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專業(yè)代碼：610302

教育類型：高職（大專）

培養(yǎng)對象：高中畢業(yè)生及同等學(xué)歷者

基本學(xué)制：3年

學(xué)習(xí)形式：全日制

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和法制觀念，具備扎實的職業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)和職業(yè)基本素質(zhì)，掌握海洋食品質(zhì)量安全檢驗檢測、營養(yǎng)指導(dǎo)的基本知識和綜合職業(yè)能力，從事食品檢驗、質(zhì)量安全管理、營養(yǎng)指導(dǎo)等高技術(shù)技能人才。

主干課程：食品微生物、食品儀器分析、食品營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)配餐與設(shè)計、食品感官檢測技術(shù)、食品理化檢測技術(shù)、食品微生物檢測技術(shù)、食品摻偽鑒別檢驗、水產(chǎn)品檢測技術(shù)、食品安全與質(zhì)量管理、食品標準與法規(guī)等。

資格證書：食品檢驗工、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員。

就業(yè)方向：畢業(yè)生的職業(yè)領(lǐng)域主要面向海洋食品檢驗檢疫、海洋食品營養(yǎng)開發(fā)與產(chǎn)品設(shè)計、海洋食品安全與質(zhì)量管理、海洋食品加工和銷售等工作崗位。

咨詢電話：0631-7697569 咨詢QQ：2328423416

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