菏澤家政職業(yè)學(xué)院2017年專業(yè)介紹
來源:菏澤家政職業(yè)學(xué)院 閱讀:1564 次 日期:2017-07-19 15:45:12
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1.普通專科——護(hù)理

一、培養(yǎng)目標(biāo)

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)與我國醫(yī)學(xué)發(fā)展要求相適應(yīng),德智體美全面發(fā)展,具有一定理論基礎(chǔ)、較強(qiáng)的動手能力、護(hù)理職業(yè)能力,在社區(qū)、家庭、醫(yī)療機(jī)構(gòu)一線工作的高素質(zhì)??谱o(hù)理人才。當(dāng)代護(hù)士應(yīng)當(dāng)具有科學(xué)的世界觀、人生觀、價值觀和愛國主義思想以及良好的護(hù)理職業(yè)道德行為規(guī)范;具有基本的科學(xué)文化素養(yǎng)及從事護(hù)理工作所必需的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和比較熟練的護(hù)理職業(yè)技能,能分析和解決護(hù)理實(shí)踐中的一般問題;具有繼續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力和立業(yè)創(chuàng)新能力;具有健康的身體和心理;具有基本的欣賞美和創(chuàng)造美的能力。

經(jīng)過三年學(xué)習(xí),護(hù)生應(yīng)達(dá)到以下具體業(yè)務(wù)要求:

1.掌握護(hù)理學(xué)基本理論和必需的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生保健等知識。

2.具有以護(hù)理對象為中心,參與實(shí)施整體護(hù)理的基本能力。

3.具有規(guī)范的基礎(chǔ)護(hù)理和各專科護(hù)理基本操作技能。

4.具有對常見疾病病情變化和常用藥物療效及藥物、心理反應(yīng)的觀察能力。。

5.了解對急、危、重癥病人的急救原則。

6.能初步運(yùn)用預(yù)防保健知識,向個體、家庭、社區(qū)提供保健服務(wù),并能初步進(jìn)行健康指導(dǎo)

7.具有初步的病房管理能力和一定的自學(xué)能力。

8.具有一定的英語會話能力、初步的專業(yè)英語閱讀能力和操作計算機(jī)的能力。

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué) 制:三年。

2.招生對象:高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生及同等學(xué)歷者。

三、課程設(shè)置

主干課程:

護(hù)理心理學(xué)、人體結(jié)構(gòu)學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、病理學(xué)、禮儀與形體、藥理學(xué)、病原微生物與免疫學(xué)、護(hù)理管理、護(hù)理基礎(chǔ)、內(nèi)科護(hù)理學(xué)、外科護(hù)理學(xué)、婦產(chǎn)科、護(hù)理學(xué)、兒科護(hù)理學(xué)、康復(fù)護(hù)理、五官科護(hù)理學(xué)。

選修課程

家政學(xué)概論、康復(fù)護(hù)理學(xué)、嬰幼兒撫育、保健按摩、急救醫(yī)學(xué)常識、中國傳統(tǒng)文化、書法基礎(chǔ)、美工。

2.普通???mdash;—助產(chǎn)

一、培養(yǎng)目標(biāo):

助產(chǎn)專業(yè)的基本任務(wù)是培養(yǎng)適應(yīng)醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展需要,具有良好職業(yè)道德,科學(xué)的態(tài)度和獻(xiàn)身精神,能從事臨床助產(chǎn)及母嬰保健工作的高素質(zhì)的高等助產(chǎn)專業(yè)人才。畢業(yè)后能在各級醫(yī)療機(jī)構(gòu)和社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心從事臨床助產(chǎn)、護(hù)理及母嬰保健工作。

經(jīng)過三年學(xué)習(xí),應(yīng)達(dá)到以下基本要求:

1.具有助產(chǎn)專業(yè)人員必需的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)知識。

2.具有基礎(chǔ)護(hù)理、臨床整體護(hù)理的基本理論知識和技能。

3.具有規(guī)范的進(jìn)行產(chǎn)前檢查、正常接生、產(chǎn)后處理新生兒的能力。

4.具有對婦女常見病、多發(fā)病的觀察、護(hù)理、預(yù)防的能力。

5.具有對常見急癥病人、難產(chǎn)及產(chǎn)科危重病人的初步應(yīng)急處理能力和配合能力。

6.具有開展圍產(chǎn)期保健、社區(qū)衛(wèi)生保健、衛(wèi)生宣教及育齡婦女實(shí)行計劃生育的能力。

7.具有一定的人際溝通、協(xié)作能力,英語閱讀及會話能力、計算機(jī)操作能力和適應(yīng)醫(yī)學(xué)發(fā)展的自學(xué)能力。

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué) 制:全日制三年???。

2.招生對象:高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生及同等學(xué)力者。

三、課程設(shè)置

主干課程:

人體結(jié)構(gòu)學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)生物與免疫學(xué)、醫(yī)學(xué)心理學(xué)、遺傳與優(yōu)生、藥理學(xué)、病理學(xué)、護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)、產(chǎn)科學(xué)、婦科學(xué)、內(nèi)科護(hù)理學(xué)、外科護(hù)理學(xué)、五官科護(hù)理學(xué)、兒科護(hù)理學(xué)、傳染科護(hù)理學(xué)。

選修課程:

家政概論、。嬰幼兒撫育、遺傳與優(yōu)生、保健按摩、急救醫(yī)學(xué)常識、中國傳統(tǒng)文化、書法基礎(chǔ)、美工。

3.普通???mdash;—醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)

一、培養(yǎng)目標(biāo):

培養(yǎng)適應(yīng)我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,具有現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗室理論基礎(chǔ)與專業(yè)知識,掌握現(xiàn)代儀器設(shè)備及先進(jìn)醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)的德、智、體、美全面發(fā)展的醫(yī)學(xué)檢驗應(yīng)用型專業(yè)人才,適應(yīng)城鄉(xiāng)社會發(fā)展、掌握醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論及醫(yī)學(xué)檢驗基本理論,緊跟21 世紀(jì)醫(yī)學(xué)實(shí)驗技術(shù)的新發(fā)展,能運(yùn)用國內(nèi)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備,全面提高臨床診斷治療水平、面向地市醫(yī)院、縣醫(yī)院、廠礦醫(yī)院及農(nóng)村、社區(qū)的第一線實(shí)用型人才。

經(jīng)過三年學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下具體業(yè)務(wù)要求:

1.掌握現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗室理論基礎(chǔ)與專業(yè)知識,掌握現(xiàn)代化儀器設(shè)備及先進(jìn)醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)。

2.掌握醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論及醫(yī)學(xué)檢驗基本理論,具有運(yùn)用所學(xué)理論知識分析研究,解決實(shí)際問題的能力。

3.具有良好的人際溝通和協(xié)作能力。

4.具有一定的英語水平并通過大學(xué)英語三級考試。

5.具有一定的計算機(jī)應(yīng)用能力并通過全國計算機(jī)等級一級考試。

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué) 制:三年

2.招生對象:高中畢業(yè)生、中專畢業(yè)生及同等學(xué)力者。

三、 課程設(shè)置

主干課程:醫(yī)用化學(xué)、病原生物學(xué)與免疫學(xué)、人體解剖與組織胚胎學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)、病理學(xué)、藥理、儀器分析、、臨床醫(yī)學(xué)概論、臨床檢驗基礎(chǔ)、生物化學(xué)檢驗、微生物學(xué)檢驗、免疫學(xué)檢驗、血液學(xué)檢驗。

選修課程:公共關(guān)系學(xué)、形體與禮儀、心理學(xué)、護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)、細(xì)胞生物學(xué)基礎(chǔ)等。

4.普通???mdash;—醫(yī)學(xué)影像技術(shù)

一、培養(yǎng)目標(biāo):

該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)影像學(xué)的基本理論知識,接受常規(guī)放射學(xué)、CT、核磁共振、超聲醫(yī)學(xué)、DSA、核醫(yī)學(xué)等操作技能的基本訓(xùn)練,具有以影像診斷學(xué)和介入醫(yī)學(xué)作為手段,進(jìn)行診治疾病的能力。

經(jīng)過三年學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下具體業(yè)務(wù)要求:

1.掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、電子學(xué)的基本理論、基本知識

2.掌握醫(yī)學(xué)影像學(xué)范疇內(nèi)各項技術(shù)(包括常規(guī)放射學(xué)、CT、核磁共振、DSA、超聲醫(yī)學(xué)、核醫(yī)學(xué)、介入醫(yī)學(xué)等)及計算機(jī)的基本理論和操作技能

3.具有運(yùn)用各種影像診斷技術(shù)進(jìn)行疾病診斷的能力

4.熟悉有關(guān)放射防護(hù)的方針、政策和方法,熟悉相關(guān)的醫(yī)學(xué)倫理學(xué)

5.了解醫(yī)學(xué)影像學(xué)各專業(yè)分支的理論前沿和發(fā)展動態(tài)

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué)制:三年

2.招生對象: 高中畢業(yè)生、中專畢業(yè)生及同等學(xué)力者 。

三、 課程設(shè)置

主干課程:

基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)影像學(xué)。主要課程:物理學(xué)、電子學(xué)基礎(chǔ)、計算機(jī)原理與接口、影像設(shè)備結(jié)構(gòu)與維修、醫(yī)學(xué)成像技術(shù)、攝影學(xué)、人體 解剖學(xué)、診斷學(xué)、內(nèi)科學(xué)、影像診斷學(xué)、介入放射學(xué)、影像物理、超聲診斷、放射診斷、核素診斷、核醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)影像解剖學(xué)、腫瘤放療治療學(xué)、B超診斷學(xué)。

主干學(xué)科:

基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)影像學(xué)。

5.普通???mdash;—口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)

一、培養(yǎng)目標(biāo):

培養(yǎng)適應(yīng)我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,有扎實(shí)的口腔醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識、本專業(yè)的基礎(chǔ)理論,具有從事口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)工作的實(shí)際技能,具有一定的自學(xué)能力、計算機(jī)應(yīng)用能力,畢業(yè)后能勝任在醫(yī)療機(jī)構(gòu)從事口腔醫(yī)療技術(shù)工作。經(jīng)過三年學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下具體業(yè)務(wù)要求:

1.具有熟練制作常用修復(fù)的能力。

2.具有一般的制作常用矯治器的能力。

3.具有正確地使用口腔修復(fù)常用材料的能力。

4.具有初步的技術(shù)管理和經(jīng)濟(jì)動作能力。

5.具有良好的人際溝能和協(xié)作能力。

6.具有一定的英語并通過大學(xué)英語三級考試。

7.具有熟練操作計算機(jī)的能力。

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué) 制:三年

2.招生對象:高中畢業(yè)生、中專畢業(yè)生及同等學(xué)力者。

三、主干課程

人體解剖學(xué)、生理學(xué)、口腔解剖生理學(xué)、口腔組織病理學(xué)、口腔內(nèi)科學(xué)、口腔外科學(xué)、口腔修復(fù)學(xué)、口腔材料學(xué)、冠橋齒學(xué)、活動可摘義齒學(xué) 、全口義齒學(xué)、口腔正畸學(xué)、口腔預(yù)防學(xué)、口腔美學(xué)。

6.普通???mdash;—康復(fù)治療技術(shù)

一、培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好思想道德和職業(yè)素質(zhì),初步掌握康復(fù)治療技術(shù)的專業(yè)知識與技能,具有一定的創(chuàng)新能力和較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力,適應(yīng)現(xiàn)代康復(fù)需要的高級專業(yè)技術(shù)人才。

經(jīng)過三年學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下具體業(yè)務(wù)要求:

1.掌握本專業(yè)必須的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識和基本理論。

2.具有對常見康復(fù)疾病的臨床診治能力。

3.具有對康復(fù)對象進(jìn)行康復(fù)療法評定的能力。

4.具有對康復(fù)對象選擇和實(shí)施有效的康復(fù)治療方法的能力。

5.具有一定的社區(qū)康復(fù)、康復(fù)護(hù)理和康復(fù)宣教能力。

6.具有良好的人際溝通和協(xié)作的能力。

7.具有一定的英語基礎(chǔ),并通過大學(xué)英語三級考試。

8.具有熟練操作計算機(jī)的能力。

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué) 制:三年

2.招生對象:高中畢業(yè)生、中專畢業(yè)生及同等學(xué)力者。

三、主干課程

人體結(jié)構(gòu)與功能、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)概要、臨床醫(yī)學(xué)概要、骨科診斷治療學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)導(dǎo)論、中國傳統(tǒng)康復(fù)治療學(xué)、運(yùn)動學(xué)、運(yùn)動療法技術(shù)學(xué)、假肢與矯形器學(xué)、言語治療學(xué)、康復(fù)功能評定、理療學(xué)、臨床康復(fù)學(xué)、作業(yè)治療學(xué)

7.普通專科——社區(qū)康復(fù)

一、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要培養(yǎng)與我國醫(yī)學(xué)發(fā)展要求相適應(yīng),德智體美全面發(fā)展,具有一定理論基礎(chǔ)、較強(qiáng)的動手能力,在社區(qū)康復(fù)專業(yè)的高素質(zhì)??茟?yīng)用型人才。

經(jīng)過三年學(xué)習(xí),應(yīng)達(dá)到以下具體業(yè)務(wù)要求:

1.掌握康復(fù)技術(shù)基本理論和必需的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)等知識。

2.具有規(guī)范的康復(fù)技術(shù)操作技能。

3.具有對常見疾病病情變化和常用藥物療效及藥物、心理反應(yīng)的觀察能力。

4.了解對急、危、重癥病人的急救原則。

5.能運(yùn)用所學(xué)知識,向個體、家庭、社區(qū)提供健康咨詢、康復(fù)指導(dǎo)及康復(fù)治療。

6.具有一定的英語會話能力和初步的專業(yè)英語閱讀能力。

7.具有操作計算機(jī)的能力。

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué) 制:全日制三年專科。

2.招生對象:高中畢業(yè)生、中專畢業(yè)生及同等學(xué)力者。

三、主干課程:

心理學(xué)、人體結(jié)構(gòu)與功能、疾病學(xué)基礎(chǔ)、實(shí)用診斷與治療技術(shù)、藥理、康復(fù)功能評定、疾病概要、康復(fù)醫(yī)學(xué)概論、疾病康復(fù)學(xué)、康復(fù)護(hù)理學(xué)、物理治療學(xué)、運(yùn)動治療學(xué)、作業(yè)治療學(xué)、語言治療、康復(fù)工程學(xué)、社區(qū)護(hù)理學(xué)。

8.普通???mdash;—藥學(xué)

一、培養(yǎng)目標(biāo):

本專業(yè)培養(yǎng)具備藥學(xué)學(xué)科基本理論、基本知識和基本技能,能從事藥品生產(chǎn)、檢驗、流通、使用和藥品營銷領(lǐng)域等方面工作、面向醫(yī)院藥房、藥物制劑室、藥廠、醫(yī)藥公司、藥檢所等崗位的實(shí)用性技術(shù)人才。

經(jīng)過三年學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下具體業(yè)務(wù)要求:

1.掌握藥學(xué)專業(yè)的基本理論、基本知識及基本技能。

2.具有一定的藥物制備能力和藥物質(zhì)量控制與評價能力。

3.具有良好的人際溝通和協(xié)作能力。

4.掌握一定的藥品營銷能力。

5.熟悉藥事管理的法規(guī)、政策的基本知識。

6.具有一定的英語水平并通過大學(xué)英語三級考試。

7.具有一定的計算機(jī)應(yīng)用能力并通過全國計算機(jī)等級一級考試。

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué)制:三年

2.招生對象: 高中畢業(yè)生、中專畢業(yè)生及同等學(xué)力者 。

三、 課程設(shè)置

主干課程:有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、藥用植物學(xué)、人體解剖與組織胚胎學(xué)、生理學(xué)、藥品營銷學(xué)、生物化學(xué)、病原生物學(xué)與免疫學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)概要、生藥學(xué)、藥物化學(xué)、藥理學(xué)、藥劑學(xué)、藥物分析、天然藥物學(xué)、制劑技術(shù)與設(shè)備、藥事管理學(xué)、中藥學(xué)等。

選修課程: 公共關(guān)系學(xué)、形體與禮儀、心理學(xué)、藥用拉丁語等。

9.普通專科——藥品生產(chǎn)技術(shù)

一、培養(yǎng)目標(biāo):

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,掌握藥品生產(chǎn)的基礎(chǔ)理論知識,具備制藥、檢驗、營銷技能的高級應(yīng)用型人才。

經(jīng)過三年學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下具體業(yè)務(wù)要求:

1.掌握化學(xué)制藥、生物制藥、藥物制劑技術(shù)與工程的基礎(chǔ)理論知識;

2.掌握藥物生產(chǎn)的工藝過程和操作;

3.掌握藥品檢驗和質(zhì)量控制方法;

4.熟悉藥品營銷的基礎(chǔ)知識;

5.熟悉藥事管理的法方針、法規(guī)、政策的基礎(chǔ)知識;

6.具有較強(qiáng)的專業(yè)技能和創(chuàng)新精神,良好的人際溝通和協(xié)作能力;

7.具有一定的英語水平并通過大學(xué)英語三級考試;

8、熟練的計算機(jī)操作能力。

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué) 制:三年

2.招生對象: 高中畢業(yè)生、中專畢業(yè)生及同等學(xué)力者 。

三、 課程設(shè)置

主干課程:藥物化學(xué)、生物學(xué)、藥事管理與法規(guī)、生物化學(xué)、生物制藥工程原理與設(shè)備、微生物與免疫學(xué)、現(xiàn)代藥品分析技術(shù)、生物分離與純化技術(shù)、藥理學(xué)、藥品營銷學(xué)、生物制藥技術(shù)、藥物制劑技術(shù)等。

選修課程: 公共關(guān)系學(xué)、形體與禮儀、心理學(xué)、藥用拉丁語等。

10.普通???mdash;—藥品經(jīng)營與管理

一、培養(yǎng)目標(biāo):

培養(yǎng)有較強(qiáng)實(shí)際操作能力,在市場經(jīng)濟(jì)條件下能從事醫(yī)藥商品的購銷、調(diào)儲、檢測、養(yǎng)護(hù)及質(zhì)量控制的技術(shù)應(yīng)用型專門人才。

經(jīng)過三年學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下具體業(yè)務(wù)要求:熟練掌握藥品經(jīng)營理念與管理技能、技巧和動手操作能力。

學(xué)生畢業(yè)后可在醫(yī)藥生產(chǎn)、醫(yī)藥經(jīng)營、醫(yī)藥外貿(mào)及醫(yī)藥管理等企事業(yè)單位從事醫(yī)藥商品的購銷、調(diào)儲、檢測及質(zhì)量控制等工作。中藥經(jīng)營、醫(yī)藥經(jīng)營、醫(yī)藥工業(yè)、醫(yī)藥外貿(mào)等企業(yè)部門。

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué)制:三年

2.招生對象: 高中畢業(yè)生、中專畢業(yè)生及同等學(xué)力者 。

三、 課程設(shè)置

主干課程:

無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、儀器分析、藥物化學(xué)、藥物分析、藥學(xué)概論、藥理學(xué)、藥事管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、會計學(xué)、企業(yè)經(jīng)營與管理、醫(yī)藥市場營銷學(xué)、市場價格學(xué)概論、現(xiàn)代推銷技術(shù)等。

11.普通???mdash;—會計

一、培養(yǎng)目標(biāo):

培養(yǎng)具有誠信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì),熟悉國家經(jīng)濟(jì)法律法規(guī),系統(tǒng)掌握會計理論與會計實(shí)務(wù)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

經(jīng)過三年學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下具體業(yè)務(wù)要求:

熟練掌握會計操作技能,財務(wù)管理、審計的各種方法,計算機(jī)的基本操作技能。

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué)制:三年

2.招生對象: 高中畢業(yè)生、中專畢業(yè)生及同等學(xué)力者 。

三、 課程設(shè)置

主干課程:

關(guān)系型數(shù)據(jù)庫、基礎(chǔ)會計、財政與金融基礎(chǔ)知識、稅收基礎(chǔ)、統(tǒng)計基礎(chǔ)知識、經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)、會計基本技能、企業(yè)財務(wù)會計、財務(wù)管理、政府與非營利組織會計、會計電算化、審計基礎(chǔ)知識、會計模擬實(shí)習(xí)、會計崗位實(shí)習(xí)、企業(yè)管理基礎(chǔ)知識、成本會計、工業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識、成本會計模擬、流通業(yè)會計實(shí)務(wù)、商品知識、商業(yè)會計模擬、金融業(yè)會計實(shí)務(wù)、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)、金融市場銀行會計模擬等。

12.普通專科——酒店管理

一、培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的德智體美等全面發(fā)展的高等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)員掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識,具備酒店基本管理與服務(wù)能力。注重學(xué)員綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識、酒店基本理論。突出技能培訓(xùn),學(xué)員在學(xué)習(xí)期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。

通過學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到的專業(yè)技能、能力和所從事的崗位工作。

1.通過普通話二級考試、達(dá)到大學(xué)英語三級水平和具有熟練操作計算機(jī)的能力。

2.掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢;

3.熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);

4.熟練掌握酒店服務(wù)技能和管理技能,達(dá)到酒店中級服務(wù)師水平;

5.具有較強(qiáng)的酒店服務(wù)能力,對酒店各主要崗位的服務(wù)方式和服務(wù)流程有詳細(xì)的了解;

6.具有較好的酒店管理能力,對酒店各部門的管理方式,管理要求非常熟悉;

7.能勝任各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待、客房服務(wù)、樓層管理、大堂管理、咨詢、會展、業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)、市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué) 制:三年

2.招生對象:高中畢業(yè)生、中專畢業(yè)生及同等學(xué)力者。

三、主干課程

管理學(xué)基礎(chǔ)、會計學(xué)基礎(chǔ)、酒店管理概論、旅游學(xué)概論、餐飲服務(wù)與管理、酒店企業(yè)戰(zhàn)略管理、酒店專業(yè)英語、酒店前廳與客房管理、酒店市場營銷、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、前廳客房服務(wù)技能、餐飲服務(wù)技能、酒店信息管理等。

13.普通專科——老年服務(wù)與管理

一、培養(yǎng)目標(biāo)

老年服務(wù)與管理專業(yè)是培養(yǎng)與我國社會發(fā)展要求相適應(yīng),德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德,懂得黨和國家有關(guān)老年與老年工作的方針、政策、法規(guī),適應(yīng)老年人服務(wù)與管理崗位工作需要的高素質(zhì)的專科層次的高等服務(wù)與管理專門人才。

通過學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握本專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論、專門知識,具有從事本專業(yè)實(shí)際工作的基本技能和初步能力,具有社區(qū)工作基本的理論與知識,較熟練的社會調(diào)查研究技能,社區(qū)工作的組織管理能力,能在城市社區(qū)從事工作規(guī)劃、組織、動員、實(shí)施,開展社區(qū)民政、勞動、社會保障、老年工作、青年工作、婦女工作等社會工作。成為理論與實(shí)際結(jié)合、從事新型社區(qū)實(shí)際工作的專門人才。

經(jīng)過三年的學(xué)習(xí),應(yīng)達(dá)到以下基本要求:

1.掌握老年人工作的有關(guān)政策、法規(guī);

2.掌握老年學(xué)、社會學(xué)的基礎(chǔ)知識;

3.具有經(jīng)營和管理老年人服務(wù)機(jī)構(gòu)的初步能力;

4.具有老年人健康、護(hù)理、生活料理服務(wù)的能力;

5.具有公關(guān)協(xié)調(diào)和做群眾工作的能力。

二、學(xué)制與招生對象

1.學(xué)制:全日制三年???。

2.招生對象:高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生或同等學(xué)歷者。

三、主干課程

哲學(xué)、法律基礎(chǔ)、職業(yè)道德與就業(yè)指導(dǎo)、體育與健康、語文、計算機(jī)應(yīng)用、英語、管理學(xué)基礎(chǔ)、社會學(xué)概論、老年學(xué)概論、老年政策學(xué)、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、老年心理學(xué)、老年產(chǎn)業(yè)管理、老年保健學(xué)老年社會工作、禮儀修養(yǎng)、太極拳技能與訓(xùn)練、旅游常識、老年病學(xué)、老年護(hù)理學(xué)、老年人活動策劃、社會調(diào)查、針灸推拿。

14.普通???mdash;—家政服務(wù)與管理

一、培養(yǎng)目標(biāo)

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)與我國社會發(fā)展要求相適應(yīng),德智體美全面發(fā)展,具有一定理論基礎(chǔ)、較強(qiáng)的動手能力的高素質(zhì)家政服務(wù)人才。應(yīng)當(dāng)具有科學(xué)的世界觀、人生觀、價值觀以及良好的職業(yè)道德行為規(guī)范;具有基本的科學(xué)文化素養(yǎng)及從事家政工作所必需的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和比較熟練的家政服務(wù)職業(yè)技能,具有健康的身體和心理及基本的欣賞美和創(chuàng)造美的能力。

經(jīng)過三年學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下具體業(yè)務(wù)要求:

1.掌握家政服務(wù)人員所必需的基本理論知識。

2.掌握家庭禮儀、家庭保潔、家庭布置和裝飾的基本技能。

3.熟練掌握家庭餐飲的制作和家用電器的操作。

6.能夠護(hù)理家庭的老人、孕產(chǎn)婦和嬰幼兒及康復(fù)病人。

7.具有初步的家庭管理能力,和一定的自學(xué)能力。

8.具有一定的英語會話能力和初步的專業(yè)英語閱讀能力及操作計算機(jī)的能力。

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué) 制:三年

2.招生對象:高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生及同等學(xué)歷者。

三、課程設(shè)置

主干課程:

心理學(xué)概論、社會學(xué)基礎(chǔ)、人際溝通、家政學(xué)概論、家庭膳食營養(yǎng)、藝術(shù)欣賞、母嬰護(hù)理、家用電器使用與保養(yǎng)、家庭文秘與辦公自動化、現(xiàn)代居室布置藝術(shù)、現(xiàn)代家庭管理、烹飪技術(shù)、、家庭保健與護(hù)理、。

選修課程:

嬰幼兒撫育、保健按摩、急救醫(yī)學(xué)常識、藥膳與食療、中國傳統(tǒng)文化、書法基礎(chǔ)、美工。

15.普通???mdash;—汽車運(yùn)用與維修技術(shù)

一、培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)與我國社會發(fā)展要求相適應(yīng),德智體美全面發(fā)展,具有一定理論基礎(chǔ)、較強(qiáng)的動手能力的高素質(zhì)汽車運(yùn)用與維修人才。本專業(yè)畢業(yè)生可在各類汽車維修企業(yè)從事汽車發(fā)動機(jī)維修、底盤維修、汽車電氣維修和汽車外形整修等各類汽車維修工作;也可以從事汽車零配件管理、汽車維修業(yè)務(wù)接待、汽車及配件銷售等工作。

經(jīng)過三年學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下具體業(yè)務(wù)要求:

1.具有計算機(jī)基本操作能力;

2.具有本專業(yè)必需的機(jī)械、材料、電工和電子、液壓技術(shù)等基本知識;

3.具有讀圖和制圖基本知識,能夠識讀一般裝配圖、繪制簡單零件圖和進(jìn)行零件測量;

4.具有汽車構(gòu)造、使用性能、檢測、維護(hù)、修理和駕駛的知識和技能;

5.掌握汽車維修企業(yè)1~2個工作崗位所需的業(yè)務(wù)知識、基本技能,

并具有初步經(jīng)驗。

6.具有良好的人際溝通和協(xié)作的能力。

7.具有一定的英語基礎(chǔ),并通過大學(xué)英語三級考試。

8.具有熟練操作計算機(jī)的能力。

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué) 制:三年

2.招生對象:高中畢業(yè)生、中專畢業(yè)生及同等學(xué)力者。

三、主干課程

汽車發(fā)動機(jī)構(gòu)造與維修、 汽車底盤構(gòu)造與維修、 汽車電氣設(shè)備與維修 、汽車駕駛 、汽車維修質(zhì)量檢驗、機(jī)械制圖、汽車材料、機(jī)械基礎(chǔ)、電工基礎(chǔ)、、物流概論、汽車營銷基礎(chǔ)、汽車柴油機(jī)、、汽車運(yùn)用管理。

16.普通???mdash;—早期教育

一、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)掌握早期教育基本理論及其專業(yè)知識,具備較扎實(shí)的早教專業(yè)技能,能對0-3歲嬰幼兒家庭或親子園等早期教育機(jī)構(gòu)提供全方位服務(wù),并根據(jù)市場需求進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè),在幼兒園、早教機(jī)構(gòu)、社區(qū)等相關(guān)領(lǐng)域從事早期教育、保育護(hù)理工作、家庭教育指導(dǎo)、早教管理的“素質(zhì)高,知識全,實(shí)操優(yōu)”的全面和諧發(fā)展的技能型專門人才。

經(jīng)過三年學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下具體業(yè)務(wù)要求:

(一)知識結(jié)構(gòu)

1. 具有一定的自然科學(xué)和人文社會科學(xué)基本知識以及現(xiàn)代信息技術(shù)等通識知識;

2. 掌握不同年齡段嬰幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)、規(guī)律;

3. 熟悉早教機(jī)構(gòu)保育和教育的目標(biāo)、任務(wù)、內(nèi)容和基本要求;

4. 掌握早教游戲與教育活動、環(huán)境創(chuàng)設(shè)的知識與方法;

5. 掌握嬰幼兒基本護(hù)理和保健知識;

6. 掌握嬰幼兒安全防護(hù)與救助的基本方法;

6. 掌握早教機(jī)構(gòu)教育的特點(diǎn)和基本知識;

7. 掌握觀察分析幼兒的基本知識和方法。

8. 掌握親子互動游戲及與指導(dǎo)親子互動的知識和方法。

(二)能力結(jié)構(gòu)

1. 專業(yè)基本能力

(1)具備良好的語言表達(dá)能力,能用標(biāo)準(zhǔn)的普通話與人交流;

(2)具備與家長和教師溝通和合作的能力。

(3)有良好的繪畫與手工操作技能,具備良好的歌唱、即興伴奏、幼兒舞蹈表演與創(chuàng)編的能力。

2. 專業(yè)核心能力

(1)具備早教機(jī)構(gòu)教育教學(xué)活動設(shè)計與組織的能力;

(2)具備嬰幼兒游戲活動的設(shè)計、支持和引導(dǎo)的能力;

(3)具備觀察和了解嬰幼兒的能力;

(4)具備創(chuàng)設(shè)早教機(jī)構(gòu)與早期教育指導(dǎo)點(diǎn)環(huán)境的能力;

(5)具備指導(dǎo)親子互動游戲能力;

(6)具備自主學(xué)習(xí)、反思與發(fā)展的能力。

(三)素質(zhì)結(jié)構(gòu)

1. 政治素質(zhì):熱愛祖國,培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,忠誠于學(xué)前教育事業(yè)。

2. 職業(yè)道德素質(zhì):熱愛早期教育事業(yè),關(guān)愛兒童,尊重兒童的權(quán)利,平等地對待每一位兒童;尊重家長,友好對待每一位家長。

3. 業(yè)務(wù)素質(zhì):注重保教結(jié)合,獲得相應(yīng)的職業(yè)資格證書。

二、學(xué)制及招生對象

1.學(xué) 制:三年

2.招生對象:高中畢業(yè)生、中專畢業(yè)生及同等學(xué)力者。

三、主干課程

嬰幼兒生理發(fā)育與營養(yǎng)、嬰幼兒發(fā)展心理、嬰幼兒教育指導(dǎo)、早期教育課程方案等職業(yè)基礎(chǔ)課;嬰幼兒保健與護(hù)理、嬰兒動作潛能開發(fā)、嬰兒語言啟蒙、嬰兒音樂活動指導(dǎo)、早教環(huán)境創(chuàng)設(shè)等與0-3歲兒童早期教育相關(guān)的理論與技能課程;學(xué)前教育原理、學(xué)前兒童心理發(fā)展、學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健、幼兒園教育活動設(shè)計與指導(dǎo),幼兒游戲與課程論、幼兒教師師德禮儀等3-6歲學(xué)前教育專業(yè)的理論、素養(yǎng)課程,以及幼兒歌曲彈唱、幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)、手工、幼兒舞蹈創(chuàng)編、現(xiàn)代教育技術(shù)等職業(yè)技能課。

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