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食品系現(xiàn)有食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品加工技術(shù)、食品藥品監(jiān)督管理（食品方向）、食品貯運(yùn)與營(yíng)銷、食品質(zhì)量與安全、食品生物技術(shù)六個(gè)專業(yè)。師資力量雄厚，教師全部為碩士研究生以上學(xué)歷。食品系實(shí)踐教學(xué)條件優(yōu)越，現(xiàn)建有多個(gè)設(shè)備先進(jìn)、功能齊全的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，目前正在籌建第三方食品檢測(cè)中心。現(xiàn)已建有中央財(cái)政重點(diǎn)支持專業(yè)1個(gè)，省級(jí)特色專業(yè)1個(gè)，院級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè)，院級(jí)精品課多門，院級(jí)課題數(shù)項(xiàng)。以優(yōu)秀的師資及系部學(xué)生社團(tuán)為基礎(chǔ)，食品系積極與威海電視臺(tái)、威海晚報(bào)等多家媒體合作開(kāi)展食品安全宣傳、承擔(dān)社會(huì)培訓(xùn)，社會(huì)服務(wù)效果顯著。學(xué)生在?？蓞⒓雍诒究?、專升本等提升學(xué)歷，歷年就業(yè)率達(dá)100%，工資待遇高，職業(yè)前景廣闊。

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