湘潭大學旅游管理學院下設旅游與酒店管理系、人力資源管理系，以及旅游科學應用研究所、人力資源管理研究所、湖南省社科重點研究基地“湘潭大學紅色旅游研究中心”、省級實踐教學示范中心“旅游與酒店管理實驗中心”等教學、科研機構；有旅游管理碩士學位點和旅游管理碩士專業(yè)學位點（MTA）;開辦旅游管理和人力資源管理兩個本科專業(yè)，其中旅游管理專業(yè)為國家一類特色專業(yè)和湖南省重點建設專業(yè)，在校學生規(guī)模900人。學院擁有一支年富力強、結構合理的教學科研團隊：現(xiàn)有教職工29人，其中教授7人，副教授4人，講師12人，博士及在讀博士18人，擁有湖南省“百人工程”學者1人，湖南省“121人才工程”入選教師1人，湖南省青年骨干教師2人，湖南省旅游規(guī)劃咨詢評審專家4人，湖南省旅游首席專家團成員2人，湖南省休閑農業(yè)協(xié)會專家委員會成員2人，湖南省高級導游員1人，湖南省“萬企聯(lián)村”專家顧問團成員2人。學院已與海南三亞國家旅游度假區(qū)、世界遺產張家界武陵源風景名勝區(qū)等酒店和景區(qū)建立了穩(wěn)定的教學實習基地，常年可供教師和學生進行社會實踐。

近十年來，學院教師承擔各類研究課題100余項，在各類學術刊物上發(fā)表論文600余篇，出版教材、專著50余部；以政治優(yōu)勢與地緣優(yōu)勢為依托，形成了鮮明的“紅色旅游”研究特色。學院特別注重科研成果轉化，積極為地方經濟社會發(fā)展服務，主持、參與省內外60余項旅游項目的策劃、規(guī)劃與咨詢工作。

學院教育教學質量享有良好的社會聲譽，培養(yǎng)了以“英雄導游”、“全國道德模范”、“全國人大代表”文花枝，“全國優(yōu)秀導游員”崔杰陽等為代表的優(yōu)秀人才1200余人；畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在98%以上；本科生大學英語四級通過率達92%；近五年學生參加全省、全國各類競賽活動，獲得獎勵90余項。

（一）旅游管理專業(yè)

1、培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)理論基礎扎實，實際操作能力強，具備廣闊的國際視野、寬廣的知識面、扎實的經濟學、管理學、工商管理理論基礎，科學的管理理念，持續(xù)的創(chuàng)新能力，嫻熟的旅游服務技能，德智體美等綜合素質高，適應在旅游企業(yè)、旅游行業(yè)行政管理部門、高等院校和職業(yè)院校、旅游行業(yè)民間組織從事企業(yè)策劃與經營管理、行業(yè)行政管理、教學與科研等工作的高素質專門人才。

2、主要課程

（1）學科基礎課：管理學原理、管理信息系統(tǒng)、管理心理學、市場營銷學、微觀經濟學、宏觀經濟學、統(tǒng)計學、會計學、經濟法、財務管理、線性代數、概率論與數理統(tǒng)計。

（2）專業(yè)主干課：旅游學概論、旅游地理學、旅游經濟學、旅游政策與法規(guī)、飯店管理原理、旅行社管理與實務、旅游景區(qū)經營管理、旅游文化學、職業(yè)經理理論與實踐。

（二）人力資源管理專業(yè)

1、培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握現(xiàn)代人力資源管理理論和具備經濟、法律、行政管理等方面知識及其應用能力和創(chuàng)新能力，系統(tǒng)掌握人力資源管理原理和技能，適合于從事經濟發(fā)展預測、國內和跨國企業(yè)、行政管理部門、中介咨詢機構、高校與科研院的人力資源的開發(fā)和管理、教學與科研工作的德才兼?zhèn)涞母咚刭|專門人才。

2、主要課程

（1）學科基礎課：管理學原理、管理信息系統(tǒng)、管理心理學、市場營銷、經濟法、會計學、統(tǒng)計學、西方經濟學、勞動經濟學、組織行為學。

（2）專業(yè)主干課：人力資源管理概論、人力資源規(guī)劃、績效考評、薪酬管理、人員素質測評理論與方法、人力資源戰(zhàn)略管理、培訓與開發(fā)、公共部門人力資源管理、企業(yè)管理、人員招聘與配置、公共關系學、勞動關系管理。

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