2013年山東交通學院旅游管理專業(yè)簡介(普通專科)
來源:山東交通學院網(wǎng) 閱讀:1094 次 日期:2014-08-26 17:48:48
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網(wǎng)校開發(fā)及擁有的課件范圍涉及公務(wù)員、財會類、外語類、外貿(mào)類、學歷類、

職業(yè)資格類、計算機類、建筑工程類、等9大類考試的在線網(wǎng)絡(luò)培訓輔導。

本專業(yè)分設(shè)四個專業(yè)方向:

酒店經(jīng)營與管理、旅行社管理、高級海乘管理、會展管理。

培養(yǎng)目標:

主要培養(yǎng)具有扎實、全面的旅游管理專業(yè)知識,較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì),具備較強的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ),能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的應用型高級管理人才。

主要課程:

旅游管理學、旅游經(jīng)濟學、旅游市場營銷、會展旅游學、酒店經(jīng)營與管理、旅游資源開發(fā)利用、旅行社管理、景區(qū)規(guī)劃與管理、旅游專業(yè)英語、餐飲管理與成本控制、酒店服務(wù)技能和規(guī)范、導游業(yè)務(wù)、旅游形象策劃、獎勵旅游策劃與管理、會議服務(wù)與管理等。

基本技能:

學生通過學習能夠系統(tǒng)掌握管理學、經(jīng)濟學和市場學的基本理論,掌握扎實的理論基礎(chǔ)和豐富的業(yè)務(wù)知識,具有較強的專業(yè)技能和較高的外語水平,能從事旅游企事業(yè)服務(wù)與管理的應用型高級管理人才。在校學習期間可獲得大學英語四、六級證書、計算機等級證書、導游資格證書、中國飯店經(jīng)理人等級證書、推銷員資格證書、秘書資格證書、公關(guān)員資格證書等。

旅游管理專業(yè)十分重視對學生專業(yè)能力、專業(yè)技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng),力求通過校內(nèi)外的實習實訓和技能比賽提高學生的專業(yè)水平。旅游管理專業(yè)實踐教學條件優(yōu)越,可供學生進行旅游服務(wù)技能和管理的仿真操作實踐。并且,本專業(yè)擁有多家校外實習基地,分布于北京、上海、深圳、海南等旅游發(fā)達地區(qū),為旅游管理專業(yè)學生的認識實習、專業(yè)實習和畢業(yè)實習提供了穩(wěn)定、可靠的場所。

專業(yè)優(yōu)勢:

1.本專業(yè)是山東省高等教育自學考試旅游管理本科段強化實踐能力培養(yǎng)考核試點專業(yè),學生一入校即可報名參加自學本科考試,如通過全部課程考試畢業(yè)時即可取得全國高等教育自學考試本科文憑,具有較高的自考本科通過率。

2.為貫徹和落實“校企雙主體”培養(yǎng)高端應用型管理人才的理念,強化“工學結(jié)合”和“工學交替”的辦學模式,本專業(yè)與國內(nèi)兩家酒店集團組建“職業(yè)經(jīng)理人儲備管理班”, 同學自愿報名參加,參加的同學可以享受三年學費資助及一年實習補貼,實習結(jié)束后自主決定是否留下工作,實習與就業(yè)不綁定,完全自愿。

3.利用我校海上交通的優(yōu)勢資源,特開設(shè)高級海乘方向。高級海乘方向主要為豪華郵輪培養(yǎng)海上乘務(wù)的專業(yè)人員。工作性質(zhì)和空中乘務(wù)相近,但豪華郵輪就像一艘航行在海上的五星級大型度假酒店,各種設(shè)施一應俱全,集商務(wù)、會議、餐飲、美食、文化、休閑、娛樂、旅游、觀光為一體,因此服務(wù)的范圍和崗位遠多于空乘。學生實習畢業(yè)主要安排到美國皇家加勒比豪華郵輪、意大利歌詩達豪華郵輪、新加坡麗星郵輪等公司。工資待遇高,工作環(huán)境舒適,能提高英語口語及管理力,體驗發(fā)達國家旅游業(yè)高水平服務(wù)及管理經(jīng)驗,獲得一生享用不盡的寶貴閱歷與人生財富。

就業(yè)去向:

1.學生畢業(yè)后可從事旅游行政管理部門、高星級酒店、豪華郵輪、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟管理和企業(yè)管理工作。

2.學生畢業(yè)后也可從事節(jié)事活動、大型活動的策劃和組織工作。

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