【背景鏈接】

2014年10月10日，深圳荔軒小學(xué)就食品安全宣傳月啟動儀式暨食品安全大課堂活動，在食品安全專家的指導(dǎo)下，小朋友們當(dāng)起食品安全檢測員，成功完成油脂“酸價(jià)”、過氧化值、牛奶“三聚氰胺”、硼砂、農(nóng)殘的檢測試驗(yàn)?！凹?xì)菌知多少”、“食品安全我知道”等充滿趣味的游戲，讓孩子們在玩鬧中掌握到了實(shí)用的食品安全知識。這樣多種多樣的食品安全知識普及活動還將在全市671所中小學(xué)開展。

【標(biāo)準(zhǔn)表述】

“最嚴(yán)處罰制度”要想真正落實(shí)到位，仍需邁過“三道坎”：

1.標(biāo)準(zhǔn)坎

要對食品安全問題進(jìn)行最嚴(yán)處罰。

2.監(jiān)管坎

食品安全問題頻發(fā)，必須改善“九龍治水”的局面，明確必要的責(zé)任主體。如此，要進(jìn)行最嚴(yán)處罰時(shí)，才能找到處罰的對象。

3.執(zhí)行坎

法規(guī)是紙面上的，能不能“照進(jìn)現(xiàn)實(shí)”，執(zhí)行是關(guān)鍵。如今，擬進(jìn)行修改的法律法規(guī)，顯然是有效果的，若想讓這份善意得到發(fā)揮，執(zhí)行這一關(guān)，必須堅(jiān)挺起來，對執(zhí)法者的監(jiān)督，不能再走過場。

【具體措施】

第一，體制創(chuàng)新，構(gòu)建適應(yīng)市場需求的食品監(jiān)管新格局。

第二，監(jiān)管方式創(chuàng)新，培訓(xùn)考核食品安全管理員守住食品安全首道防線。

第三，嚴(yán)格執(zhí)法，對食品安全違法行為“零容忍”。

第四，推動“食品安全社會共治”理念成共識。針對公眾對食品安全問題的曲解所造成的負(fù)面情緒，食品監(jiān)管部門在加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí)，也轉(zhuǎn)變思路，全方位、多渠道加強(qiáng)食品安全宣傳教育和風(fēng)險(xiǎn)交流。