東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院2015年自主招生酒店管理專業(yè)面試大綱(普通高中畢業(yè)生)
來源:東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院網(wǎng) 閱讀:932 次 日期:2015-04-01 14:22:59
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職業(yè)資格類、計算機(jī)類、建筑工程類、等9大類考試的在線網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)輔導(dǎo)。

一、測試能力及要求

面試主要考查參加酒店管理專業(yè)自主招生考試的考生應(yīng)具備的基本素養(yǎng)、職業(yè)發(fā)展?jié)撡|(zhì)和專業(yè)服務(wù)實踐能力和持續(xù)學(xué)習(xí)能力,主要包括:

1.良好的職業(yè)道德、心理素質(zhì)和思維品質(zhì)。

2.正確的職業(yè)認(rèn)知和價值取向,較強(qiáng)的服務(wù)意識和學(xué)習(xí)能力。

3.儀表儀態(tài)得體,落落大方,形象身高條件較好。

4.語言表達(dá)能力較好,交流、溝通清晰流利。

二、考核形式

面試是酒店管理專業(yè)自主招生考試的有機(jī)組成部分,屬于標(biāo)準(zhǔn)參照性考試。

三、面試內(nèi)容

(一)職業(yè)道德及職業(yè)傾向

1.能夠基本理解服務(wù)業(yè)工作內(nèi)容,理解酒店服務(wù)行業(yè)的工作屬性。

2.對從事酒店行業(yè)有較強(qiáng)的愿望,對所從事的職業(yè)崗位要求有所了解。

3.有較強(qiáng)的服務(wù)意識和從事服務(wù)工作的耐力與韌力。

(二)儀表儀態(tài)與心理素質(zhì)

1.儀表儀態(tài)得體,身高、長相較好。

2.樂觀開朗,積極上進(jìn),有自信心。

3.有一定的情緒調(diào)節(jié)和自控能力,能夠冷靜地處理問題,不偏激,不固執(zhí)。

(三)思維與表達(dá)

1.思維嚴(yán)密,條理清晰,邏輯性強(qiáng)。

2.能夠正確地理解和分析問題,抓住要點,并及時做出適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)。

3.能夠比較全面地看待問題,思維靈活,有較好的應(yīng)變能力和創(chuàng)新意識。

4.語言表達(dá)能力較好,具有一定交流、溝通能力。

(四)才藝展示

1.才藝展示,落落大方。

2.才藝展示具有獨到性。

四、面試方法

此次面試采取回答問題和展示相結(jié)合的方法。通過自我介紹(1分鐘)、回答問題(5分鐘)、才藝展示(4分鐘)三種方式進(jìn)行。

1.考生按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行準(zhǔn)備,接受面試,時間10分鐘。考官根據(jù)考生面試過程中的表現(xiàn),進(jìn)行綜合性評分。

2.考生首先需要進(jìn)行簡單的自我介紹,自我介紹中不能泄露任何考生個人的信息,如姓名、畢業(yè)學(xué)校等,違規(guī)者取消面試資格。

五、面試評分標(biāo)準(zhǔn)(滿分100分)

序號 測試項目 權(quán)重 分值 評分標(biāo)準(zhǔn)
職業(yè)道德及職業(yè)傾向 0.2 20 1.優(yōu)秀(90——100) 2.良好(70——90) 3.及格(60——70) 4.不及格(0——50)
儀表儀態(tài)與心理素質(zhì) 0.3 30 1.優(yōu)秀(90——100) 2.良好(70——90) 3.及格(60——70) 4.不及格(0——50)
思維與表達(dá) 0.2 20 1.優(yōu)秀(90——100) 2.良好(70——90) 3.及格(60——70) 4.不及格(0——50)
才藝展示 0.3 30 1.優(yōu)秀(90——100) 2.良好(70——90) 3.及格(60——70) 4.不及格(0——50)

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