用，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率超過(guò)25%，并實(shí)現(xiàn)了出口銷售。同時(shí)企業(yè)產(chǎn)品在應(yīng)用效果、加工性能、質(zhì)量穩(wěn)定性等技術(shù)指標(biāo)方面具有較強(qiáng)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，品質(zhì)質(zhì)量得到客戶一致好評(píng)。整體技術(shù)水平居于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位。

一、 招聘崗位：廚師

二、 招聘對(duì)象

男性優(yōu)先，35歲以下；高中及以上學(xué)歷；

三、 招聘要求

1.了解《食品安全法》和餐飲服務(wù)相關(guān)禮儀知識(shí)；

2.具備分析問(wèn)題，提出解決方案并推動(dòng)實(shí)施完成的獨(dú)立工作能力；

3.熟悉日常辦公軟件、熟練使用EXCEL；

4.具有較強(qiáng)的分析能力、溝通協(xié)調(diào)能力、學(xué)習(xí)能力；

5.態(tài)度認(rèn)真并具備團(tuán)隊(duì)合作精神。

四、 崗位職責(zé)

1.參與周菜譜計(jì)劃擬訂，提前一天與供貨商聯(lián)系次日所需食材，組織食材到貨驗(yàn)收、入庫(kù)、領(lǐng)用，并辦理相關(guān)手續(xù)；

2.負(fù)責(zé)參與大宗食材采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)研，審批結(jié)束后組織大宗物資采購(gòu)，按規(guī)范要求獲取采購(gòu)票據(jù)和辦理相關(guān)手續(xù)。

3.負(fù)責(zé)組織當(dāng)班粗加工、切配、 烹飪、面點(diǎn)制作、配送、留樣工作。

4.負(fù)責(zé)組織設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、餐具、工具清潔消毒工作和食堂內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作。

5.負(fù)責(zé)食品加工全過(guò)程的安全管控工作，杜絕人的不安全行為和物的不安全狀態(tài)。

6.負(fù)責(zé)臨時(shí)桌餐菜譜擬定，并組織加工制作，按時(shí)間節(jié)點(diǎn)供餐。

五、待遇

入職后與公司簽訂勞動(dòng)合同，購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)一金，工資4000左右

六、工作地點(diǎn)：安寧青龍鎮(zhèn)

七、報(bào)名方式

有意者請(qǐng)將個(gè)人簡(jiǎn)歷、學(xué)歷證明、資格證明發(fā)至zaizaoyanye4@163.com

云南中煙再造煙葉有限責(zé)任公司

2015年3月4日