主要課程：農(nóng)業(yè)基礎化學、植物與植物生理、生物化學、農(nóng)業(yè)微生物、遺傳學、土壤肥料、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、植物保護學、食用菌栽培技術、蔬菜栽培技術、果樹栽培技術、作物栽培技術、農(nóng)產(chǎn)品儲藏與加工、植物組織培養(yǎng)技術、作物育種與良種繁殖。

專業(yè)培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)與作物生產(chǎn)相關產(chǎn)業(yè)需要的，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德，掌握必需的文化基礎知識和扎實的專業(yè)知識，具備測土配方施肥、植物生長發(fā)育調(diào)控、植物病蟲害綜合防治、農(nóng)產(chǎn)品安全與分析檢驗基本知識與技能，從事作物、蔬菜、果樹、食用菌等植物的生產(chǎn)、良種繁育、病蟲害防治，產(chǎn)品營銷，技術開發(fā)與推廣第一線崗位工作需要的，技術型、應用型、服務型的高技能人才。

師資力量：本專業(yè)擁有一支有3名正教授、10名副教授、1名博士、3名資深高級農(nóng)藝師引領的高水平教學團隊。

教學條件：

1、實驗室：本專業(yè)配有占地500畝的園林實訓基地，其中果蔬花卉占地200余畝，有冬暖式日光溫室10個、20000余平方米，可滿足400名學生實習實訓。建立了土壤農(nóng)化綜合實驗室、食藥用菌綜合實驗室、生物種苗工程綜合實驗室、植物保護綜合實驗室、園藝綜合實驗室、果蔬產(chǎn)品加工實訓室等6專業(yè)實驗（實訓）室，實驗開出率達100%。

2、實驗實訓基地: 山東省農(nóng)科院、德國巴斯夫（中國）有限公司、先正大（中國）投資有限公司、濰坊市信得生物科技有限公司、山東泰諾藥業(yè)有限公司、濟南兆龍科技發(fā)展有限公司、山東兆豐年生物科技有限公司、濟陽縣舜和食用菌專業(yè)合作社、濟南禾雨農(nóng)藥有限公司、濟南泉旺花卉園林工程有限公司、山東五岳園林有限公司、泰安市大森林苗業(yè)有限公司、深圳諾普信農(nóng)化股份有限公司等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在種植類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、養(yǎng)護、加工、銷售部門；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料生產(chǎn)、銷售部門；植物種植技術推廣、服務部門和良種、種苗生產(chǎn)、推廣部門及種子公司，從事農(nóng)作物栽培、種子繁育、肥料生產(chǎn)推廣及病蟲害防治工作，蔬菜、果樹、食用菌栽培生產(chǎn)及技術推廣工作和綜合性技術服務工作。

專業(yè)咨詢電話：（0531）85593684

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