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專業(yè)優(yōu)勢

一、21世紀(jì)緊缺專業(yè)

二、山東省內(nèi)最早的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)之一

三、山東省教育廳批準(zhǔn)的省級特色專業(yè)

四、專業(yè)主干課程是山東省教育廳批準(zhǔn)的省級精品課程

專業(yè)特色

一、創(chuàng)新性1+1+1培養(yǎng)模式，基礎(chǔ)+提升+拓展

二、知名連鎖企業(yè)訂單培養(yǎng)，畢業(yè)即就業(yè)

三、校企合作，產(chǎn)學(xué)結(jié)合，課堂與實訓(xùn)一體化

四、歷年畢業(yè)生就業(yè)率100%

專業(yè)歷史

2001年在市場營銷專業(yè)下增設(shè)了“超市營銷”專業(yè)方向，2002年單獨設(shè)立“超市管理”專業(yè)。2003年，在全省高職院校中率先開設(shè)“連鎖經(jīng)營超市管理”專業(yè)。2004年，正式更名為“連鎖經(jīng)營管理”專業(yè)?，F(xiàn)已有四屆畢業(yè)生。

本專業(yè)核心課程《連鎖企業(yè)門店運營與管理》、《市場營銷》是省級精品課程，《商務(wù)談判》、《商品學(xué)》是院級精品課程，《經(jīng)濟法》是院級優(yōu)質(zhì)課程。2006年被學(xué)院確定為改革試點專業(yè)。2008年確定為院級特色專業(yè)并成功申報省級特色專業(yè)。2004年分別被山東農(nóng)資協(xié)會和濰坊市物流協(xié)會吸收為會員單位，2006年被中國連鎖經(jīng)營協(xié)會吸收為會員單位，2008年4月，教育部專家組認(rèn)為該專業(yè)是同類院校中最好的專業(yè)之一。

培養(yǎng)目標(biāo)

掌握連鎖經(jīng)營的相關(guān)理論與關(guān)鍵技能，熟練操作連鎖門店運營的各關(guān)鍵模塊，具備一定的英語運用能力以及良好溝通與協(xié)調(diào)能力，勝任連鎖企業(yè)各崗位需求，能夠獨立進行部門管理、門店整體運營的主管、店長級的高級應(yīng)用型管理人才。

主要課程

連鎖企業(yè)門店營運與管理、市場營銷、連鎖經(jīng)營原理與實務(wù)、采購管理、物流配送管理、連鎖企業(yè)信息管理、客戶關(guān)系管理、商品學(xué)等，創(chuàng)新性采用“1+1+1”的培養(yǎng)模式，1年基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，1年的綜合性頂崗實習(xí)，1年專業(yè)知識的理論提高。第四學(xué)期綜合性頂崗實習(xí)，在校內(nèi)實訓(xùn)基地和校外實習(xí)企業(yè)完成。整個學(xué)習(xí)劃分為：基礎(chǔ)、提升、定型和拓展四個階段。

就業(yè)方向

零售業(yè)、不動產(chǎn)業(yè)、租賃業(yè)、教育培訓(xùn)行業(yè)、休閑旅游業(yè)、咨詢行業(yè)、商業(yè)服務(wù)業(yè)等大型連鎖企業(yè)，各種連鎖經(jīng)營機構(gòu)及相關(guān)政府部門和單位。

專業(yè)特色

經(jīng)過幾年的努力，逐步形成了以“優(yōu)化課程體系、注重素質(zhì)培養(yǎng)、突出實踐技能、提升就業(yè)質(zhì)量”的專業(yè)特色。具體含義為：了解市場需求趨勢，結(jié)合崗位群的需要，優(yōu)化課程內(nèi)容，注重實踐能力，有針對性的培養(yǎng)社會和企業(yè)急需人才。教學(xué)+科研+培訓(xùn)為一體師資培養(yǎng)模式，提高教師綜合素質(zhì)，拉近學(xué)校和企業(yè)的距離，使教師成為學(xué)生了解社會的橋梁和紐帶。專業(yè)素質(zhì)+職業(yè)技能+發(fā)展?jié)摿樘厣珜W(xué)生培養(yǎng)模式，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，提升學(xué)生起跳高度，為學(xué)生的發(fā)展提供更多機會和空間。頂崗實習(xí)+半工半讀+企業(yè)培訓(xùn)為特色的實踐教學(xué)模式，為學(xué)生了解社會和企業(yè)，提高實戰(zhàn)能力提供平臺，從而為學(xué)生的成功就業(yè)提供強有力保障。多崗位實習(xí)，重點企業(yè)就業(yè)，雙向溝通渠道，提高就業(yè)質(zhì)量就業(yè)的就業(yè)模式。

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