一、培養(yǎng)目標

本專業(yè)針對北京地區(qū)旅游業(yè)高素質(zhì)、高能力的旅游專業(yè)人才緊缺的狀況和旅游行業(yè)發(fā)展的需要，培養(yǎng)具有高尚職業(yè)道德和職業(yè)精神，具有扎實的旅游與酒店管理基礎(chǔ)理論知識，能夠系統(tǒng)地掌握行業(yè)的經(jīng)營管理理論，工作基礎(chǔ)知識和相應(yīng)的職業(yè)技能。能適應(yīng)高星級酒店、旅行社、旅游景區(qū)等行業(yè)實際工作需要的高素質(zhì)技能型人才。

二、就業(yè)方向

畢業(yè)生可在旅行社從事：旅游顧問、計調(diào)、外聯(lián)、中文及國際導(dǎo)游工作

可在高星級酒店部門管理部門從事文職、行政類工作。

三、專業(yè)特色：

1、采用項目化教學(xué)模式，以市級精品課程旅游英語為龍頭，著力提升學(xué)生的英語應(yīng)用能力。

由于學(xué)生英語口語表達能力強，為新加坡希爾頓酒店和君悅酒店輸送了優(yōu)秀的實習(xí)生。我專業(yè)的畢業(yè)生在五星級酒店--北辰洲際酒店已就職重要的崗位，并已呈現(xiàn)有序的梯隊狀。05級旅游管理專業(yè)任美玲同學(xué)現(xiàn)就職于酒店總經(jīng)理助理；06級旅游管理專業(yè)張晨辰同學(xué)就職于酒店人力資源部招聘主管；07級旅游管理專業(yè)楊晶晶同學(xué)就職于北辰洲際酒店安保部主管。

2、以就業(yè)為導(dǎo)向，能力培養(yǎng)為主線，專業(yè)培養(yǎng)目標具有明確的職業(yè)針對性，根據(jù)用人單位的要求培養(yǎng)人才。

在教學(xué)實施過程中，導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社計調(diào)與實務(wù)等核心課程均由中青旅、海洋國際旅行社的專業(yè)領(lǐng)隊和校內(nèi)專任教師共同完成。中國青年旅行社是我院的實訓(xùn)基地，我專業(yè)的04級畢業(yè)生高原同學(xué)已擔(dān)任中青旅門市總經(jīng)理；06級畢業(yè)生馬釗擔(dān)任天馬國際旅行社門市經(jīng)理；07級畢業(yè)生學(xué)生趙明月?lián)翁祚R假期國際旅行社出境部經(jīng)理；08級畢業(yè)生勾雪擔(dān)任凱撒國旅的旅游顧問。

3、實施“多證制”。學(xué)生畢業(yè)時除獲得畢業(yè)證書外，充分利用酒店和導(dǎo)游模擬實訓(xùn)室，為學(xué)生獲取前廳服務(wù)職業(yè)資格證書、導(dǎo)游資格證及旅游英語等級證書打下堅實的基礎(chǔ)。

四、就業(yè)優(yōu)勢

1、市場需求優(yōu)勢我院旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)一直呈現(xiàn)供不應(yīng)求的趨勢，畢業(yè)生遍及北京各大五星級酒店如：洲際酒店和五洲皇冠假日酒店、柏悅酒店、北辰東方君悅大酒店、萬豪國際酒店、；除此以外，部分同學(xué)在中青旅、中國國旅、海洋國旅、凱撒國旅、天馬國際旅行社等多家旅行社就職。

2、多層次就業(yè)優(yōu)勢

采用校企聯(lián)合的人才培養(yǎng)模式，畢業(yè)時學(xué)生可坐“直通車”就業(yè)，實現(xiàn)了實習(xí)與就業(yè)的“零過渡”。畢業(yè)生社會生存能力、自我發(fā)展能力較強，市場競爭力強，能勝任旅行社和高星級酒店管理層崗位。04級旅游管理專業(yè)齊蕊同學(xué)就任海洋國際門市經(jīng)理；04級旅游管理專業(yè)錢慧媛同學(xué)任五洲皇冠假日酒店大堂經(jīng)理；05級旅游管理專業(yè)殷宏媛同學(xué)就職五洲皇冠假日酒店人力資源部招聘經(jīng)理；06級蘭娜就職于順景溫泉酒店前廳部經(jīng)理。

3、品牌效應(yīng)優(yōu)勢

已參加工作的學(xué)生在其單位工作能力較強，贏得了較好的口碑，提升了本專業(yè)的品牌。每年有許多合作多年的五星級酒店、旅行社爭先向本專業(yè)預(yù)約畢業(yè)生，簽署用人協(xié)議，本專業(yè)也正與更多的五星級酒店、旅行社洽談進行訂單培養(yǎng)的合作事宜。

五、主要實踐環(huán)節(jié)

在課程中主要完成的實踐環(huán)節(jié)有：計算機應(yīng)用實踐、餐飲管理與服務(wù)實訓(xùn)、導(dǎo)游講解技巧、旅行社實訓(xùn)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)實訓(xùn)、北京導(dǎo)游實訓(xùn)、導(dǎo)游英語口語實訓(xùn)、畢業(yè)頂崗實習(xí)。

六、積極參與各種技能賽

舉辦和參加各種校內(nèi)大賽鍛煉學(xué)生，以賽代練，開闊學(xué)生眼界，豐富學(xué)生知識，提升學(xué)生素養(yǎng)。通過各種技能賽，展示大學(xué)生的青春風(fēng)采，培養(yǎng)學(xué)生的文化自覺意識與創(chuàng)新精神，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。

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