該系是安徽省最早開設旅游專業(yè)的院系之一,有“旅游管理”、“酒店管理”和“人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃”三個本科專業(yè)、中韓合作培養(yǎng)旅游管理(1.5+1.5)??茖I(yè)。在校生1000 多人;專兼職教師35 人,其中,教授、副教授以上11 名,有博士、碩士學位的占70%以上。該系下設旅游管理教研室、酒店管理教研室、旅游資源與規(guī)劃教研室及旅游咨詢和規(guī)劃研究所,設有導游模擬、酒店管理模擬、資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃綜合實驗室等實驗實訓室。
近年來,廣大教師積極參與教學研究和科學研究,主編了省級“十一五”規(guī)劃教材《旅游學概論》,參加教育部統(tǒng)編教材《旅游學概論》、《旅游法》,部屬旅游院校統(tǒng)編教材《中國旅游地理》、《旅游市場營銷》、《旅游飯店管理概論》等的編寫工作;在旅游類、地理類、經濟類、管理類學術期刊上發(fā)表論文數百篇,其中,被EI、CSSCI、CSCD 等收錄數十篇;承擔省哲學社會科學、教育部、省教育廳等省部級、廳級教學科研項目及課題10 多項;主持《安徽省旅游人才建設規(guī)劃》、《安徽省旅游公共服務專項規(guī)劃》等政府和企事業(yè)委托的旅游開發(fā)、旅游規(guī)劃、人才培養(yǎng)等橫向項目20 多項,90%0教師有教學和科研項目。三名教師分別獲得國家旅游局優(yōu)秀學術成果二等獎、安徽省社會科學成果三等獎和合肥市社會科學成果二等獎。此外,該系還積極拓展對外合作,每年均輸送優(yōu)秀學生到德國、愛爾蘭、美國和韓國等國家深造。2006 年起與韓國濟州漢拿大學合作培養(yǎng)旅游管理(??疲?.5+01.5”專業(yè),并于當年招生。
該系緊扣學?!暗胤叫?、應用型、國際化”的辦學定位,根據社會需要和市場需要確定培養(yǎng)目標。在人才培養(yǎng)中,注重培養(yǎng)學生知識的復合性、前沿性和應用性,積極進行人才培養(yǎng)模式、考核方式等教學改革,突出實踐環(huán)節(jié)。在教學中,引進德國應用科學大學的教學模式,進行模塊化教學改革,培養(yǎng)學生的應用能力、適應能力和創(chuàng)新能力;重視學生涉外工作能力,強化外語教學,長期聘請外籍教師擔任韓語的教學工作;還建立多個旅游專業(yè)實驗室和校外實習基地,并通過案例教學、模擬教學、社會調研、管理者講座、認知實習和畢業(yè)實習等形式,加強理論與實際的聯系,不斷提高學生的專業(yè)素質和實踐能力,近年來學生在國家級、省級大學生“挑戰(zhàn)杯”學術作品和創(chuàng)業(yè)計劃大賽中多次獲獎。畢業(yè)生受到社會和用人單位的歡迎,近三年就業(yè)率均在98%以上。
旅游管理專業(yè)(本科) 本專業(yè)為中德合作共建專業(yè)
學制:四年授予學位:管理學學士
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,適應現代旅游和社會經濟發(fā)展需要,掌握旅游管理專業(yè)的基礎知識和基本理論,具有扎實的旅游學、經濟學、管理學理論基礎和較寬的知識面,開拓創(chuàng)新精神和旅游企業(yè)經營管理能力的高級應用型、復合型人才。畢業(yè)后能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位及相關行業(yè)從事旅游企業(yè)管理、投資開發(fā)、營銷策劃、市場開拓和旅游文化工作,也可在相關企業(yè)從事管理工作,或在學校、研究機構從事專業(yè)教學科研工作。優(yōu)秀學生可以申請到德國和韓國的高等院校攻讀碩士學位。
主要課程:旅游管理導論、管理學原理、旅游經濟學、旅游市場營銷學、旅游企業(yè)財務管理、旅游管理信息系統(tǒng)、旅游飯店管理、旅行社管理、旅游資源與開發(fā)、旅游心理學、旅游企業(yè)經營戰(zhàn)略、旅游美學、旅游統(tǒng)計學等。
人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)(本科)
學制:四年授予學位:管理學學士
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有扎實的地理學、旅游學、規(guī)劃類等基本知識和基本理論,掌握旅游資源規(guī)劃與管理、現代城鎮(zhèn)規(guī)劃與管理、土地利用規(guī)劃與新農村建設等方面的一般原理與基本技能,具有較好的科學素養(yǎng)、較強的外語交流能力和計算機應用能力,熟悉相關行業(yè)發(fā)展趨勢和特色,可在企事業(yè)單位、科研院所和行政管理部門從事城鄉(xiāng)建設與區(qū)域經濟發(fā)展規(guī)劃相關領域工作的高素質復合型專業(yè)人才。畢業(yè)后能在旅游公司、風景區(qū)、主題公園等部門從事旅游開發(fā)、規(guī)劃與管理等工作,或在大、中城市行政管理部門從事城鎮(zhèn)規(guī)劃與管理、房地產開發(fā)與管理等工作,或在小城鎮(zhèn)行政管理部門從事土地利用與規(guī)劃、新農村建設等工作。優(yōu)秀學生可以申請到德國和韓國的高等院校攻讀碩士學位。
主要課程:管理學、自然地理學、人文地理學、經濟地理學、地質學、地圖學、水資源管理、環(huán)境科學、GIS 原理與應用、遙感原理與應用、計算機輔助制圖、旅游地理學、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游景區(qū)規(guī)劃、城市地理學、城市規(guī)劃原理、城市經濟學、房地產開發(fā)與經營、土地管理學、土地利用規(guī)劃學等。
酒店管理專業(yè)(國際酒店管理方向)(本科)
學制:四年授予學位:管理學學士
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,適應現代酒店和社會經濟發(fā)展需要,具有現代國際酒店管理專業(yè)知識結構和業(yè)務操作能力,具有較高職業(yè)素質的國際化、應用型、復合型、創(chuàng)新型,能在國際化高星級酒店業(yè)及其他國際化旅游企業(yè)單位從事跨文化經營管理工作的高級專門人才。培養(yǎng)具有較高的文化修養(yǎng)、較好的心理素質和團隊精神,能熟知國際酒店管理流程,掌握國際酒店市場經營與運作的高級管理型人才。學生畢業(yè)后,主要從事高星級國際化酒店、酒店管理集團、酒店管理顧問及咨詢公司的經營管理工作,各級政府的接待管理機構、以及旅游院校的教育和旅游科研機構的科研工作等。優(yōu)秀學生可以申請到德國、韓國、愛爾蘭高等院校攻讀碩士學位。
主要課程:旅游學概論、管理學原理、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店管理信息系統(tǒng)、酒店財務管理、酒店餐飲管理、現代酒店服務管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀、酒店崗位服務技能、酒店市場營銷管理、酒店統(tǒng)計學等。
旅游管理專業(yè)(???,與韓國合作培養(yǎng))
學制:(1.5+1.5)
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)適應現代國際旅游業(yè)發(fā)展需要,能夠熟練使用韓語,了解韓國的社會文化背景,掌握中國旅游地理和文化知識, 掌握旅行社運行方式與管理方法, 具有較強的國際酒店管理和導游技能的高級專門人才。畢業(yè)生能夠從事酒店管理、韓語導游及在涉韓旅游、企事業(yè)單位中從事市場開拓、產品開發(fā)、翻譯、宣傳、文秘和管理工作。
實施方案:本專業(yè)由合肥學院與韓國漢拿大學共同培養(yǎng),實行“1.5+1.5”學制,即前一年半在我校旅游系就讀,后一年半經本人申請,考核合格赴韓國漢拿大學相關專業(yè)就讀,成績合格者可獲中、韓雙方高校頒發(fā)的??莆膽{。成績優(yōu)秀者,可繼續(xù)在韓國攻讀本科學位。
主要課程(國內部分):韓語精讀、韓語聽力口語、中國旅游地理、旅游領隊業(yè)務、韓國概況、韓國民俗與文化、計算機文化基礎、中國古代文化、旅行社管理、旅行社產品及市場開發(fā)等。
更多學歷考試信息請查看學歷考試網