天津商業(yè)大學(xué)生食學(xué)院2015年研究生考試專業(yè)學(xué)位(906生物化學(xué)(專業(yè)碩士))自命題大綱
來(lái)源:天津商業(yè)大學(xué)網(wǎng) 閱讀:702 次 日期:2014-09-18 09:38:47
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職業(yè)資格類、計(jì)算機(jī)類、建筑工程類、等9大類考試的在線網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)輔導(dǎo)。

課程編號(hào)課程名稱:生物化學(xué)

一、考試的總體要求:

要求考生對(duì)生物化學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本概念、重點(diǎn)是蛋白質(zhì)、核酸、酶、脂肪、淀粉和多糖等生物大分子的物理和化學(xué)性質(zhì)、生物學(xué)活性及其分離、純化和測(cè)定方法等有較全面的了解;對(duì)這些大分子在機(jī)體中的代謝和動(dòng)態(tài)過(guò)程具有一定的了解,基本掌握糖代謝、脂肪代謝、氨基酸代謝及其調(diào)控過(guò)程;圍繞中心法則,考生需要對(duì)DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯即蛋白質(zhì)生物合成有較清楚的了解。

二、考試的內(nèi)容:

1、氨基酸和蛋白質(zhì)化學(xué),這一部分要掌握氨基酸的物理化學(xué)性質(zhì)、等電點(diǎn)、特殊氨基酸的機(jī)構(gòu)和功能、蛋白質(zhì)的一、二、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)的組成和理化性質(zhì),蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系、了解蛋白質(zhì)的分類及蛋白質(zhì)的提取、制備、分析和研究方法。

2、掌握酶的化學(xué)本質(zhì)、酶作為生物催化劑的特性及作用的機(jī)理、動(dòng)力學(xué),酶的活力測(cè)定。掌握酶的概念、命名、多酶體系。

3、維生素是人類健康所必需的微量有機(jī)化合物,學(xué)生應(yīng)該掌握各種維生素的主要功能,重點(diǎn)是作為輔酶的作用。

4、重點(diǎn)掌握核酸分子的化學(xué)結(jié)構(gòu),物理和化學(xué)性質(zhì),了解核酸在生物大分子中的作用,了解核酸的提取和測(cè)定技術(shù)。

5、考生應(yīng)了解生物能量物質(zhì)在生物體內(nèi)是如何為生物提供能量的,掌握氧化呼吸鏈和ATP在機(jī)體能量代謝中的作用。

6、糖代謝是整個(gè)生物代謝活動(dòng)中最重要的組成部分,也是代謝的樞紐,生物的合成、分解、物質(zhì)的循環(huán)、能量的利用都必需通過(guò)糖代謝來(lái)連接和完成。考生務(wù)必掌握糖的酵解、三羧酸循環(huán)途徑及能量的產(chǎn)生與轉(zhuǎn)移。

7、掌握脂肪酸的分解代謝(β氧化)和脂肪酸的合成代謝。了解生物是如何從脂肪酸獲取能量的。

8、學(xué)生掌握蛋白質(zhì)的降解,重點(diǎn)掌握氨基酸代謝的共同途徑-聯(lián)合脫氨作用,掌握必需氨基酸。

9、DNA復(fù)制是了解和掌握生物繁殖的關(guān)鍵。考生應(yīng)該重點(diǎn)掌握DNA的復(fù)制過(guò)程、復(fù)制機(jī)理、不同細(xì)胞DNA復(fù)制酶和復(fù)制機(jī)理。

10、RNA的轉(zhuǎn)錄是基因表達(dá)和調(diào)控的重要過(guò)程,也是遺傳信息橫向流動(dòng)的重要過(guò)程??忌鷳?yīng)該掌握RNA的轉(zhuǎn)錄、RNA的轉(zhuǎn)錄后加工及在RNA指導(dǎo)下的RNA和DNA的合成和原核細(xì)胞、真核細(xì)胞基因表達(dá)在轉(zhuǎn)錄水平上的調(diào)控作用。

11、遺傳密碼的破譯是生物化學(xué)和分子生物學(xué)領(lǐng)域中的一件大事,考生應(yīng)該掌握遺傳密碼的主要特性和遺傳密碼重要意義。

12、考生需要掌握蛋白質(zhì)的生物合成的過(guò)程、生物學(xué)意義、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞蛋白質(zhì)生物合成后的概況與異同。

13、現(xiàn)代生物技術(shù)的關(guān)鍵是搞清楚基因表達(dá)調(diào)控過(guò)程??忌枰莆占?xì)胞代謝和基因表達(dá)過(guò)程。

三、卷題型及比例:

1.名詞解釋、填空、是非、選擇題等約30%

2.簡(jiǎn)答題約30%

3.綜合分析題、問(wèn)答題或計(jì)算題約40%,

四、考試形式及時(shí)間:

采用閉卷筆試,考試時(shí)間為三小時(shí)(滿分150分)。

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