浙江農(nóng)林大學動物科技學院2018年考試大綱(畜禽飼養(yǎng)學)
來源:浙江農(nóng)林大學 閱讀:973 次 日期:2017-09-19 14:16:40
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一、 考 試 性 質(zhì)

浙江農(nóng)林大學全日制農(nóng)業(yè)推廣碩士研究生入學《畜禽飼養(yǎng)學》考試是為招收畜禽飼養(yǎng)學及相關專業(yè)的碩士研究生而設置的具有選拔功能的水平考試。它的主要目的是測試考生對畜禽飼養(yǎng)學內(nèi)容的掌握程度和應用相關知識解決問題的能力。

二、 考試的基本要求

要求考生全面系統(tǒng)地掌握畜禽飼養(yǎng)學的基本概念、理論和主要研究方法和技術,熟悉畜禽養(yǎng)殖的過程,了解畜禽飼養(yǎng)學的主要發(fā)展趨勢和前沿領域,能利用畜禽飼養(yǎng)學的基本原理解決養(yǎng)殖過程中的各種問題。

三、 考試方法和考試時間

本試卷采用閉卷筆試形式,試卷滿分為100分,考試時間為180分鐘。

四、 考試內(nèi)容和考試要求

(一)畜禽養(yǎng)殖學概論

考試內(nèi)容

1.畜禽飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展狀況

2.畜禽飼養(yǎng)的環(huán)境管理

3.畜禽飼養(yǎng)的污染控制

考試要求

1.了解國內(nèi)外畜禽飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展的異同。

2.了解畜禽飼養(yǎng)過程溫度與濕度的控制方法。

3.了解畜禽飼養(yǎng)過程造成環(huán)境污染的主要原因。

4.掌握畜禽飼養(yǎng)過程環(huán)境污染的主要控制措施。

(二)畜禽營養(yǎng)與飼養(yǎng)基礎原理(8學時)

考試內(nèi)容

1.畜禽的消化吸收過程

2.飼料的營養(yǎng)特性與營養(yǎng)價值評定

3.飼料資源利用與開發(fā)

4.生物技術在畜飼養(yǎng)中的應用

考試要求

1.了解單胃動物消化系統(tǒng)組成。

2.掌握反芻動瘤胃的消化過程和瘤胃微生物的特點。

3.掌握營養(yǎng)物質(zhì)的功能及消化吸收過程。

4.掌握飼料營養(yǎng)價值的評定方法。

5.了解畜禽的營養(yǎng)需要的概念和不同畜禽的營養(yǎng)需要特點。

6.了解飼料資源合理利用的原理和方法。

7.了解營養(yǎng)物質(zhì)影響基因表達調(diào)控的基本原理和方法。

(三)養(yǎng)豬學

考試內(nèi)容:

1.豬的品種

2.豬的生物學特性及行為習性

3.豬的育種

4.種豬的飼養(yǎng)管理

5.仔豬的培育

6.肥育豬的生產(chǎn)

7.現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)與經(jīng)營

考試要求:

1.掌握主要豬種的外貌特征,生產(chǎn)性能和雜交優(yōu)勢。

2.了解中國地方豬種的優(yōu)勢及開發(fā)利用技術。

3.了解豬的生物學特性及其在生產(chǎn)中的運用。

4.了解豬的數(shù)量性狀的遺傳與選擇原理和方法、質(zhì)量性狀的遺傳與選擇原理和方法。

5.掌握種豬的選擇方法及性能的測定方法,如何建立完整的雜交及繁育體系。

6.掌握種用公豬的選擇及飼養(yǎng)管理方法。

7.掌握母豬的發(fā)情與配種技術,妊娠母豬的飼養(yǎng)管理方法;母豬的分娩與接產(chǎn)方法,哺乳母豬的飼養(yǎng)管理方法;后備母豬的選擇原理,后備母豬的飼養(yǎng)與管理方法;空懷母豬的飼養(yǎng)管理方法。

8.掌握哺乳仔豬的生理特點及哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理方法。

9.掌握仔豬的斷乳方法及斷乳仔豬的飼養(yǎng)管理方法。

10.掌握SPF豬的概念及生產(chǎn)意義,如何培育SPF豬。

11.掌握肉豬的生長發(fā)育規(guī)律和影響肉豬生長發(fā)育的因素。

12.了解工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)與管理技術。

(四)養(yǎng)禽學

考試內(nèi)容

1.家禽的生物學特性

2.家禽品種及育種

3.家禽的人工孵化

4.家禽的管理

5.蛋雞生產(chǎn)

6.肉雞生產(chǎn)

7.水禽生產(chǎn)

8.家禽的主要疾病及控制方法

考試要求

1.掌握禽類的主要生物學特點,包括呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等的主要特點。

2.了解主要的家禽品種,家禽繁育體系的結構,掌握家禽育種主要的選育指標。

3.掌握標準品種和配套系的概念。

4.掌握人工孵化過程的種蛋質(zhì)量控制技術及影響因素;掌握各種家禽的孵化技術。

5.了解人工孵化常用設備。

6.了解家禽飼養(yǎng)的環(huán)境要求及環(huán)境控制方法,各種家禽的飼養(yǎng)設備類型及特點,不同家禽的飼養(yǎng)方式。

7.了解蛋雞育雛期、育成期、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)目標及管理要點,掌握斷喙、強制換羽等概念和方法。

8.掌握快大型肉雞、黃羽肉雞、肉種雞的飼養(yǎng)目標及管理要點,了解限制飼喂、種公雞選擇等概念和技術原理。

9.掌握水禽的習性和飼養(yǎng)管理要點,了解騾鴨、填飼等概念。

10.了解雞的主要傳染病及免疫方法。

11.了解禽流感與生物安全體系

(五)養(yǎng)牛學

考試要求

1.牛的品種資源

2.牛的體質(zhì)外貌與生產(chǎn)力

3.牛的育種繁殖技術與管理

4.牛常用飼料與營養(yǎng)需要

5.奶牛的飼養(yǎng)管理

6.肉牛生產(chǎn)與管理

考試要求

1.了解主要肉牛品種的名稱、原產(chǎn)地及主要品種特征;主要奶牛品種的名稱、原產(chǎn)地及主要品種特征;主要兼用型品種的名稱、原產(chǎn)地及主要品種特征;中國主要培育牛種的名稱、原產(chǎn)地及主要品種特征。

2.了解乳用型牛、肉用型牛、役用型牛的體質(zhì)外貌特征。

3.掌握犢牛、育成牛、青年牛、成年牛的概念。

4.掌握產(chǎn)奶凈能和奶牛能量單位,綜合凈能和肉牛能量單位的概念。

5.掌握奶牛個體產(chǎn)奶量和群體產(chǎn)奶量的表示方法及其含義。

6.影響奶牛生產(chǎn)性能的主要因素。

7.了解牛奶的主要營養(yǎng)成分及其含量變化范圍,評價牛奶質(zhì)量的指標。

8.掌握肉牛的基本生長發(fā)育規(guī)律及影響肉牛生產(chǎn)性能的主要因素。

9.了解評價肉牛的主要生產(chǎn)性能指標。

10.了解母牛妊娠診斷的主要方法,母牛主要繁殖指標的計算方法,如何提高母牛繁殖力的措施。

11.了解初生犢牛的護理要點,犢牛的哺乳量與哺乳期的管理,初乳的特點及對新生犢牛的意義,犢牛代乳料與犢牛開食料等。

12.掌握泌乳曲線、泌乳高峰、排乳反射、產(chǎn)后癱瘓、DHI、體況評分、末乳、酒精陽性乳的概念。

13.了解奶牛泌乳階段的劃分;奶牛在整個泌乳周期中產(chǎn)奶量、采食量和體重的變化規(guī)律;奶牛干奶的意義與干奶期長度;泌乳早期的生理特點與飼養(yǎng)目標。

14.了解手工擠奶與機器擠奶的優(yōu)缺點。

15.了解我國肉牛生產(chǎn)的主要模式肉牛育肥的主要方法。

(六)養(yǎng)羊?qū)W

考試內(nèi)容

1.自然生態(tài)環(huán)境與養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)

2.養(yǎng)羊業(yè)的主要產(chǎn)品

3.綿羊與山羊的品種

4.綿羊與山羊的繁殖技術

5.羊的遺傳育種與改良

6.羊的飼養(yǎng)管理

考試要求

1.了解羊毛的形態(tài)學和組織學構造;羊肉的成分及營養(yǎng)價值;羔皮、裘皮和板皮的區(qū)分;羊奶的營養(yǎng)價值及除膻方法。

2.熟悉和掌握羊的品種分類及代表性品種,綿羊、山羊的生活習性。

3.了解新疆細毛羊的育成和選育提高的過程。

5.熟悉產(chǎn)冬羔和產(chǎn)春羔的優(yōu)缺點;產(chǎn)羔過程及接羔技術;產(chǎn)羔母羊及羔羊的生產(chǎn)管理;種公羊飼養(yǎng)管理技術要點。

6.掌握羊的選配方法及原則;品系的概念及創(chuàng)建品系的方法;自然交配與人工授精兩種配種方法的比較。

7.了解提高羊繁殖力的主要方法。

8.掌握羊消化生理的特點,羊的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標準。

9.熟悉各種羊群放牧方式和四季放牧技術要點。

10.了解羊的放牧飼養(yǎng),各類羊的飼養(yǎng)管理以及養(yǎng)羊設備等。

五、 主要參考書目

《畜牧學通論》,王恬編著,高等教育出版社,2011年。

《豬生產(chǎn)學》,楊公社主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2002年。

《家禽生產(chǎn)學》,楊寧主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2002年第一版。

《養(yǎng)牛生產(chǎn)學》,莫放主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2003年第一版。

《羊生產(chǎn)學》,趙有璋主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2002年第二版。

編制單位:浙江農(nóng)林大學研究生部

編制日期:2015年9月

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