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培養(yǎng)目標(biāo)：面向生產(chǎn)服務(wù)一線，培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)，掌握本專業(yè)基本理論知識和基本操作技能，具備畜禽飼養(yǎng)管理、疾病防治等職業(yè)能力，能從事畜禽生產(chǎn)和疾病防治工作的高素質(zhì)的基本勞動者和技能型人才，并為高等學(xué)校提供具有一定專業(yè)技能基礎(chǔ)的合格生源。

主修課程：畜禽生產(chǎn)與疾病防治專業(yè)主要開設(shè)養(yǎng)殖基礎(chǔ)、畜禽解剖生理、畜禽繁殖、畜禽飼料加工、動物微生物、獸醫(yī)基礎(chǔ)、養(yǎng)殖場環(huán)境與控制等專業(yè)基礎(chǔ)課程；專業(yè)技能方向課程分為家畜生產(chǎn)方向包括豬的生產(chǎn)與經(jīng)營、牛羊生產(chǎn)與經(jīng)營、家畜疾病防治和獸藥與飼料營銷；家禽生產(chǎn)方向包括雞的生產(chǎn)與經(jīng)營、鴨鵝生產(chǎn)與經(jīng)營、禽病防治和獸藥與飼料營銷；畜禽疾病防治方向包括豬病防治、牛羊病防治、禽病防治和畜禽生產(chǎn)與經(jīng)營等課程。

技能與職業(yè)資格證：學(xué)生可考取家畜飼養(yǎng)工、家禽飼養(yǎng)工、家畜繁殖員、家禽繁殖工、動物疫病防治員、動物檢疫檢驗員、飼料檢驗化驗員、獸醫(yī)化驗員等職業(yè)資格證書。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生，可以在畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、畜禽屠宰加工企業(yè)、飼料加工企業(yè)、獸藥生產(chǎn)企業(yè)、飼料及獸藥營銷機構(gòu)、畜牧獸醫(yī)服務(wù)站、畜牧技術(shù)推廣站等單位，從事畜禽生產(chǎn)經(jīng)營、常見畜禽疾病防治、飼料及獸藥的生產(chǎn)與營銷、技術(shù)服務(wù)與推廣等工作。畢業(yè)生也可以自主創(chuàng)業(yè)，開辦各類養(yǎng)殖場、屠宰加工廠、獸醫(yī)院、飼料廠、獸藥廠等，也可以通過參加相應(yīng)考試進入高等職業(yè)院校繼續(xù)學(xué)習(xí)。

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