培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備寶石、玉石、貴金屬首飾鑒定、加工和營銷理論知識及基本技能，掌握首飾加工制作的基本方法和步驟，能勝任珠寶首飾產(chǎn)品的設(shè)計開發(fā)、生產(chǎn)管理、鑒定評估、營銷策劃、經(jīng)營管理等工作的應(yīng)用型技術(shù)技能人才。

主修課程：寶石學(xué)基礎(chǔ)、珠寶首飾鑒定、珠寶首飾營銷、珠寶首飾評估、寶石琢型設(shè)計與工藝、首飾制作工藝、結(jié)晶學(xué)與礦物學(xué)、寶玉石合成與優(yōu)化處理及鑒別技術(shù)、珠寶專業(yè)英語、客戶管理、首飾CAD、首飾貴重金屬材料及工藝學(xué)等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在珠寶檢測機構(gòu)、珠寶公司、拍賣行、典當(dāng)行、保險公司以及公安、司法、海關(guān)等政府部門從事珠寶鑒定、質(zhì)量檢驗、加工、營銷、產(chǎn)品設(shè)計、管理等方面的工作。如國土資源部重慶礦產(chǎn)資源監(jiān)督檢測中心、重慶市計量質(zhì)量檢測研究院珠寶玉石與貴金屬質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究中心、重慶市金銀飾品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站、周大福珠寶集團有限公司、周生生珠寶、金至尊珠寶、上海老鳳祥有限公司、重慶皇庭九龍珠寶產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司、西南國際珠寶城、重慶中鑫珠寶首飾有限公司、重慶中金珠寶首飾有限公司、重慶龍鳳世家珠寶有限公司、重慶東輝珠寶有限公司等企事業(yè)單位。