發(fā)展方向及就業(yè)優(yōu)勢
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游、酒店管理專業(yè)的必備知識,具備較強旅行社經(jīng)營管理與酒店管理的專業(yè)能力,以從事旅行社、旅游行政管理部門、旅游景區(qū)及其他旅游業(yè)相關(guān)企事業(yè)單位、高中檔酒店一線管理與服務(wù)所需要的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程及主要實踐環(huán)節(jié)
主要課程:旅行社經(jīng)營與管理、旅游學(xué)概論、導(dǎo)游原理與實務(wù)、旅游市場營銷管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳與客房管理。
主要實踐環(huán)節(jié):社交禮儀實訓(xùn)、商務(wù)談判實訓(xùn)、頂崗實習(xí)。
可考取證書:導(dǎo)游資格證書、飯店經(jīng)理人資格證書