化工生物技術(shù)

該專業(yè)2008年被評為省級特色專業(yè)，專業(yè)教學(xué)團隊被評為省級教學(xué)團隊。該專業(yè)現(xiàn)有教師23人，其中教授6人，山東省教學(xué)名師1人，市級以上有突出貢獻的中青年專家3人，享受國務(wù)院政府特殊津貼1人，師資力量雄厚，師資結(jié)構(gòu)合理?，F(xiàn)有國家級精品課程2門、國家級精品資源共享課程1門，省級精品課程1門、生物技術(shù)教指委精品課程1門、院級精品課程3門。主編出版了高職高專“十二五”規(guī)劃教材2部。由該專業(yè)7個重點實驗室為基礎(chǔ)創(chuàng)建了濱州市農(nóng)業(yè)生物工程重點實驗室，校外實訓(xùn)基地20余家。

畢業(yè)生連續(xù)多年年初次就業(yè)率保持在100%，滿意度達到98%。學(xué)生獲全國高職高專生物技術(shù)技能大賽一等獎4項、二等獎5項、三等獎3項。光明日報刊發(fā)了該專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)取得一系列成績的報道。

目前該專業(yè)教師共承擔各類科研課題12項，包括國家“863計劃”及自然科學(xué)基金項目各一項。獲得市級以上科技進步獎5項，山東省教學(xué)成果一等獎1項。

一、 培養(yǎng)目標：

本專業(yè)主要面向新型生物制劑、化工企業(yè)，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，掌握生物產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、質(zhì)量標準等專業(yè)知識，具備儀器設(shè)備使用與維護、工藝操作、質(zhì)量控制等專業(yè)能力，具有良好職業(yè)道德和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)，在化工生物技術(shù)行業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)第一線能從事生物產(chǎn)品生產(chǎn)、分析檢測、產(chǎn)品銷售及售后服務(wù)等工作的德、智、體、美等工作的德、智、體、美等全面發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

二、主干課程：

本專業(yè)主要開設(shè)的課程微生物技術(shù)、生物技術(shù)概論、生物化學(xué)、無機及分析化學(xué)、儀器分析;淀粉及淀粉糖生產(chǎn)、發(fā)酵工藝基礎(chǔ)與設(shè)備、發(fā)酵技術(shù)(上，下)、生物產(chǎn)品檢驗技術(shù)、生物制品生產(chǎn)技術(shù)，以及發(fā)酵綜合實訓(xùn)項目。

三、就業(yè)方向、就業(yè)崗位

主要面向新型生物制劑、食品發(fā)酵、生物化工企業(yè)，從事生物產(chǎn)品生產(chǎn)、分析檢測、產(chǎn)品銷售及售后服務(wù)等工作。

四、合作企業(yè)、人才培養(yǎng)模式：

現(xiàn)在本專業(yè)合作企業(yè)達40余家(如綠都生物科技有限公司，三元生物科技有限公司，民強生物科技有限公司等)，為本專業(yè)提供學(xué)生定崗實習(xí)和就業(yè)崗位，每年畢業(yè)生數(shù)量遠遠不能滿足企業(yè)需求。

該專業(yè)經(jīng)多年探索構(gòu)建了“學(xué)做循環(huán)，能力提升”人才培養(yǎng)模式，主要培養(yǎng)生物提取分離、發(fā)酵工藝、植物組織培養(yǎng)三個方向的高素質(zhì)高級技能型專門人才。