山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學院2015年連鎖經(jīng)營管理專業(yè)設置
來源:山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學院網(wǎng) 閱讀:1301 次 日期:2015-07-17 16:37:40
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專業(yè)優(yōu)勢

21世紀緊缺專業(yè)

山東省內(nèi)最早的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)之一

山東省教育廳批準的省級特色專業(yè)

專業(yè)主干課程是山東省教育廳批準的省級精品課程

專業(yè)特色

創(chuàng)新性1+1+1培養(yǎng)模式,基礎+提升+拓展

知名連鎖企業(yè)訂單培養(yǎng),畢業(yè)即就業(yè)

校企合作,產(chǎn)學結(jié)合,課堂與實訓一體化

歷年畢業(yè)生就業(yè)率100%

專業(yè)歷史 2001年在市場營銷專業(yè)下增設了“超市營銷”專業(yè)方向,2002年單獨設立“超市管理”專業(yè)。2003年,在全省高職院校中率先開設“連鎖經(jīng)營超市管理”專業(yè)。2004年,正式更名為“連鎖經(jīng)營管理”專業(yè)?,F(xiàn)已有四屆畢業(yè)生。

本專業(yè)核心課程《連鎖企業(yè)門店運營與管理》、《市場營銷》是省級精品課程,《商務談判》、《商品學》是院級精品課程,《經(jīng)濟法》是院級優(yōu)質(zhì)課程。2006年被學院確定為改革試點專業(yè)。2008年確定為院級特色專業(yè)并成功申報省級特色專業(yè)。2004年分別被山東農(nóng)資協(xié)會和濰坊市物流協(xié)會吸收為會員單位,2006年被中國連鎖經(jīng)營協(xié)會吸收為會員單位,2008年4月,教育部專家組認為該專業(yè)是同類院校中最好的專業(yè)之一。

培養(yǎng)目標 掌握連鎖經(jīng)營的相關理論與關鍵技能,熟練操作連鎖門店運營的各關鍵模塊,具備一定的英語運用能力以及良好溝通與協(xié)調(diào)能力,勝任連鎖企業(yè)各崗位需求,能夠獨立進行部門管理、門店整體運營的主管、店長級的高級應用型管理人才。

主要課程 連鎖企業(yè)門店營運與管理、市場營銷、連鎖經(jīng)營原理與實務、采購管理、物流配送管理、連鎖企業(yè)信息管理、客戶關系管理、商品學等,創(chuàng)新性采用“1+1+1”的培養(yǎng)模式,1年基礎知識的學習,1年的綜合性頂崗實習,1年專業(yè)知識的理論提高。第四學期綜合性頂崗實習,在校內(nèi)實訓基地和校外實習企業(yè)完成。整個學習劃分為:基礎、提升、定型和拓展四個階段。

就業(yè)方向 零售業(yè)、不動產(chǎn)業(yè)、租賃業(yè)、教育培訓行業(yè)、休閑旅游業(yè)、咨詢行業(yè)、商業(yè)服務業(yè)等大型連鎖企業(yè),各種連鎖經(jīng)營機構及相關政府部門和單位。

專業(yè)特色 經(jīng)過幾年的努力,逐步形成了以“優(yōu)化課程體系、注重素質(zhì)培養(yǎng)、突出實踐技能、提升就業(yè)質(zhì)量”的專業(yè)特色。具體含義為:了解市場需求趨勢,結(jié)合崗位群的需要,優(yōu)化課程內(nèi)容,注重實踐能力,有針對性的培養(yǎng)社會和企業(yè)急需人才。教學+科研+培訓為一體師資培養(yǎng)模式,提高教師綜合素質(zhì),拉近學校和企業(yè)的距離,使教師成為學生了解社會的橋梁和紐帶。專業(yè)素質(zhì)+職業(yè)技能+發(fā)展?jié)摿樘厣珜W生培養(yǎng)模式,提高學生綜合素質(zhì),提升學生起跳高度,為學生的發(fā)展提供更多機會和空間。頂崗實習+半工半讀+企業(yè)培訓為特色的實踐教學模式,為學生了解社會和企業(yè),提高實戰(zhàn)能力提供平臺,從而為學生的成功就業(yè)提供強有力保障。多崗位實習,重點企業(yè)就業(yè),雙向溝通渠道,提高就業(yè)質(zhì)量就業(yè)的就業(yè)模式。

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