2013年貴州職業(yè)技術學院專業(yè)簡介(四)
來源:貴州職業(yè)技術學院 閱讀:947 次 日期:2013-06-26 11:31:21
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會計專業(yè)

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握會計專業(yè)基本理論知識,具有熟練進行會計核算、財務管理及納稅處理的業(yè)務技能,具備初步組織和管理部門財務會計的工作能力,面向企業(yè)、行政事業(yè)單位的高技能應用型專門人才。

主要課程:基礎會計、財經法規(guī)與會計職業(yè)道德、中級財務會計、成本會計、財務管理、納稅會計實務、審計基礎與實務、電算化會計。

技能證書:會計從業(yè)資格證、全國珠算等級鑒定證書、收銀員證、助理會計師、會計師。

就業(yè)方向:企業(yè)和行政事業(yè)單位的出納、記賬、會計核算、倉庫保管、代理記賬、公司會計、會計師事務所助理人員、銀行等金融機構相關崗位。

酒店管理

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具備現(xiàn)代酒店管理所必需的文化基礎與專業(yè)基礎知識,掌握酒店各部門管理的基本理論和專業(yè)技能的高技能應用型專門人才。

主要課程:酒店管理概論、旅游心理學、酒店市場營銷、酒店服務英語、酒店公共關系、酒店財務管理、酒店人力資源管理、前廳服務技能、客房服務技能、餐飲服務技能、康樂服務與管理技能、會展服務與管理、酒店領班主管實務等。

技能證書:前廳服務員(中級、高級)、客房服務員(中級、高級)、餐廳服務員(中級、高級)職業(yè)技能鑒定證書、普通話(二級乙等以上)。

就業(yè)方向:面向星級酒店前廳、餐飲、客房、銷售等相關業(yè)務部門的一線服務人員和管理人員;酒店管理公司、會展服務公司及相關旅游企業(yè)的服務及管理人員。

旅游管理

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有旅游管理基本理論知識,能在各級旅游行政管理部門和各類旅游企業(yè)中從事管理和具體業(yè)務工作,具備一定的旅游項目開發(fā)及市場推廣能力的高級應用性專門人才。

主要課程:旅游學概論、旅游心理學、旅游管理基礎、導游基礎知識、導游實務、旅游法規(guī)與職業(yè)道德、商務禮儀、旅游景區(qū)服務與管理、旅行社經營管理實務、旅游英語、旅游市場營銷等。

技能證書:全國公共英語等級證書、全國導游資格證書、餐飲、客房服務中高級證書、普通話等級證書(二級乙等以上)等。

就業(yè)方向:在各級旅游行政管理部門、各類旅游企業(yè)(旅行社、旅游景區(qū)景點、主題公園、高星級酒店、餐飲企業(yè)、會展中心)等從事運營管理、前廳接待、導游、外聯(lián)、計調、領班、公關等工作。

涉外旅游

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有扎實語言基礎、良好中西文化素養(yǎng)、熟練運用英語的技能,熟悉國內外主要旅游資源,具有較強的涉外交際能力、熟悉涉外旅游有關法規(guī)和服務規(guī)范,掌握涉外禮儀、公關、導游、酒店服務、管理的專業(yè)知識和技能,具有組織跨地區(qū)、跨國旅游的專業(yè)知識和實務能力的應用型涉外旅游人才。

主要課程:旅游心理學、旅行社管理、飯店管理、旅游服務禮儀、全國導游基礎知識、貴州導游基礎知識、導游業(yè)務、旅游法規(guī)與職業(yè)道德、涉外導游英語、旅游翻譯等。

技能證書:全國英語CET三級證書、全國導游資格證書(英語)、餐飲服務中級證書,普通話等級證書(二級乙等以上)等。

就業(yè)方向:各級旅游行政管理部門、各類旅游企業(yè)(旅行社、旅游景區(qū)景點、主題公園、高星級酒店、餐飲企業(yè)、會展中心)等從事相關運營管理、前廳接待、導游、外聯(lián)、領班、公關等工作。

空中乘務

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)學生具備較高的英語水平及較強實際操作能力、綜合服務能力和崗位應變能力,掌握以空乘服務為基礎的職業(yè)崗位群所需的基礎理論知識、專業(yè)知識與最新技術,能從事國內、國際航空乘務與航空相關業(yè)務工作需要的高素質應用型專門人才。

主要課程:民航乘務英語、機艙急救處置、空乘服務概論、民用航空法律法規(guī)、客艙服務、形體練習、航空服務禮儀、廣播詞練習、美容與化妝、餐飲服務與管理、導游業(yè)務、旅行社經營與管理等。

技能證書:五級民航乘務員(國家職業(yè)資格五級)、四級民航乘務員(國家職業(yè)資格四級)、三級民航乘務員(國家職業(yè)資格三級)、二級民航乘務員(國家職業(yè)二級)、全國英語CET三級證書、全國導游資格證書、餐飲、客房服務中高級證書,普通話等級證書(二級甲等以上)等。

就業(yè)方向:在中國國際航空公司、海南航空公司、東方航空公司、新加坡航空公司、大韓航空公司等國內外多家航空公司從事航空乘務工作。

航空服務

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)學生具備航空服務專業(yè)必備的基礎理論和專業(yè)知識,具備較強的實操能力,有較高服務意識、創(chuàng)新意識和良好的職業(yè)道德,能從事機場地面服務、值機、客票銷售、民航貨運、安檢等一線工作的高技能應用型人才。

主要課程:民航概論、民航實用英語會話、飛機結構基礎、機場服務概論、民航服務心理學、民用航空法律法規(guī)、民航服務禮儀、民航地勤服務、民航安全檢查、民航貨物物流、民航旅客運輸、民航安全與應急處理、民航客票服務、餐飲服務與管理、旅行社經營與管理、導游業(yè)務、旅游學概論、旅游市場營銷等;

技能證書:民航職業(yè)資格證書(民航客運員、民航貨運員、民航安檢員、民航售票員、民航代理人等)、全國英語CET三級證書、全國導游資格證書、餐飲、客房服務中高級證書,普通話等級證書(二級甲等以上)等。

就業(yè)方向:在中國國際航空公司、海南航空公司、東方航空公司、新加坡航空公司、大韓航空公司等國內外多家航空公司從事機場地面服務、值機、客票銷售、民航貨運、安檢等一線工作。

工商企業(yè)管理專業(yè)(企事業(yè)經營管理方向)

培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)掌握工商企業(yè)管理的基礎理論、基本知識和基本技能,具有現(xiàn)代企業(yè)經營管理理念和良好的職業(yè)素養(yǎng),具備創(chuàng)造性和解決實際問題能力,面向生產、建設、服務和管理第一線需要的高技能應用型專門人才。

主要課程:管理學基礎、工商企業(yè)經營管理、生產運作管理、市場營銷、連鎖經營管理、采購管理、市場調查與分析、創(chuàng)業(yè)實務、人力資源管理、ERP沙盤實訓教程等。

技能證書:學生在校期間,要求考取通用管理能力、人力資源管理師、市場營銷員、企業(yè)信息員、電子商務員、物流師、營業(yè)員、證券從業(yè)資格、會計從業(yè)資格等技能證書一項以上。

就業(yè)方向:主要面向生產制造業(yè)、商貿業(yè)、服務業(yè)、房地產業(yè)、連鎖企業(yè)、零售業(yè)、金融證券機構以及行政事業(yè)單位從事基層管理崗位等工作。

工商企業(yè)管理專業(yè)(汽車4S店服務營銷方向)

培養(yǎng)目標:本專業(yè)面向汽車服務行業(yè),培養(yǎng)具有汽車4S店服務營銷相適應的理論知識和職業(yè)素養(yǎng),掌握必要的汽車專業(yè)知識和營銷管理技能,熟悉汽車營銷、汽車售后服務等相關知識和服務流程,能在汽車服務領域從事汽車營銷、汽車售后服務、汽車保險理賠、汽車美容服務等生產一線需要的高技能應用型專門人才。

主要課程:管理學基礎、人力資源管理、汽車構造、汽車新技術、汽車故障診斷與檢測、汽車市場營銷、汽車使用與保養(yǎng)、汽車銷售實務、汽車售后服務管理、汽車4S店管理實務、二手車鑒定與交易、汽車配件管理與營銷、汽車保險與理賠、汽車美容與裝飾等課程。

技能證書:學生在校期間,要求考取通用管理能力、汽車駕照、二手車評估師、人力資源管理師、市場營銷員、企業(yè)信息員、電子商務員、營業(yè)員、證券從業(yè)資格等技能證書一項以上。

就業(yè)方向:主要面向汽車品牌專營店(即汽車4S店)、汽車修理廠、專項維修服務店、配件銷售企業(yè)、汽車美容服務企業(yè)等相關汽車服務行業(yè)工作,也可在生產制造業(yè)、商貿業(yè)、連鎖業(yè)、服務業(yè)、金融證券機構以及行政事業(yè)單位從事基層管理崗位等工作。

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