學(xué)制：四年 授予學(xué)位：農(nóng)學(xué)學(xué)士

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有動物科學(xué)基本知識和基本技能，能在動物科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域和部門從事經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研、技術(shù)與設(shè)計(jì)、開發(fā)與推廣等工作，基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高，具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。

主干課程：動物解剖與組織胚胎學(xué)、動物生理生化、畜牧微生物學(xué)、動物遺傳學(xué)、動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、動物繁殖學(xué)、動物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)與牧場設(shè)計(jì)、動物育種學(xué)、配合飼料加工工藝、企業(yè)管理學(xué)等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可以勝任在現(xiàn)代畜牧、飼料工業(yè)、動物防疫和進(jìn)出口檢疫、動物產(chǎn)品加工及貿(mào)易、自然保護(hù)區(qū)、高等院校和科研院所等企事業(yè)單位從事科研、教學(xué)、生產(chǎn)、經(jīng)營及行政管理等工作，并能自主創(chuàng)業(yè)，從事畜禽、伴侶動物、飼料和獸藥等生產(chǎn)與經(jīng)營。

本專業(yè)以省級重點(diǎn)學(xué)科動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)為支撐，具有國家級教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè)，國家雙語示范課程1門。學(xué)院設(shè)有“惠嘉”、“薦量”等企業(yè)獎學(xué)金。

目前學(xué)校已擁有與該專業(yè)密切相關(guān)的碩士點(diǎn)（動物學(xué)、野生動植物保護(hù)與利用、養(yǎng)殖），每年培養(yǎng)約20名研究生。

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